Выпечка «Ваза с цветами». Приготовление.

В стакане теплого молока растворить дрожжи.



Яйца и сахар



взбить в пену, добавить масло и ваниль.



Размешать.



Соединить молоко и яичную массу.



Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто. Накроем и поставим в тепло подниматься.



Ананас очистить и нарезать кубиками.



Берем немного теста и раскатываем. Ножом вырезаем нужную нам форму.



Выкладываем начинку, посыпаем сахаром.



Накрыть пластом теста, края защипать и подвернуть.



Чуть выше вазы формируем цветы. Лепестки роз начинаем формировать с середины. Отщипываем понемногу теста, руками, расплющиваем до нужной формы и приставляем.







Смазать взбитым яйцом, цветы посыпать сахаром.



Выпекаем при 200 градусах до румяности.

Источник