Понадобится:

• куриный грудки
• томаты
• шампиньоны
• лук
• сыр
• соль, перец
• майонез

1. Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим. Укладываем на смазанный маргарином противень.
2. Помидоры режем кольцами.
3. Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
4. На крупной тёрке трём сыр.
5. На каждое филе кладем обжаренные грибы с луком.
6. Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
7. Сверху смазываем немного майонезом.
8. Посыпаем сыром.
9. Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).