Города Италии... Художник Гвидо Борелли. Ранее работы художника были здесь Firenze Ponte Vecchi...
Кухня. Картинки - (0)Кухня. Картинки. ...
Новогоднее... уютное... доброе... нежное... - (0)Новогоднее... уютное... доброе... нежное...
Две птицы. Александр Дольский - (0)Две птицы. Александр Дольский *** Мы встретил...
ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ - (0)ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ 1-я подкормка - на тре...
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
Мои голубцы.... один из вариантов |
Капуста-1 головка
Начинка:
Фарш мясной-500 гр
Рис сырой-150 гр
Лук-1 шт
Сельдерей-50 гр
Пастернак-50 гр
Морковь-100 гр
Хмели сунели-2 ч.л
Соль,перец
Зелень(не было под рукой)
Подлива:
Томат паста-1 ст.л
сметана-3 ст.л
Сахар
Соль,хмели сунели,перец
Вода кипяченная
Зелень(не было под рукой)
В капусте вырезать кочерыжку и поставить в Микроволновку на 20 минут.Этим способом я пользуюсь давно.Капустные листья получаются мягкими .
Лук порезать кубиками,морковь,сельдерей и пастернак потереть на терке
На растительном масле пожарить лук,туда добавить корешки и про тушить минут 5-7.Затем добавить специи
Рис хорошо промыть,смешать с фаршем и добавить поджарку. Посолить,поперчить и все хорошо перемешать
На дно кастрюли положить отходы из капусты( не стандартные листья)
Накрутить голубцы и сложить в кастрюлю
Для подливы все смешать и добавить немного воды
Залить подливкой голубцы ,долить еще кипяченной воды и если нужно досолить. Накрыть голубцы ( обычно я кладу тарелку ,а сверху какой то груз ,типа мыски с водой ) И поставить на маленький огонь,варить до готовности
Голубцы получаются очень вкусными
Смачного от Арины
| Рубрики: | вкусные страницы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
