Пирог-экспресс "А-ля пицца" |
Очень быстро, вкусно и не хлопотно.
Тесто: Сметана 10 %-500 мл Яйцо-4 шт Масло оливковое-3 ст.л Рыхлитель- 1 ст.л Соль Мука- тесто должно быть как на оладьи |
Начинка: Фарш мясной-0.5 кг Шампиньоны-200 г Морковь- 1 шт Лук-1 шт Помидоры-2 шт Сыр тв-100 г Укроп-1 пуч Соль, перец |
Замесить тесто. Фарш потушить с луком. Грибы пожарить. Морковь сырую потереть на мелкой терке. Сыр потереть на крупной терке. Помидоры кубиками.
В форму выливаем 1\3 теста. Высыпаем половину нормы фарша, грибы, морковь, помидоры, укроп, сыр. Выливаем еще одну часть теста, сверху снова кладем продукты. И заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку при 155- 25 -30 мин.Приятного Вам аппетита.
Рубрики: | Кулинария/Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |