-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога Иримед:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иримед

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) БагЛи про_искусство Hand_made_TOYS ЛиРу Арт_Калейдоскоп Сообщество_Творческих_Людей
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 69964


Пирог с тунцом, яйцом и сыром

Четверг, 31 Января 2013 г. 15:22 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:

375 гр сметаны
225 гр майонеза
2 яйца
11 ст.л.муки
1 ч.л.разрыхлителя

 

Для начинки:

1банка тунца (250гр с жидкостью)
4 шт. яйца
1 луковица
твердый сыр- 150 гр
укроп- 1/2 пуч.
растительное масло для жарки
соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

Приготовить тесто: смешать все ингридиенты,чтобы не было комочков.
Тесто получается жидковатое,как густая сметана.
Приготовить начинку:лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в небольшом количестве.
Яйца отварить и порезать кубиками.
С тунца слить жидкость,размять вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать.
Смешать все ингридиенты для начинки, посолить и поперчить по вкусу.
Половину теста вылить в смазанную форму,выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать 35 минут при температуре 180*С.

Пошаговые фотографии процесса здесь: 

http://nayemsya.ru/ryba-i-moreprodukty/27447-pirog-s-tuncom.html 

Рубрики:  ЕДА/главное блюдо
Метки:  

Процитировано 190 раз
Понравилось: 54 пользователям