Салат с языком и авокадо
На основе языка можно готовить отличные закуски, основные блюда и чудесные салаты. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с языком и авокадо. В качестве заправки в нем можно использовать лимонный сок и оливковое масло.


Вам потребуется:
1 небольшой отварной говяжий язык (или 2 свиных)
2 средних огурца
1 авокадо
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
пара веточек базилика
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Огурцы и язык нарезаем брусочками, авокадо - кубиками. Кладем в салатник.
2. Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом и молотым черным перцем. Добавляем в салат.
3. Туда же отправляем нарубленный базилик и соль по вкусу. Перемешиваем. При необходимости добавляем еще немного лимонного сока.
Источник фото:
www.vkusnyblog.ru
Источник cтатьи:
www.vkusnyblog.ru