Пирог с виноградом и сыром |
В этом рецепте меня подкупило сочетание винограда и сыра.
Заменила грецкие орехи на кэшью и тимьян – на розмарин. А в остальном прекрасная маркиза….
Очень вкусно ! Рекомендую!
На три пирога я брала:
слоеное бездрожжевое тесто 250 г
розовый виноград кисть
зеленый виноград несколько ягод для украшения
горгонзола( пикантная) 50-70 г
сметана 3 ст.л.
орехи кэшью 50 г
розмарин веточка
мед (я не добавляла)
Приготовление :
1. Тесто разморозить . Сформировать пироги по желанию. У меня листы 10Х20 , я приподняла бортики , наколола вилкой серединку.
2. Смазать ложкой сметаны дно, разложить очищенный от косточек виноград, кусочки сыра, орехи, розмарин.
3. Выпекать до готовности теста при температуре 180-200 гр. Ц
Украсить свежим зеленым виноградом ….
http://vsiako1vesy.wordpress.com/2011/12/30/pirog-vin-syr/#more-5685Рубрики: | выпечка сыр |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |