-Цитатник

Майонез из яблок - (1)

Майонез из запеченных яблок Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не зна...

Шарлотека - (1)

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. + чит...

обработка низасвага без косой бейки - (0)

МК от Ирины Красюковой. Обработка низа свага без косой бейки Cпособ обработки низа свагов или ...

Выкройка детских тапочек - (0)

Выкройка детских тапочек Может кому пригодится для пошива выкройка детских тапочек?

головные уборы - (1)

Головной убор к весне своими руками           &n...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Метки

Коврик НОСКИ блины блузка бутерброды вермишель видео волосы выкройка вышивка лентами гайморит диета диета дюкана жульен запеканка зарядка зрение зубы йога йогурт кабачки календарь канапе капуста картошка касторовое масло комментарии компьютер компьютор коробочки котлеты крабовые палочки крем курица лаваш лекарства ликёр ликер лицо лоскуты мёд макароны мама маска для лица массаж мимоза мода для полных музыка накидка новый год оливье очищение печень печенье пинетки пирог пластиковые бутылки платье позвоночник поздравления пончо пяточки рамки рамочка рис рогалики рыба с новым годом салаты сало свадьба свекла селедка слоеное тесто снежинки сумка супружеская молитва сыр творог тесто тесьма торт туника тыква фартучки фильм онлайн фильмы онлайн холодец цветы цветы из бумаги цветы из лент цветы из ткани шапкочка шарф шнурок щитовидка эликсир энциклопедия яблоки яйца

 -Всегда под рукой

https://r.mail.yandex.net/url/nySHgrhFBZDovb0ibBzGJg,1338034762/revolvermaps.com/?target=setup

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) Цитируем_Тут РЫЖИЙ_КОНЬ JMusic УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Rose_e_Sanque Лучшее_Для_Цитатника -HochuVseZnat- Только_для_женщин Frondam
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Mimi_Kids

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2010
Записей: 4481
Комментариев: 1942
Написано: 7884

Домашний сулугуни

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сулугуни


Нам понадобится три литра домашнего, желательно утреннего коровьего молока. Почему именно утреннего? Потому что именно утреннее молоко намного жирнее и, соответственно, вкуснее вечернего.

Вливаем молоко в кастрюлю, доводим его до кипения. Как только наше молоко закипело, вливаем в него 1 столовую ложку уксуса и начинаем интенсивно помешивать молоко. От уксуса молоко начнёт створаживаться. Так помешивая держим молоко ещё минут 20 на слабом огне. Затем выключаем огонь. Даём молоку остыть.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - СЫРНИЧКИ
Часть 2 - КЕКС ТВОРОЖНЫЙ
...
Часть 12 - Блюда из творога
Часть 13 - Творожное желе
Часть 14 - Домашний сулугуни
Часть 15 - Мясная закуска
Часть 16 - Творожное желе
...
Часть 41 - творожная запеканка с пряниками
Часть 42 - Творожная Нежность
Часть 43 - "Творожный лентяй"!!!


Метки:  

Рецепт сырного печенья без сахара

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сырного печенья без сахара

 (400x300, 64Kb)

Такое сырное печенье без сахара можно быстро приготовить "на перекус". Оно хорошо идет в течение рабочего дня, когда хочется побаловать себя чайком с чем-нибудь вкусным.

Один пачку сливочного масла (180 г) перемешиваем с 3 стаканами просеянной муки (можно порубить это все ножом). Сюда же натираем на крупной терке 100 - 150 г сыра. Обильно солим и всыпаем пакет (11 г) сухих дрожжей. Вливаем, постепенно помешивая, 200 г теплого молока. Замешиваем тесто. Даем ему постоять несколько минут (5-10) в теплом месте, чтобы началось запустить работу дрожжей. Обратите внимание, что этот рецепт без сахара!

Раскатываем из теста тонкие длинные колбаски, и немного скручиваем их вдоль оси. Диаметр такой колбаски должен быть около 0,5 см (при выпечке тесто поднимется). После этого нарезаем на "брусочки" длиной по 7-10 см. Выкладываем на протвень, выстланный пергаментом, смазываем сверху желтком.

Сверху можно присыпать сырное печенье солью, тмином, кунжутом, кумином. Даем расстояться еще минут 10-15 в теплом месте и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока сырное печенье не подрумянится.

Вкусно есть такое печенье без сахара вместе с мягким сливочным сыром "Виола".

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - печенье
Часть 2 - Печенье из крабовых палочек
...
Часть 14 - Рогалики творожные
Часть 15 - Любимые конфетки сделаем сами
Часть 16 - Рецепт сырного печенья без сахара
Часть 17 - Творожный хворост
Часть 18 - КОКОСАНКИ ОТ СВЕТЛАНЫ КЛИМОВОЙ
...
Часть 25 - ПИВНЫЕ КРЕКЕРЫ
Часть 26 - СУХАРИКИ В МАЙОНЕЗЕ
Часть 27 - Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)))


Метки:  

Коллекция блюд из сыра

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция лучших рецептов из сыра!

