"Поцелуй любовницы" 

Рецепт 1

Рецепт 2

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте!! убедитесь в этом сами! Куриное филе нарезать на кусочки.

Посолить и добавить пол чайной ложки соды. Хорошенько сбрызнуть лимонным соком. Произойдет реакция соды и лимонного сока , масса немного запенится.

Перемешать и отставить на 15минут.Затем каждый кусочек обмакнуть в муку смешанную с крахмалом , и обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются и становятся пышными и остаются сочными. А с картошечкой и помидорами это великолепно!!

Вишнёвочка ... старорусская

Автор: waiter

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!

Итак.
Созрела вишня.
Отбираем самую вкусную, самую созревшую.
Конечно, моем и перебираем – гнилых ягод нам не надо.
Настойку сами пить собираемся и друзей угощать.
Так что не надо нам ничего такого.
 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

Мне очень нравятся швейцарские блюда с картофелем. А если картофель с грибами и сыром – не надо рассказывать, как это вкусно. Надо просто приготовить! Читать далее

Предлагаю Вам приготовить очень вкусное суфле из куриной печени. Оно очень вкусное. Идет  для бутербродов и для нарезки, особенно к праздничному столу. Рецепт не сложный. Ингредиенты простые, так что готовим натуральный продукт в домашних условиях.

Рецепт ленивых голубцов хорошо известен и весьма распространён в Интернете. Но для меня это – дебют.

Выпечка хочу приготовить

Кулич прабабушкин : Куличи, пасхи

Рыбный пирог от бабушки

Как испечь равномерно бисквит

Заварной Кулич по старинному рецепту » Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом» | Тут еда и лучшие рецепты

Молочные коржики из детства - Выпечка - Кулинария - Энциклопедия человека - Сайт города Малая Вишера (Маловишерский район)

Кулич пасхальный дореволюционный : Куличи, пасхи

Лепешки с начинкой из сосисок - cooka.ru - женское сообщество

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов - MoiKompas.ru

Шоколадный торт от депрессии Wacky Cake

Лимонный пирог | Вкусняшки из Гермашки

Как готовится венское песочное печенье? » Вопросы и ответы. Ответы на любые вопросы - Как? Зачем? Почему? Что? Интересные ответы на необычные вопросы

Рецепт Ленивого шоколадного торта с печеньем

Бисквит классический. Готовим дома - YouTube

Медовик-light. : Торты, пирожные

Заварной крем : Мои вкусности

Кекс на майонезе | Харч.ру - рецепты для любителей вкусно поесть

Рецепт манника на кефире / Рецепты с фото

Пляцок "Тюльпан". Рецепт с фото

Морковный пирог - КУЛИНАРНЫЕ ПОСИДЕЛКИ

Песочный торт с яблочным кремом - домашние рецепты с фото

Бисквитный торт с маскарпоне, рецепт с фото. Домашние рецепты

Шоколадный торт Захер рецепт ( Sacher torte ) - YouTube

Польские пончики "Фаворки"

торт наполеон классический рецепт - YouTube

хлеб

Серия сообщений "Хочу приготовить ":

блюда которые нравятся

Часть 1 - Мясо запеченое.
Часть 2 - Приходите завтра к обеду на чукчуку а ляльжеруаз!"
Часть 3 - Варенье из винограда "Драгоценность"
Часть 4 - Хочу приготовить

Блюдо не сложное и вкусное. Фарш, завернутый в куриные отбивные, обжариваем и тушим. Фарш взяла смешанный – свиной  и куриный.

Читать далее

Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает его вкус еще более интересным.

http://рецепты-юльетты.рф

Итак, нам нужно:
2 куриных( индюшиных) филе общей массой 300-400 гр
1 стакан грецких чищеных орехов
1,5 ч. ложки без горки красных специй к аджике
вода
лавровый лист
кинза или петрушка
 

• куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)
• капуста - 250-300гр
• морковь - 1шт.
• лук репчатый - 2шт.
• геркулес - 2/3 стакана
• яйцо - 1шт.
• соль, перец
• зелень 
• масло для жарки
• сметана - 2-3ст.л.
• томатная паста - 1ст.л.

Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета.

Приготовить соус для заливки. Для этого смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды. Я всегда в такую заливку добавляю ещё и ложку майонеза и ложку кетчупа (для пикантности). 

Приятного аппетита!

Постные вкусные щи на грибном бульоне с гречневой крупой.Читать далее

Вкусные рыбно-картофельные котлеты. Моим домочадцам очень понравились, особенно с икрой минтая сверху. Блюдо постное. Читать далее

Куриные галушки понравились, очень нежные, вкусные. Читать далее

• Торт "Мрія" (2)
• Вкусный торт "Зефир в шоколаде" (2)
• Деруны (1)
• Простое блюдо из картофеля: "палюшки" и "кныдли" (1)
• Скумбрия,запеченнная в духовке. (1)
• Торт "Белый песочный" (1)
• Торт "Рыжик" (4)
• "Перстни". Вкусный десерт и украшение стола. (1)
• Апельсиновый кекс "Южное солнце"
• Баклажаны жаренные кружочками (2)
• Блины. Методы "пеленания" начинки. (4)
• Борщик (2)
• Быстрый завтрак. Омлет с сыром. (1)
• Вареники с творогом (3)
• Варим прозрачный холодец (1)
• Ватрушки с творогом. Ватрушки с фаршем. (2)
• Вкусная пицца (2)
• Вкусные домашние пирожки с творогом. (5)
• Вкусные оладьи с начинкой
• Вкусные тефтели и котлеты (1)
• Всем борщам - борщ (4)
• Голубцы по тисменецки (2)
• Домашние пельмени. Заварное тесто для пельменей. (1)
<<

У гуцульских вареников очень вкусная фасолевая начинка с грибами.

Читать далее

Предлагаю вам попробовать приготовить очень интересное и необычное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Готовятся, конечно, не очень быстро: вам придется потратить полтора-два часа своего свободного времени. Но поверьте, результат этого стоит. Отбивные получаются очень нежными и сочными, с тоненькой хрустящей корочкой.

Готовим отбивные из куриных сердечек. Просто, недорого, вкусно и сытно!

Автор: Helenhel

Описание: Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"))))...

Ингредиенты

• Филе куриное — 0,5 кг
• Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
• Крахмал — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст. л.
• Сыр твердый — 200 г
• Соль ( по вкусу )
• Растительное масло (для жарки )
• Перец (по вкусу)

Тесто на сметане готовила впервые и оно мне очень понравилось. Сметана придает тесту особенную нежность, вареники прямо тают во рту. И еще эти вареники не пересыхают при хранении. Читать далее

Ингредиенты:

0,5 кг печени (свинина или говядина)
1 стакан муки
0,5 стакана молока
1 яйцо, соль, перец

Начинка:
2 моркови
2 лука
чеснок, майонез

Приготовление:

Приготовить "тесто": пропустить через мясорубку печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль.
Испечь блины.

Для начинки пережарить морковь натертую на крупной терке и лук. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом.

Каждый блин намазать смесью чеснока и майонеза и выложить морковь с луком. Последний блин только чеснок с майонезом.

Источник

Читать далее

Это блюдо настолько вкусное, что любые слова в описании вкуса покажутся  скромными. Готовить его не сложно. Приготовьте и убедитесь сами.Читать далее

Казалось бы, обычный набор продуктов, а в итоге получается интересное блюдо. Вот уж правда, иногда содержание может быть стандартным, но форма определяет наше восприятие. Не намного больше продуктов надо, чем на котлетки, например, а бризоли могут украсить праздничный стол. Куриные бризоли получаются очень сочными, а когда их ешь, сложно понять, что в рецепте используется фарш. Вроде, не филе, а нежнее, но куриное мясо цельное, не рассыпчатое.

Проверенный рецепт приготовления вкусных бризолей с курицей, шаг за шагом с фотографиями.

Источник.

Впервые это мясо я попробовала на именинах у своей лучшей подруги. Причем оно мне так понравилось, и, видно, не только мне, так как разошлось на ура в считанные секунды. Потом были печальные высказывания в сторону хозяйки, почему так мало сделала. А когда я еще узнала состав, так вообще была очарована данным блюдом.
  
В состав мяса по-албански входит куриное филе или его еще называют – белое мясо. В моей семье его едят постоянно, так как муж другого мяса не признает, поэтому стала готовить данное блюдо очень часто.  
 
Ничего сложного в приготовлении нет, все очень просто и легко, главное терпение, так как после того, как вы начнете его жарить, по квартире будет разлетаться обалденный аромат, я уже молчу про то, когда попробуете. Оно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное.

Сварить рассол: 1 литр воды,2 ст.л. соли,2 ст.л. заварки,горсть луковой шелухи и приправы по вкусу.Я добавляла перец горошком и 2 лавровых листа.И ещё одну луковицу обязательно.Затем ,когда сварится,процедить,остудить и залить этим грудку на ночь.Потом рассол слить,грудку обсушить,добавить какие-нибудь травки-приправки(я посыпала смесью молотого перца и сделав надрезы,вложила кусочки чеснока.Грудку в фольгу и в духовку минут на 30-40 до готовности.Фольгу не закрывать.
Автор рецепта:Марина Гусарева

Как на Украине в каждой хате свой Борщ,так и Лобио -у каждой хозяйки он свой. Это блюдо всегда готовила моя бабушка и хотя фасоль я не особо жаловала,но Лобио наминала за обе щеки.)))))).Заранее прошу прощения за качество фото,это  были мои первые пробные   шаги в  роли фотографа))))))А вот поменять фото все не успеваю,не доживает Лобио до фото сессии.))))))

http://lady.mail.ru/article/473900-domashnij-majonez/
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43639246966/...k=43639246966&bpid=43639246966

Вильям Васильевич Похлебкин

Национальные кухни наших народов

В разделе изложено множество рецептов и кулинарных приемов, полезных домашнему кулинару для разнообразия домашней кухни

Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!
Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.

Куриный беф-строганов очень нежный и вкусный и быстро готовится. Готовится так же как и беф-строганов из говядины, но по времени меньше. Читать далее