Выбрана рубрика овощные блюда.

Соседние рубрики: ХЛЕБОПЕЧКА(3), тесто(64), соусы(27), салаты(140), рыбные блюда(201), птица(199), первые блюда(40), оформление блюд(4), напитки(61), мясные блюда(175), МУЛЬТИВАРКА(23), морепродукты(17), лазанья(2), консервация(78), каталог рецептов(20), запеканки(48), закуски(209), заготовки(81), десерты(303), грибные блюда(25), выпечка сладкая(510), выпечка несладкая(140), блюда с сыром(14), блюда из теста(156), блюда из печени(13), азбука кулинара(7)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(6), эпиграммы(2), шитье(646), фото звезд(2), фото(17), стихи(93), ссылки(11), советы мудрейших(17), секреты красоты(225), сайты(7), рукоделие(586), ремонт и его секреты(15), развлечение(13), психология(94), программы(68), православие(3), политика(12), полезности(96), ПАСХА(32), НОВЫЙ ГОД(102), народная медицина(151), мысли выдающихся женщин(4), музыка(73), мужчина+женщина(10), мода(47), магия(59), литература(2), ЛиРу(254), лечебная гимнастика(27), кулинария(2447), крылатые фразы(3), КИНО-ТЕАТР(10), картинки(35), интерьер(277), интересные факты(16), идеи для дома и дачи(178), знаменитости(13), здоровье(160), журналы(20), живопись(41), домоводство(100), вязание спицами(482), вязание крючком(166), вокруг света(4), видео разное(9), афоризмы(29), анимация(13)

Комментарии (0)

Кабачковый торт "Нежный"

Вторник, 06 Июля 2010 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт "Нежный"

Кабачковый торт "Нежный"

(700x525, 82Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Баклажанно-грибной гарнир

Вторник, 06 Июля 2010 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанно-грибной гарнир

На 2 крупных баклажана: 6-8 немелких шампиньонов, 1 луковица, сметана, 0,5 ч.л. соли, молотый перец.

Баклажан порезать кубиками, присыпать солью, оставить на время. Лук и шампиньоны нарезать кубиками. На разогретом масле обжарить лук, добавить промытые баклажаны, через 5 минут добавить грибы. Готовить 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить сметану, дать закипеть и через 3 минуты выключить. По вкусу можно добавить петрушку или кинзу.

Рецепт и фото Lubimica с форума Готовим дома

Рубрики:

кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария овощные блюда баклажаны

Комментарии (0)

Закуски с баклажанами

Пятница, 09 Июля 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

Рубрики:

кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария овощные блюда баклажаны

Комментарии (1)

Жареные зеленые помидоры

Суббота, 10 Июля 2010 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные зеленые помидоры

Берем несколько зеленых помидоров, режем ломтиками
Взбиваем пару яиц, добавляем пару ложек сливок, ложку муки, соль, перец, обмакиваем ломтик помидора в смеси, затем в панировке и на сковородку! Очень вкусно, попробуйте!
(699x466, 113Kb)

__________________________________________________________________________________
Интересный материал на тему Сергей Маликов рассуждает на тему слова «нет», советую почитать.
А вы знали, прямые ссылки с главных страниц это хороший способ увеличить показатели сайта?
Классные ортопедические матрасы можно заказать по ссылке, позаботьтесь о здоровье своем и ваших детей.

Рубрики:

кулинария/овощные блюда
кулинария/закуски

Метки: кулинария овощные блюда помидоры

Комментарии (0)

Простой, вкусный и красивый гарнир...

Суббота, 10 Июля 2010 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, вкусный и красивый гарнир...

(640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...

К чему не подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита...!

Рубрики:

кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария овощные блюда картофель

Комментарии (0)

Баклажаны в томате

Дневник

Пятница, 23 Июля 2010 г. 11:08 + в цитатник

Баклажаны в томате.
Помидоры, перец, чеснок перекрутить на мясорубке, поставить на огонь. Дать закипеть, добавить сахар, соль, уксус и кипятить 10 минут. Баклажаны нарезать кубиками. Высыпать нарезанные баклажаны и варить еще 20 минут. Уложить в банки и закатать. * помидоры 5 кг. * баклажаны 3 кг. * перец болгарский 6 шт. * перец горький 1 шт. * сахар 1 стакан * уксусная эссенция 2 ст. л. * чеснок 2 головки * соль

Zosik_K

Рубрики:

кулинария/консервация
кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария консервация овощные блюда баклажаны

Комментарии (0)

Баклажаны в томате 2

Дневник

Пятница, 23 Июля 2010 г. 11:26 + в цитатник

Баклажаны в томате
Состав: * 2 кг. баклажанов, * 0.5 кг. сладкого перца, * 100 г. чеснока, * 1-2 стручка горького перца. Состав для томатной заливки: * 1 л. томатного сока, * 1 стакан растительного масла, * 2 ст. ложки соли, * 100 г. сахара, * 100 г. 9%-ного уксуса, Способ приготовления: Баклажаны нарезать на крупные ломтики, а сладкий перец соломкой. Очень мелко нарубить чеснок и стручки горького перца. Приготовить томатную заливку: смешать томатный сок, растительное масло, соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить чеснок и горький перец, снова довести до кипения. Затем опустить в заливку баклажаны, сладкий перец и варить до готовности когда баклажаны можно будет легко проткнуть спичкой. Разложить все в стерилизованные банки, закатать и укутать.

Ariny6ka

Рубрики:

кулинария/консервация
кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария консервация баклажаны овощные блюда

Комментарии (1)

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Пятница, 23 Июля 2010 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/выпечка несладкая
кулинария/овощные блюда

Метки: кулинария выпечка несладкая пирог сыр кабачки

Комментарии (0)

Капустные оладушки на кефире

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладушки на кефире

Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.

На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.