-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elenas

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком Мир_вязальщиц_ЛиРу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей: 5292
Комментариев: 155
Написано: 5743


Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке

Среда, 25 Октября 2017 г. 16:30 + в цитатник
Цитата сообщения Sonya_kot Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке

Чтобы приготовить что-нибудь к чаю, не обязательно тратить час времени, и затем перемывать гору посуды. Можно справиться и за 10-15 минут, использовав только сковородку и лопатку. 

Готовить будем блины в бутылке. Для этого нам потребуется:

  • 2 полных стакана молока, любой жирности. 
  • 2 куриных яйца.
  • 3 столовых ложки сахара. Тут можно экспериментировать: с таким количеством сахара блины у вас получатся в меру сладкие, но сладость будет заметна. 
  • 0.5 чайной ложки соли. 
  • 10 столовых ложек пшеничной муки.

Также понадобится:

  • 1 пустая бутылка, объемом в 1.5-2 литра. Возможно, что уместить такое количество ингредиентов получится и в 1-литровой бутылке, но в этом случае вам будет неудобно мешать тесто. 
  • сковородка.
  • растительное масло (для жарки). 
  • лопатка для сковородки.
  • воронка (чтобы перелить и пересыпать все ингредиенты в бутылку). 

Готовим так:

  1. Бутылку тщательно промываем, если в ней раньше что-то было. 
  2. Вставляем в бутылку воронку.
  3. Вливаем молоко, куриные яйца. 
  4. Засыпаем муку, соль, сахар. Именно так, а не наоборот: если в пустую бутылку вы сначала высыпите муку, а потом будете лить молоко, то будет сложнее избавиться от комочков в тесте. 
  5. Закручиваем крышку и начинаем трясти бутылку, готовя тесто. Делать это нужно очень тщательно, чтобы не оставалось комочков. Трясти бутылку лучше всего вверх-вниз (чтобы горлышко ходило вверх-вниз): так у теста будет больше места для "разгона". 
  6. Разогреваем сковородку и капаем немного масла.
  7. Выливая тесто из бутылки, жарим блины. 

Приготовленное тесто не обязательно использовать сразу: можете оставить его в холодильнике на следующее утро. 

блины в бутылке (700x329, 74Kb)

Для тех людей, которые веруют и соблюдают все церковные устои, наверняка интересно будет почитать больше о православии. Открыть для себя различные православные молитвы и узнать подробнее о нашей вере можно по указанной ссылке. 

Рубрики:  кулинария/Блины

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку