Пир по-итальянски: ТОП-10 лучших рецептов лазаньи

Слово «лазанья» (lasagne) в переводе с итальянского означает «широкая лапша». Никому не уступая авторство в изобретении этого блюда, итальянцы кое о чем скромно умалчивают. В частности, о том, что когда-то их предки заимствовали у древних греков идею многослойной запеканки из плоских пшеничных лепешек, соединенных разнообразными начинками.

Лазанья, как и любой другой вид пасты, делается из твердых сортов пшеницы.

Пластины для лазаньи – листы из теста прямоугольной формы – можно купить или приготовить самостоятельно. Обрати внимание на рецепт и инструкцию на упаковке: иногда перед запеканием с начинкой листы лазаньи требуется отваривать, иногда – нет.

Лазанья – настоящий пир по-итальянски. Слои начинки могут быть абсолютно любыми: из мясного рагу или фарша, нарезанных колбасок, рыбного или куриного филе, гусиной печенки, морепродуктов, помидоров, шпината, картофеля, овощей, сыра,творога, грибов, фруктов. Так что по желанию ты можешь приготовить лазанью и как  оригинальную холодную закуску, и как сытное основное блюдо, и как нежный десерт.

Для лазаньи не нужно жалеть соуса (чем больше, тем сочнее!), специй и кулинарной фантазии. И тогда у тебя обязательно получится шедевр в лучших традициях итальянской кухни!

WomanJournal.ru предлагает тебе подборку лучших рецептов лазаньи, доступных и простых в приготовлении. Buon appetito!

Сливочно-сырная лазанья с тыквой-сквош

Что нужно:
9 отваренных пластин лазаньи
1 тыква-сквош (можно заменить кабачком)
2 стакана тертого сыра «моцарелла»
1/2 стакана тертого сыра «пармезан»
1/4 стакана муки
3 стакана молока
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 горсть свежих листьев шалфея
Сушеный шалфей по вкусу
1/4 стакана оливкового масла
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
Соль, черный молотый перец по вкусу
Щепотка мускатного ореха

Как приготовить сливочно-сырную лазанью с тыквой-сквош:

1. Тыкву или кабачок очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками и потушить до получения золотистого цвета в оливковом масле, добавив бальзамический уксус, свежий шалфей, соль и перец по вкусу.
2. Поставить пряно-овощную смесь в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре до 200 градусов около 30 минут.
3. Приготовить соус. Для этого растопить в сотейнике сливочное масло, добавить лук и обжарить до мягкости примерно 5–7 минут.
4. Добавить чеснок, сушеный шалфей и тушить еще 1–2 минуты. Затем всыпать муку и, помешивая, обжарить ее в пряностях до золотистого цвета.
   Влить молоко, приправить мускатным орехом, солью, перцем и тушить соус на умеренном огне до загустения.
5. В форму для запекания вылить 1/2 стакана полученного соуса, положить слой из 3 листов заранее отваренной лазаньи. Выложить сверху половину тушеной тыквенной (кабачковой) смеси, посыпать 1/3 частью подготовленного количества сыра «моцарелла», полить 1 стаканом соуса.
6. Выложить второй слой из 3 листов лазаньи, повторить все действия, как с первым слоем.
7. Закрыть лазанью третьим слоем из 3 листов, посыпать остатками сыра «моцарелла», сыром «пармезан», залить оставшимся соусом. Запекать в разогретой духовке 30–45 минут при температуре 150–170 С до образования румяной корочки.
8. Сливочно-сырная лазанья с тыквой-сквош готова.

 

 

Лазанья «Весенняя» со шпинатом и сыром

Что нужно:
6 отваренных листов лазаньи
4 пучка свежего (или 4 небольших упаковки замороженного) шпината
1 стакан рубленой зелени: петрушки, укропа, мяты
1 пучок зеленого лукового пера
1 стакан тертого сыра «фета»
3 стакана тертого сыра «моцарелла»
1 стакан творога
3 яйца
Соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить лазанью «Весенняя» со шпинатом и сыром:

1. Смешать шпинат, рубленую зелень, мелко нарезанный зеленый лук, сыр «фета», творог и сырые яйца в однородную массу.
2. Поместить слой лазаньи из 2 листов в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом. Выложить сверху половину сырно-шпинатной смеси, посыпать 1/3 частью подготовленного количества сыра «моцарелла».
3. Закрыть лазанью вторым слоем из 2 листов, выложить вторую половину сырно-шпинатной смеси, посыпать моцареллой, оставив часть сыра для посыпки третьего слоя.
4. Выложить третий слой лазаньи из 2 листов, посыпать оставшимся сыром «моцарелла».
   Запекать в разогретой духовке 30–45 минут при температуре 150–170 градусов до образования золотисто-коричневой корочки.
5. Лазанья «Весенняя» со шпинатом и сыром готова.

 

 

Лазанья с колбасками, говядиной и сыром под соусом «маринара»

Что нужно:
3–6 отваренных листов лазаньи
400 г говяжьего фарша
200 г острокопченых колбасок, очищенных от оболочки
Готовый соус «маринара» (или томатный соус) по вкусу
1 стакан томатной пасты
2 яйца
2 стакана творога
1 стакан тертого сыра «пармезан»
3 стакана тертого сыра «моцарелла»

Как приготовить лазанью с колбасками, говядиной и сыром под соусом «маринара»:

1. Обжарить фарш до готовности, дать лишнему жиру стечь. Добавить томатную пасту, тушить в течение 40–60 минут на умеренном огне. За 15 минут до готовности добавить нарезанные тонкой соломкой колбаски.
2. Растереть яйца, творог и пармезан в большой миске до получения однородной массы.
3. Смазать форму для выпечки оливковым маслом. Чередуя мясную и творожно-сырную начинку и не забывая посыпать каждый слой моцареллой, «собрать» запеканку. Если использовано 6 листов лазаньи, следует распределять начинку так, чтобы хватило на каждый слой.
4. Верхний слой лазаньи украсить остатками начинки и моцареллы, посыпать пармезаном, полить соусом «маринара» или томатным соусом по вкусу. Запекать в разогретой духовке 30–45 минут при температуре 150–170 градусов до образования золотисто-коричневой корочки. Подавать с зеленым салатом и чесночным хлебом.
5. Лазанья с колбасками, говядиной и сыром под соусом «маринара» готова.

 

Лазанья «Вегетарианская»

Что нужно:
5 сухих пластин лазаньи
50 г тертого сыра «пармезан»
1 небольшой баклажан
1 кабачок цукини  
2 веточки помидоров черри
4 листа свежего шпината
50 г несоленого сливочного масла
50 г муки
60 мл белого вина
200 мл обезжиренного молока
3 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла

Как приготовить лазанью «Вегетарианская»:

1. Прогреть духовку до 160 градусов. Нарезать овощи небольшими дольками или кубиками, добавить оливковое масло, рубленый чеснок, готовить в духовке в течение 30 минут.
2. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле, добавить муку, потушить до получения кашицы, добавить вино. Когда мука впитает вино, влить  молоко, добавить пармезан и сыр и перемешать до получения однородной массы.
3. Сухие листы лазаньи бланшировать в течение 3 минут в кипящей воде. Аккуратно вынуть и положить в плоское блюдо, смазав оливковым маслом, чтобы предотвратить слипание пластин.
4. На сервировочном блюде выложить первый лист лазаньи, покрыть его слоем горячих тушеных овощей, листом свежего шпината и белым сливочно-сырным соусом. Таким образом сделать четыре слоя лазаньи, украсив верхний листом шпината и тертым сыром. Подавать теплой.
5. Лазанья «Вегетарианская» готова.

 

 

Лазанья с лососем

Что нужно:
6 листов лазаньи
450 г филе консервированного лосося
350 г томатной пасты
300 г свежего шпината

Для соуса:
400 мл молока
40 г сливочного масла
40 г муки
75 г тертого сыра «чеддер»
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
 

Как приготовить лазанью с лососем:

1. Нагреть духовку до температуры 190 С. Очистить консервированный лосось от кожи и  костей, размять вилкой на небольшие куски и заправить томатной пастой.
2. Отварить шпинат в небольшом количестве воды в течение 3–4 минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
3. Сделать соус. Соединить молоко, масло и муку в антипригарной сковороде и тушить на умеренном огне, постоянно помешивая венчиком, до получения густой однородной массы. Снять с огня, добавить половину подготовленного сыра и специи (соль, перец) по вкусу, все перемешать.
4. Выложить половину лососевой начинки в прямоугольную огнеупорную форму,  накрыть 3 листами сухой лазаньи, полить половиной сливочно-сырного соуса, добавить слой шпината. Затем повторить последовательность слоев: лосось – 3 листа лазаньи, залитые соусом – шпинат. Посыпать верхний слой лазаньи оставшимся тертым сыром и запекать 30–35 минут до готовности и появления золотисто-коричневой корочки.
5. Лазанья с лососем готова.

 

Открытая лазанья с грибами и оливками

Что нужно:
8 сухих листов лазаньи
400 г свежей или замороженной грибной смеси
50 г тертого сыра «пармезан»
2 ст. ложки подсолнечного масла Соль, черный молотый перец по вкусу

Для соуса:
2 ст. ложки бальзамического уксуса
100 мл оливкового масла
1 красный стручковый перец, мелко нарезанный
3/4 стакана половинок оливок или маслин без косточек
Пучок зелени петрушки
6 веточек зелени орегано (душицы)

Как приготовить открытую лазанью с грибами и оливками:

1. Приготовить соус. Соединить бальзамический уксус с оливковым маслом, стручковым перцем, добавить 1 ст. ложку воды. Нагреть на умеренном огне, добавить оливки, рубленую зелень петрушки и душицу, снять с плиты.
2. В прогретой сковороде с толстым дном обжарить грибы в подсолнечном масле до готовности, приправить солью и перцем по.
3. Отварить листы лазаньи в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 3 минут. Пластины вынуть, разложить так, чтобы не слипались, дать воде стечь.
4. В 4 порционных блюда положить по одному листу лазаньи. Наполнить грибной смесью, закрыть вторым листом, полить соусом из оливок, перца и зелени, посыпать пармезаном.  Подавать лазанью теплой.
5. Открытая лазанья с грибами и оливками готова.

 

 

Лазанья классическая

Что нужно:
12 листов лазаньи
500 г говяжьего  фарша
250 г тертого сыра «моцарелла»
1 ст. ложка оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
1 раздавленный зубчик чеснока
400 г томатов в собственном соку
250 г томатной пасты
3/4 стакана говяжьего бульона
1 ч. ложка сухого базилика
1 ч. ложка сухого орегано
1 лавровый лист
 

Для соуса:
3 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки муки
2 стакана молока
2 стакана тертого сыра «моцарелла»

Как приготовить лазанью классическую:

1. Помидоры в собственном соку очистить от кожицы, размять вилкой, добавить томатную пасту, пряные травы и лавровый лист. Тушить на слабом огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая. Снять с огня, лавровый лист удалить.
2. Приготовить сливочно-сырный соус. Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить муку и. постоянно помешивая, подержать на огне 1–2 минуты, не давая муке поджариться. Снять соус с огня, постепенно ввести молоко. Затем вновь поставить на огонь и, помешивая, довести соус до кипения. Когда соус загустеет, огонь выключить, добавить сыр и перемешать, пока он не растает в соусе.
3. Обжарить говяжий фарш, заправив его луком, чесноком и бульоном.
4. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Положить первый слой лазаньи из 2 сухих пластин, покрыть его 1/5 частью мясного фарша, 1/5 частью томатного соуса, 1/5 частью сливочно-сырного соуса. Процедуру повторить: всего должно получиться 6 слоев лазаньи с 5 слоями начинки.
5. Верхний слой лазаньи залить остатками томатного и сливочно-сырного соуса, посыпать тертой моцареллой. Накрыть фольгой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут, затем снять фольгу и готовить еще 10 минут до полного расплавления сыра наверху и образования легкой золотисто-коричневой корочки.
6. Лазанья классическая готова.

 

Лазанья с индейкой и соусом песто

Что нужно:
4–6 сухих листов лазаньи
500 г фарша индейки
700 г томатной пасты
250 г тертого сыра «моцарелла»
3 ст. ложки оливкового масла
1 мелко нарезанная луковица
Цедра 1 лимона
1 ч. ложка сухого орегано (душицы)
Винный уксус по вкусу
6–8 ст. ложек готового соуса песто
60 мл жирных сливок
Соль, перец по вкусу

Как приготовить лазанью с индейкой и соусом песто:

1. Разогреть духовку до температуры 180–200 С. Пока духовка греется, обжарить фарш индейки в горячем раскаленном масле, непрерывно помешивая, в течение нескольких минут, пока не появится легкая темная корочка. Выложить фарш на тарелку, а в сковороде спассеровать  лук  в течение 5 минут.
2. Вновь выложить фарш в сковороду, к луку, добавить цедру, орегано, томатную пасту, винный уксус, соль и перец по вкусу. Тушить в течение 10 минут.
3. Отварить листы лазаньи в кипящей воде, как указано на упаковке. Выложить слой лазаньи (из 2 или 3 соприкасающихся пластин) в жаропрочное блюдо, равномерно распределить всю начинку из индейки, залить 3–4 ст. ложками соуса песто и 30 мл сливок, посыпать половиной приготовленного сыра «моцарелла».
4. Верхний (второй) слой лазаньи полить оставшимися сливками и соусом песто, посыпать моцареллой. Выпекать 20–25 минут, по желанию под фольгой. Подавать с зеленым салатом.
5. Лазанья с индейкой и соусом песто готова.

 

 

Лазанья «Дель маре» с креветками и копченой форелью

Что нужно:

450 г сухих листов лазаньи
300 г форели горячего копчения
450 г очищенных креветок
 60 г тертого сыра «пармезан»
Сок 1 лимона
Соль, черный молотый перец по вкусу
2 ст. ложки рубленой зелени укропа

Для соуса:
3 белых части стебля лука-порея
55 г муки
600 мл молока
70 г сливочного масла
2 ст. ложки меда
200 г тертого сыра «моцарелла»

Как приготовить лазанью «Дель маре» с креветками и копченой форелью:

1. Очистить копченую форель от кожи и костей, мелко нарезать, соединить с измельченными креветками. Приправить солью, перцем, лимонным соком
2. Приготовить соус. Растопить сливочное масло в большой кастрюле, добавить хорошо промытый и мелко нарезанный лук-порей и тушить до мягкости и прозрачности около 8–10 минут. Затем добавить муку и тушить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Снять с огня, влить молоко, взбить венчиком до получения однородной массы. Вновь поставить соус на огонь, а когда масса начнет густеть, добавить мед и моцареллу и тушить еще 3 минуты. Полученный соус перемешать с форелью и креветками.
3. В смазанную оливковым маслом жаропрочную форму выложить первый слой сухих листов лазаньи, покрыть его слоем рыбной начинки. Сделать 4–6 чередующихся слоев, украсив верхний остатками начинки, укропом и тертым пармезаном. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут. Подавать с зеленым салатом или овощной нарезкой.
4. Лазанья «Дель маре» с креветками и копченой форелью готова.

 

Яблочная лазанья

Что нужно:
8 сухих пластин лазаньи
1 кг яблочного джема или повидла
2 стакана тертого сыра «чеддер»
1 стакан тертого сыра «рикотта»
1 яйцо
1/4 стакана сахарного песка
9 ст. ложек коричневого сахара
1/4 чашки овсяных хлопьев
6 ст. ложек муки
1/2 ч. ложки корицы
3 ч. ложки сливочного маргарина
1 стакан сметаны
Дробленый миндаль, мускатный орех по вкусу

Как приготовить яблочную лазанью:

1. Разогреть духовку до 150–180 градусов.  Пока духовка прогревается, приготовить лазанью, следуя инструкции на упаковке. Откинуть листы на дуршлаг, разложить, чтобы не слиплись.
2. Соединить в миске тертый сыр обоих сортов, сырое яйцо, сахар-песок и дробленый миндаль, хорошо растереть полученную массу.
3. Смазать форму для выпечки. Выложить лазанью слоями, чередуя начинки из яблочного джема и сыра с орехами.
4. Приготовить посыпку для верхнего слоя лазаньи. Соединить муку, 6 ст. ложек коричневого сахара, овсяные хлопья, корицу, мускатный орех и рубленый маргарин, размешать до получения рассыпчатой массы и украсить ею лазанью.
5. Выпекать лазанью 45 минут. Вынуть и дать постоять 15 минут.
6. Пока лазанья остывает, приготовить соус. Взбить сметану с 3 ст. ложками коричневого сахара в небольшой миске до получения однородной массы, ненадолго убрать в холодильник.
7. При подаче разрезать лазанью на порционные квадратики и полить сметанным соусом.
8. Яблочная лазанья готова.

http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/vkusnye-stati/page/multi-page-instruction-vert/pir-po-italyanski-top-10-luchshix-receptov-lazani/pagenum_11

картинки для блогов



Думаю что многим пригодится моя коллекция сайтов с картинками. Можно оформлять блоги, форумы, да и вообще все что в голову придет
Коллекция ссылок сайтов посвященных исключительно картинкам!!