Готовим сыр в домашних условиях

Рыбные блюда с сыром

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Коллекция блюд из сыра
Часть 2 - Плачьте...на здоровье!
Часть 3 - Борщ (заготовка)
...
Часть 12 - быстрый болгарский суп с сырными шариками
Часть 13 - Тыквенный суп
Часть 14 - Сытный гуляш с опятами

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Курочка ряба
Часть 2 - ГОТОВИМ ПЕЧЕНКУ
...
Часть 23 - Сырные котлетки
Часть 24 - Ленивые голубцы
Часть 25 - Коллекция блюд из сыра
Часть 26 - Сало варёное в пакете.
Часть 27 - Сало варёное в пакете
...
Часть 47 - Картофельные зразы
Часть 48 - Идеи украшения блюд: Мясная тарелка
Часть 49 - Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом


Метки:  

Сырные котлетки

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ms_Bond [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные котлетки

Думала, чем же побаловать себя и гостей, отмечая 11 месяцев Ярику. И вот что я подала на стол. Между прочим, эти котлетки можно подавать как горячими, так и холодными, можно со сметанкой, можно с горчицей, в общем, опять понесло мое воображение и кулинарную фантазию)))

Понадобится:

 - сыр твердый 400 гр

 - сосиски 7 шт

 - яйцо 2 шт

 - мука пшеничная 6 ст. л. с горкой + для панировки

 - сметана или майонез 3 ст. л.

Мелко нарезаем сосиски, трем сыр на мелкой терке, смешиваем все в одной миске. Туда же добавляем яйца, муку и сметану/майонез. Все тщательно перемешиваем. Формируем из полученной массы котлетки. Советую переработать сразу всю массу, а готовые котлетки выкладывать, например, на досочку. Теперь обваливаем котлетки в муке и обжариваем до золотистой корочки.

Для любителей изысков можно обвалять котлетки в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и предварительно размолотые несладкие! кукурузные хлопья. Так же обжарить котлетки до золотистой корочки.

Я же делала по первому варианту, и вот что получилось! Очень вкусно!


Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Завтрак для любимого мужчины: десерт "День и Ночь"
Часть 2 - А на обед фаршированные кабачки
...
Часть 10 - Паста с курицей и грибами
Часть 11 - Мои любимые роллы!
Часть 12 - Сырные котлетки
Часть 13 - Греческий салат

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Курочка ряба
Часть 2 - ГОТОВИМ ПЕЧЕНКУ
...
Часть 21 - Холодец в домашних условиях
Часть 22 - Картофельные зразы с печенью
Часть 23 - Сырные котлетки
Часть 24 - Ленивые голубцы
Часть 25 - Коллекция блюд из сыра
...
Часть 47 - Картофельные зразы
Часть 48 - Идеи украшения блюд: Мясная тарелка
Часть 49 - Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом

Серия сообщений "Печем пироги":
Часть 1 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".
Часть 2 - Сырный пирог
...
Часть 18 - Удобное тесто
Часть 19 - яблочный пирог
Часть 20 - Сырные котлетки
Часть 21 - пирог"Кому добавки"
Часть 22 - Ленивые пирожки с капустой.
...
Часть 48 - Слоеное тесто - для ленивых.
Часть 49 - пирог «Заливной» с мясом
Часть 50 - Макаронный пирог


Метки:  

печенье сырное "дружба"

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье"Дружба"


Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Сырное печенье"Дружба"
Сырное печенье"Дружба"
Категория: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто

Рецепт из старой тетрадочки двадцатилетней давности. Муж купил сырки "ДРУЖБА", так родилось название. Печенюшки получились очень нежными.

Ингредиенты: сырки плавленные, песок, масла, муки, соды.
Тэги: чаю.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - печенье
Часть 2 - Печенье из крабовых палочек
...
Часть 5 - ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ
Часть 6 - печенье творожное"кармашки"
Часть 7 - печенье сырное "дружба"
Часть 8 - Нежное пирожное
Часть 9 - Торт без выпечки
...
Часть 25 - ПИВНЫЕ КРЕКЕРЫ
Часть 26 - СУХАРИКИ В МАЙОНЕЗЕ
Часть 27 - Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)))


Метки:  

Сырный пирог

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог

Этот пирог из разряда быстрых рецептов, для тех кто не хочет долго возиться на кухне.

Сырный пирог



копченая колбаса 200 грамм
сыр твердый 200 грамм
2 стакана кефира
2 яйца
0, 5 чайной ложки соли
0, 5 чайной ложки разрыхлителя (соды)
свежий укроп
1 стакан муки


Разбить яйца в глубокую посуду, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец, кефир. натереть сыр на крупной терке.
В форму, смазанную маслом или маргарином вылить тесто и сверху положить кружочки колбасы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 - 30 минут до зарумянивания.

Серия сообщений "Печем пироги":
Часть 1 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".
Часть 2 - Сырный пирог
Часть 3 - пирог рыбный
Часть 4 - Грибной пирог
...
Часть 48 - Слоеное тесто - для ленивых.
Часть 49 - пирог «Заливной» с мясом
Часть 50 - Макаронный пирог


Метки:  

 Страницы: [1]