Армянский картофельный салат

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 16:08 + в цитатник

Цитата сообщения Tarelkin2

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Армянский картофельный салат

2017616_041 (700x393, 28Kb)

НАДО:

2-3 клубня картофеля среднего размера
2 палочки сельдерея
луковица
половина зеленого сладкого перца
четверть стакана мелко порубленной петрушки
столовая ложка зелени мяты
сок из половины лимона
соль
перец
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Варим картофель в кожуре. Сельдерей, перец и лук мелко нарезаем, зелень рубим. Сваренный картофель чистим, нарезаем на куски среднего размера, перемешиваем их остальными овощами, добавляем сок лимона, оливковое масло, солим, перчим.

Перемешиваем и ставим в холодильник до обеда или ужина.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Розы из баклажан
Часть 2 - Очень удачное тесто для пирожков
...
Часть 25 - малосольные помидоры
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Армянский картофельный салат
Часть 28 - простой и вкусный кекс с помадкой