Ингредиенты: 300-400 г вареной курицы 200-300 г шампиньонов 10-15 плодов чернослива 2 вареных яйца 1-2 головки репчатого лука 1 свежий огурец майонез (можно заменить кефиром) Рецепт приготовления: 1. Ошпарить чернослив, промыть, порезать. 2. Разобрать на волокна или мелко нарезать курицу. 3. Нашинковать лук, нарезать грибы, вместе обжарить до подрумянивания. 4. Выкладывать салат в такой очередности, подсаливая по вкусу: слой чернослива, майонез, затем курицы, майонез, лука с грибами, тертых яиц, майонез, нарезанный кружками или тертый огурец. 5. Подавать салат охлажденным. Источник - Овкусе.ру Галерея_Дефне