Майонез из запеченных яблок Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не зна...
Шарлотека - (1)Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. + чит...
обработка низасвага без косой бейки - (0)МК от Ирины Красюковой. Обработка низа свага без косой бейки Cпособ обработки низа свагов или ...
Выкройка детских тапочек - (0)Выкройка детских тапочек Может кому пригодится для пошива выкройка детских тапочек?
головные уборы - (1)Головной убор к весне своими руками &n...
Рыбная запеканка |
Из рыбного фарша много чего можно приготовить, а так как я люблю готовить по- быстрому: раз, два и в духовку, то решила попробовать вот так, получилось очень вкусно и сочно.
Для приготовления потребуется:
500 гр рыбного фарша (в основном, беру готовый в магазине, но иногда готовлю сама, решетку в мясорубку ставлю самую мелкую)
0,5 стакана молотых сухарей
2 луковицы,
100 гр сыра
3 помидора
3 столовых ложки майонеза, (можно заменить сметаной)
1 сырое яйцо ( на фото я его пропустила)
соль, перец, приправы
Глубокую сковороду для запекания ( с толстыми стенками) или противень смазать растительным маслом и слегка посыпать молотыми сухарями.
Оставшиеся сухари высыпать в фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. Выложить фарш на дно сковороды, приподняв повыше у бортиков.
Лук порезать кольцами и слегка обжарить, выложить на фарш
Помидоры нарезать кольцами и выкладывать поверх лука,
затем смазать сверху майонезом или сметаной
и посыпать тертым сыром
запекать в духовке при t 180-200 гр 30-40 минут
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - @Закуска "Рыбные розы"
Часть 2 - РЫБА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 39 - Рыбное суфле с помидорами
Часть 40 - Драники с рыбой
Часть 41 - Рыбная запеканка
Часть 42 - Домашние рыбные котлеты
Часть 43 - Рыбная запеканка
Часть 44 - Отбивные из рыбы "Сырные облачка"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |