Ингредиенты 2 кусочка куриного филе, 4 вареных яйца, пучок шпината( у меня рукола, можно использовать укроп или зеленый лук), растительное масло для обжарки, приправа для курицы, соль, молотый черный перец Филе разрежьте вдоль так, чтобы получилось 4 кусочка. Отбейте мясо и приправьте по вкусу. Шпинат опустите на 3 минуты в кипяток, остудите. Разложите шпинат на курятине, и по центру каждого кусочка положите яйцо. Сверните мясо в рулетики и обвяжите нитью Обжарьте в сковороде на масле до румяного цвета. Запекайте в духовке около 15 минут при 180*С. Перед подачей снимите нитку, разрежьте поперек, и украсьте зеленью. И угощайтесь на здоровье!