АНИМЕ
http://animepict.ru картинки аниме (С КОДАМИ ДЛЯ ВСТАВКИ В БЛОГИ И ФОРУМЫ)
http://animeoboi.narod.ru манга, аниме, наруто

Анимашки блестяшки
http://bestgif.narod.ru огромный сайт анимашек
http://akartinki.narod.ru блестящие картинки
http://Best-gif.narod.ru очень красивые анимации
http://animashkis.narod.ru сборник анимашек

ЛЮБОВЬ
http://top400.narod.ru анимашки, обои, картинки про любовь
http://love-pict.ru любовь 1 (С КОДАМИ)
http://lovenz.ru любовь 2 (С КОДАМИ)
http://fotoloves.ru любовь фото и картинки ( С КОДАМИ)

ПОЗИТИВНЫЕ РАЗНОЦВЕТНЫЕ КАРТИНКИ
http://superska.ru позитивные картинки (С КОДАМИ)
http://raduga-pict.narod.ru море позитива в ярких картинках

ГЛАМУР И МОДА
http://modamur.ru гламур (С КОДАМИ)
http://kartinki-moda.narod.ru много гламурных и модных картинок
http://a2303.narod.ru еще картиночки гламурные
http://ledys-glamour.narod.ru а тут анимашки гламурные и большие фотки

Фэнтези
http://fan-skazka.narod.ru блестяшки, обои, картинки, аватарки фэнтези
http://mir-fantasiy.narod.ru картинки фэнтези художественные
http://fantazersha.ru фэнтези (С КОДАМИ)
http://moua.ru еще фэнтези, фантастика (С КОДАМИ)


АВТОМОБИЛИ
http://avto-pict.ru автомобили (С КОДАМИ)
http://best-boss.narod.ru обои автомобили

ЦВЕТЫ
http://fotz.narod.ru всем кто любит цветы
http://cvetys.narod.ru фото цветов по цветам
http://flowerspict.ru цветы (С КОДАМИ)

ПРИКОЛЫ
http://prikoliz.ru фото приколы (С КОДАМИ)
http://foto-prikoli.narod.ru фото приколы
http://xaxaxixi.ru фотоприколы (С КОДАМИ)


ЖИВОТНЫЙ МИР
http://murmiau.ru кошки и котята (С КОДАМИ)
http://coolclipart.narod.ru отличные фото животных
http://tigrenzia.narod.ru кошки смешные и красивые
http://fotosobaki.narod.ru собаки друзья человека
http://jdog.ru очень много собак (С КОДАМИ)
http://nasfoto.narod.ru всякие клевые насекомые
http://babochkiz.narod.ru супер картинки бабочек

МУЛЬТЯШКИ
http://kawinx.narod.ru картинки винкс школа волшебниц
http://winxpict.ru винкс школа волшебниц (С КОДАМИ)
http://mult-pict.narod.ru детские мультяшные картинки дисней

Ссылки на сайты с рамками
http://clipartcorel.narod.ru фото рамки и детали на белом фоне
http://fotoramky.narod.ru еще фото рамки
http://ramochky.narod.ru много разных рамок
http://bigfoto.ucoz.ru/forum/ Клипарт бесплатно Большие качественные фото, рамки фоны

Разные
http://fotc.narod.ru разные картинки про любовь, гламур, аниме и многое другое

Картинки для блогов часть 2



Сборник сайтов с картинками, где есть коды для вставки в блоги и форумы

http://talklove.ru большой портал с картинками на разные темы

http://zverushky.ru разные животные
http://zveriatki.ru еще зверушки
http://murmiau.ru кошки
http://cat100.ru еще котятки
http://jdog.ru собаки


http://love-pict.ru любовь
http://lovenz.ru еще любовь
http://fotoloves.ru большой сайт про любовь

http://superska.ru яркие позитивные картинки

http://flowerspict.ru цветы
http://cemicvetik.ru цветы 2

http://animepict.ru аниме и манга
http://narv.ru манга наруто

http://avto-pict.ru автомобили

http://prikoliz.ru фотоприколы
http://xaxaxixi.ru еще приколы
http://youhumor.ru приколы 3


http://fantazersha.ru фэнтези
http://moua.ru еще картинки фэнтези

http://winxpict.ru девочки винкс
http://modamur.ru гламурные картинки

http://fotc.ru интерьеры
http://iots.ru еще дизайн интерьера
http://podremont.ru и еще дизайн и ремонт


http://vangogart.ru живопись ван гог

http://inaa.ru пейзажи
http://narl.ru пейзажи 2
http://eiss.ru пейзажи 3

http://xots.ru фото знаменитостей девушек

Картинки для блогов



Супер коллекция сайтов с картинками

БОЛЬШИЕ
http://fotc.narod.ru Разные очень красивые картинки (С КОДАМИ ДЛЯ ВСТАВКИ)
http://talklove.ru Очень хороший сборник картинок и анимашек (С КОДАМИ)
http://chempionki.ru Разные картинки (С КОДАМИ)

АНИМАШКИ
http://kilat.ru Сайт гигант с анимашками (С КОДАМИ)
http://blestki.com Анимашки с надписями, поздравления и тд. (С КОДАМИ)
http://bestgif.narod.ru Еще один гигант анимашек (С КОДАМИ)
http://best-gif.narod.ru Еще блестяшки (С КОДАМИ)
http://animashkis.narod.ru и еще (С КОДАМИ)

АНИМЕ
http://animeoboi.narod.ru Аниме картинки
http://narutopic.narod.ru Наруто (С КОДАМИ)
http://animepict.ru Мир Аниме (С КОДАМИ)

ГЛАМУР
http://kartinki-moda.narod.ru Гламур и мода
http://a2303.narod.ru Еще гламурчик
http://ledys-glamour.narod.ru Гламур и анимашки
http://superpic.narod.ru Свежий гламурчик (С КОДАМИ)
http://modamur.ru (С КОДАМИ)

ЛЮБОВЬ
http://lubov-pict.narod.ru
http://top400.narod.ru
http://fotx.narod.ru (С КОДАМИ)
http://lovenz.ru Любовные анимашки (С КОДАМИ)
http://fotoloves.ru Очень много любовных картинок (С КОДАМИ)
http://love-pict.ru и еще (С КОДАМИ)

ЦВЕТЫ
http://cemicvetik.ru Картинки и анимашки (С КОДАМИ)
http://cvetys.narod.ru
http://fotz.narod.ru

ФЭНТЕЗИ
http://fentezi-kartinki.narod.ru Мир фэнтези (С КОДАМИ)
http://mir-fantasiy.narod.ru Большая галлерея фэнтези
http://fan-skazka.narod.ru Фэнтези обои, анимашки, аватары и др.

Винкс
http://kawinx.narod.ru Картинки Винкс
http://winxcart.narod.ru Еще девочки Винкс целая куча

РАЗНОЕ
http://textpicts.narod.ru картинки из символов
http://best-boss.narod.ru Авотомобили с названиями
http://mult-pict.narod.ru Картинки и анимашки из мультфильмов
http://vangogart.narod.ru Картины Ван Гога

ПОЗИТИВ
http://superska.ru Яркие анимашки (С КОДАМИ)
http://raduga-pict.narod.ru Позитивные картинки
http://lubov-foto.narod.ru Еще яркие позитивные картинки (С КОДАМИ)

ФОТОПРИКОЛЫ
http://foto-prikoli.narod.ru Очень много фотоприколов
http://fotoprickoli.narod.ru Еще фотоприколы (С КОДАМИ)

ЖИВОТНЫЙ МИР
http://coolclipart.narod.ru Животные картинки и анимашки
http://babochkiz.narod.ru Бабочки
http://tigrenzia.narod.ru Очень много кошек
http://nasfoto.narod.ru Бабочки, гусеницы, жуки и другие насекомые
http://fotosobaki.narod.ru Собачки
http://sobaki-foto.narod.ru Очень много собак (С КОДАМИ)

