Суббота, 31 Марта 2012 г. 19:32
+ в цитатник
Размять вареный картофель, добавив сливочное масло, специи, ложку муки, яйцо. На смазанный противень выложить картофельные лепешки. Обратной стороной ложечки (или вилочки, или любым удобным приспособлением) сформировать цветочки. В середину можно выложить, что захотите-у меня была капуста брокколи. Можно сделать в серединку начинку из грибного фарша, или из кабачковой икры, как вариант) Смазать кисточкой цветочки сырым желтком и кетчупом. Поставить в духовку на 15 минут. Получаются очень красивые веселые съедобные "цветочки"
1.
2.
3.
Метки:
Картофель
гарнир
гости
праздник
оригинальный картофель
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-