«Тюльпаны» ( Готовимся к празднику 8 марта)
|
|
Суббота, 05 Марта 2011 г. 05:23
+ в цитатник
![(559x370, 62Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//71/529/71529636_1333333333ffffffffffffffff.jpg)
Ингредиенты:
• 11 помидоров продолговатой формы,
• 3 яйца, сваренных в крутую,
• 100 г сыра,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез,
• зелень.
Приготовление
Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез.
Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем (не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку.
После вставляем снизу "тюльпанчика" тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки.
Снизу букетик можно связать ленточкой.
(с)
Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-