Записи Друзья Комментарии
ирен777
Аватар ирен777

 -Метки

аксессуары интерьера афоризмы бананы без выпечки блюда из курицы блюда из птицы блюда из теста бохо видеоурок винтаж выпечка несладкая выпечка сладкая вязание спицами грибы десерт дизайн интерьера дизайнерские идеи для дома домоводство друзьям заготовки закуски запеканка здоровое питание здоровье интерьер как сделать картофель компьютер консервация кулинария куриное филе куриные грудки курица лиру мастер-класс мода музыка мультиварка мясные блюда напитки народная медицина новогоднее оформление новогодние рецепты новогодний декор новый год овощные блюда оформление дневника пасха первые блюда пирог пирожки поздравление полезная информация полезности полезные советы психология птица рождество рукоделие рыбные блюда салаты своими руками секреты здоровья секреты красоты сельдь слоеное тесто советы стихи сыр тест тесто уроки вязания уроки шитья уход за кожей шитье шитье для дома шитье одежды шитье платья шитье юбки

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирен777

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 12151

Серия сообщений "блюда из печени":
Часть 1 - Печень с банановым соусом
Часть 2 - ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Печень в сливочно-сырном соусе. Нежнейшая!
Часть 5 - Печень тушёная в сметане.
Часть 6 - Печеночники с рисом под грибным соусом
Часть 7 - Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!
Часть 8 - Куриная печень с яблоками и сладким перцем
Часть 9 - Шашлык из куриной печени
Часть 10 - Рецепт как приготовить говяжью печенку с грибами.
Часть 11 - Печеночные оладьи с припеком
Часть 12 - Отбивные из куриной печенки.
Часть 13 - Куриная печень по-итальянски

Выбрана рубрика блюда из печени.


Соседние рубрики: ХЛЕБОПЕЧКА(3), тесто(64), соусы(27), салаты(140), рыбные блюда(201), птица(199), первые блюда(40), оформление блюд(4), овощные блюда(139), напитки(61), мясные блюда(175), МУЛЬТИВАРКА(23), морепродукты(17), лазанья(2), консервация(78), каталог рецептов(20), запеканки(48), закуски(209), заготовки(81), десерты(303), грибные блюда(25), выпечка сладкая(510), выпечка несладкая(140), блюда с сыром(14), блюда из теста(156), азбука кулинара(7)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(6), эпиграммы(2), шитье(646), фото звезд(2), фото(17), стихи(93), ссылки(11), советы мудрейших(17), секреты красоты(225), сайты(7), рукоделие(586), ремонт и его секреты(15), развлечение(13), психология(94), программы(68), православие(3), политика(12), полезности(96), ПАСХА(32), НОВЫЙ ГОД(102), народная медицина(151), мысли выдающихся женщин(4), музыка(73), мужчина+женщина(10), мода(47), магия(59), литература(2), ЛиРу(254), лечебная гимнастика(27), кулинария(2447), крылатые фразы(3), КИНО-ТЕАТР(10), картинки(35), интерьер(277), интересные факты(16), идеи для дома и дачи(178), знаменитости(13), здоровье(160), журналы(20), живопись(41), домоводство(100), вязание спицами(482), вязание крючком(166), вокруг света(4), видео разное(9), афоризмы(29), анимация(13)
Нравится

Печень с банановым соусом

Дневник
Среда, 28 Июля 2010 г. 13:29 + в цитатник
Печень с банановым соусом
Сегодня мы предлагаем вам один из рецептов бразильской кухни.
Печень с банановым соусом
На 6 порций вам потребуется:
500 г печени
250 г белого сухого вина
60 мл / 4 ст. ложки лимонного сока
2 головки репчатого лука
200 г бананов
120 г растительного масла
1 лавровый листик
перец черный молотый
соль

Приготовление:
1. Готовим маринад из рубленого лука, белого сухого вина, молотого перца, лимонного сока, соли и измельченного лаврового листика.
2. Нарезаем печень тонкими ломтиками. Поливаем маринадом печень и выдерживаем около суток.
3. Вытаскиваем печень из маринада, обсушиваем, жарим на растительном масле и добавляем процеженный через марлю маринад, тушим 3-4 минуты на среднем огне.
4. Измельчаем в пюре банан и примешиваем к готовящейся печени. Подается блюдо с соусом, в качестве гарнира рекомендуется рассыпчатый рис.
Источник cтатьи: povary.ru
(305x90, 8Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Четверг, 19 Августа 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на радость мясоедам

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Котлетки из печени — и вкусно и полезно!

Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.
Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печенька - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .
(500x375, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Нежные печёночные котлетки
Вторник, 17 Мая 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные печёночные котлетки



 

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.

  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Печень в сливочно-сырном соусе. Нежнейшая!
Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сливочно-сырном соусе. Нежнейшая!


Нежнейшая говяжья печенка в сливочном соусе, которая идеально дополнит любые макаронные изделия. Безусловно, можно использовать так же свиную, куриную или индюшиную. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Печень тушёная в сметане.
Понедельник, 09 Января 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень тушёная в сметане.
 

3733748_pechenvsmetane_7e3_7e3bc62e6e514e82b42576f74a53bef4_F (560x560, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Печеночники с рисом под грибным соусом
Пятница, 10 Февраля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночники с рисом под грибным соусом

Огромная благодарность автору: Оля


Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. С удовольствием едят даже те, кто печень не особо жалует!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!
Пятница, 24 Августа 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!

Я очень люблю готовить самые разнообразные блюда из куриной печени. Вот недавно нашла рецепт еще одного такого блюда... Такая куриная печень в омлете получается очень необычной и вкусной! Готовится легко, быстро, продукты недорогие, сытно, вкуснятина.



716 (500x375, 63Kb)

 Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки,

необходимо:
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Куриная печень с яблоками и сладким перцем
Вторник, 08 Апреля 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с яблоками и сладким перцем

печень1 (500x371, 190Kb)
Рецепт
______________________________________________
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Шашлык из куриной печени
Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из куриной печени

Если с финансами туго, а шашлыков хочется, можно приготовить их из куриной печени. Такой шашлык обойдется раза в 2-3 дешевле обычного. За стоимость бизнес-ланча на одного человека, можно будет накормить шашлыками компанию из 3-4 едоков. Но потрудиться все-таки придется. Хотя и немного.

Шашлык из куриной печени можно быстро приготовить в обычной духовке.

Подавать это блюдо можно с отварным рисом, посыпав любой зеленью.

Шашлык из печени рецепт

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Нравится

Рецепт как приготовить говяжью печенку с грибами.
Четверг, 17 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт как приготовить говяжью печенку с грибами.

Рецепт как приготовить говяжью печенку с грибами.


Говяжья печенка относится к тем продуктам, вокруг
которых всегда формируются два лагеря. Одни ее
обожают, а другие на дух не переносят, причем и в
прямом, и в переносном смысле. Мы, конечно, на
стороне любителей. Потому что правильно
приготовленная печенка очень вкусна и полезна.
А некоторым она просто жизненно необходима.
Вот об этом и поговорим. Как-то так получается,
что людей, страдающих железодефицитной
анемией, становится все больше и больше,
особенно женщин. Для борьбы с этим почти
мистическим заболеванием (вроде бы ничего
не болит, а жить не хочется) говяжья печенка -
самый главный продукт. В ней есть так
называемое гемовое железо, которое входит
в состав гемоглобина. А содержащиеся в
печенке медь, кальций и витамин С помогают
организму усваивать это железо в полном
обьеме. Другого такого продукта больше нет!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте