Вычитала я рецепт этой закуски в одном популярном издании.
Привлекло меня в первую очередь название салата, но,
приготовив его, я ещё убедилась, что эта еда очень сытна,
вкусна и готовится, в принципе, не очень сложно.




                   ЧТО  НАДО:

Отварная говядина. Порезать соломкой
Маринованные огурцы. Порезать соломкой
Маринованные опята
Оливки,если крупные,то порезать на 3 или 4 части
Зеленый лук
Фиолетовый лук
Зелень
Заправить оливковым маслом, солью и черным перцем по вкусу.

Приготовить лучше заранее и дать настояться в холоде.
Вот и все, бысторо и вкусно!!!