РАМКИ
http://ramochky.narod.ru Рамочки
http://fotoramky.narod.ru Еще фоторамки
http://clipartcorel.narod.ru Рамки и эллементы

От дрожжевого до лапшевого

Дрожжевое тесто

Основные компоненты:

500 г муки крупчатки, 30 г дрожжей, 60 г сахара, 1/4 л теплого молока, 60 г масла, 1 яйцо, щепотка соли, натертая цедра от 1 лимона

Способ приготовления:

• Все компоненты должны иметь комнатную температуру.
• Муку просеем в квашню, сделаем посредине лунку, раскрошим туда дрожжи и смешаем их с небольшим количеством сахара, молока и муки. Присыплем закваску мукой, накроем и поставим в теплое место минут на 15 подходить, пока верхний слой не начнет заметно пузыриться.
• Остальной сахар, растопленное, но не горячее масло, яйцо, соль и лимонную цедру распределим по краям теста и все смешаем с мукой и закваской. Месим тесто, пока оно не начнет пузырить и перестанет приставать ко дну посуды. Вымешенное тесто присыплем мукой, накроем и поставим подходить еще минут на 15, пока оно заметно не увеличится в объеме.
• Подошедшее тесто в соответствии с конкретным рецептом раскатаем на слегка присыпанной мукой доске, переложим на смазанный маслом противень и наколем вилкой, или вырежем тесторезкой, или скатаем в шарики, сплетем косу и тоже уложим на смазанный противень.

 

Читать далее...

Идельный комплекс (для меня)

Дорогие девочки хочу посоветовать вам нетрудный комплекс упражнений для живота талии и ягодиц. Выполняю его уже неделю, эффект на лицо!!! И энергия кстати тоже прибавляется.Делаю пока на на талию ,потом на ягодицы и в конце на пресс
P.S Перед началом хорошо бы минут 10 разогреться,попрыгать ,походить на месте или даже потанцевать!

Сборник кулинарных сайтов. Рецепты.



http://ovkuse.ru/
http://gotovim-doma.ru/
http://www.slastenka.ru/
http://www.povarenok.ru/
http://www.kulina.ru/
http://www.kuking.net/
http://www.domstol.ru/
http://www.gotovim.ru/
http://www.koolinar.ru/
http://basturma.nov.ru/
http://cookoo.ru.com/ -Быстрый и лёгкий поиск рецептов.
http://www.good-cook.ru/
http://www.millionmenu.ru/
http://www.gurmantv.ru/
http://www.gastromag.ru/
http://www.cook.fober.net/
Буду дополнять.

Как сделать слайд-шоу?



Слайд-шоу - очень простой и эффектный способ поразить собеседника наповал подборкой красивых фотографий. Вот, например, галерея из 20 фотографий природы - устоять невозможно! Когда досмотрите до конца, я вам расскажу как легко сделать подобное и вам самим.
 

<marquee scrollamount="8">Ваши фото</marquee> - это простой код подобного слайд-шоу.
 

Правда, здорово! Всего за 5 минут минут можно
сделать такое слайд-шоу! Учимся! >>>

Отличный сайт для кулинара

Наткнулся на один весьма неплохой сайт

Порадовали многие рецепты, в дальнейшем выложу некоторые по отдельности.

Ну а сейчас самое интересное! Ссылки на рецепты.

 Спасибо за ссылку всегда голодному Drakonn

Торт Панчо

	Автор Хозяйка

Читать далее...

Следки

Следики

 

 

 

Читать далее...

Cалат *Черепаха*

Тортик из мяса краба с сыром и укропом





Варёное и измельченное мясо краба смешать с тёртым сыром и зеленью, хорошо перемешать, выложить в стеклянную кастрюлю для СВЧ, накрыть крышкой и поставить на 4 минуты при мощности 800.
Когда чуть остынет перевернуть из формы на тарелку и украсить креветками.
Лёгкое, красивое, вкусное блюдо .
Есть можно и горячим и холодным.
Приятного аппетита!



