• 200 грамм сметаны
• 100 грамм маргарина
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• сода - на кончике ножа
• 3 стакана муки
• орехи для украшения (можно без орехов)

Смешать и хорошо растереть все указанные продукты(кроме муки).
Затем добавить муку и быстро замешать. Готовое тесто раскатать
и вырезать печенье. Смазать яйцои и посыпать орешками.
Выпекать в горячей духовке.

Печенье  на сметане получается румяное, рассыпчатое,
 мягкое, сладкое и вкусное. Его подают на десерт к любому напитку (молоко, чай, кофе)

Сегодня готовлю печенье с кубиком ревеня внутри.