Ингредиенты для "Слоеный салат с печенью по-калужски"

* Печень куриная — 500 г
* Сыр твердый (тертый) — 150 г
* Морковь — 2 шт
* Яблоко (зеленое ) — 3 шт
* Орехи грецкие — 100 г
* Майoнез (и сметана - соус по вкусу)
* Яйцо (вареное) — 2 шт

Рецепт "Слоеный салат с печенью по-калужски"

1. Печенку отварить в подсоленной воде. Остудить и мелко нарезать
2. Морковь, яйца, яблоки и сыр натереть на крупной терке.
3. Майонез смешать со сметаной, немного подсолить и поперчить.

СБОРКА.
1 -слой печенка
2 -слой морковь
3 -слой яйца
4 -слой сыр
5 -слой яблоко
6 -слой орехи

Каждый слой промазать соусом.


Приятного аппетита!