слова и фото автора

источник рецепта

Графский салат



Выложить слоями:
* вареное мясо свинины (кубиками), смазать майонезом;
* лук мелко нарезать (замочить на полчаса в уксусе), присолить, смазать майонезом;
* вареный картофель натереть, присолить и смазать майонезом;
* вареное яйцо на терке, сверху зеленый горошек, майонез;
* вареная свекла, натертая на терке, присолить, смазать майонезом;
* грецкие орехи, мелко нарубленные, майонез;
* зерна граната.

Салатик "Легкая Вкусняшка"

2 зеленых огурца (резать соломкой),

корейской морковки примерно 200гр

Читать далее...

Медовый массаж. Техника проведения массажа.



Медовый массаж. Техника проведения массажа



О медовом массаже мы знаем немало. Впервые стали применять такой массаж в древнем Тибете. Знали о нем в древние времена и в Индии, и в Восточной Азии и, конечно же, на Руси-матушке. Содержащиеся в меде витамины, аминокислоты, минералы, гормоны и антибактериальные вещества быстро впитываются через кожу в кровь и принимают участия в обмененном процессе. Мед вытягивает токсины с поверхности кожи, отдавая взамен биологически активные вещества. Медовый массаж очень эффективен при чистке кожи, для улучшения кровообращения в глубоких и средних слоях мышечной ткани и кожи.


После медового массажа кожа гладкая, упругая и мелкие подкожные неровности и уплотнения сглаживаются. Настроение и общее состояние улучшаются.


Рекомендуется делать 10-15 сеансов медового массажа на курс. Сеансы проводят через день, так как нужно время для того чтобы токсины и шлаки поднялись из нижних слоев кожи вверх. При таком применении эффект будет сильнее и продолжительнее.
Для массажа используют натуральный, не засахарившийся мед. Для усиления эффекта в него добавляют натуральные эфирные масла. Для антицеллюлитного действия и для упругости кожи добавляют цитрусовые масла: лимона, сладкого и горького апельсина, грейпфрута. Для противовоспалительного и успокоительного эффекта применяют - лаванду, эвкалипт, можжевельник, мяту. Эфирные масла добавляют в мед прямо перед применением: на 1 столовую ложку меда - 10 капель масла.


Техника проведения массажа.


Нанести мед на ладони рук и похлопывающими движениями


перенести его на кожу, при этом часть меда остается на ладонях. Каждая зона тела должна массажироваться отдельно. Ладони рук крепко прижимаем к телу и резко отрываем. Со временем движения рук должны становиться все более резкиеми и сильными. Мы должны полностью какбы "вбить" мед в кожу, оставив на поверхности только тоненький слой меда. Вскоре на поверхности кожи появится белая масса. Она выходит из пор вслед за руками и остается на ладонях. Каждую зону достаточно массажировать до 7-10 минут. Всю массу с тела нужно смыть теплой водой с губкой. Это необходимо, так как отработанный мед очень токсичен, и просто вытирание полотенцем или салфеткой недопустимо. Мед очень сильный сорбент и он вбирает в себя множество токсинов и шлаков из нашего организма. После этого на тело нанести увлажняющий крем или молочко. Первые сеансы медового массажа проходят болезненно и оставляют синяки, которые быстро проходят без дополнительного лечения.
После медового массажа, рекомендуется попить чаю с медом, для связывания жидкости в организме. Лучше если это будет зеленый чай, он лучше насыщает организм и обладает бактерицидными свойствами.


Медовый массаж помогает косметически скорректировать фигуру и снизить вес. Кожа избавляется от отеков, неровностей и растяжек.


Для снижения веса хорошо применять медовую диету. Это подойдет тем, кто совсем не может обойтись без сладкого и в тоже время старается похудеть. Мед чудесно усваивается организмом, содержит много кислот, а именно - винную, молочную, щавелевую. Если говорить о калориях, то в ста граммах меда всего 300 калорий, поэтому его удобно и полезно принимать в разгрузочные дни.
Чтобы получить хорошие результаты по снижению веса, достаточно добавлять по половине чайной ложки вместо сахара во все напитки. Потребность в других углеводах пропадает и их можно не употреблять. Наравне с потерей веса, организм находится в тонусе и наполняется энергией.
Хорошим помощником мед станет для тех людей, которые приходят домой поздно и чувство голода не дает им уснуть. Половина чайной ложки меда разведенной в одном стакане теплого молока поможет быстро уснуть, снимет напряжение рабочего дня и усталость.