Из этого количества теста получается противень пирожков и шарлотка.

Делаем дрожжевое тесто. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 600 г
Соль 1,5 ч л
Сахар 2,5 ст л
Масло любое 3 ст л
Кефир (сметана, молоко) 410 мл
Сухие дрожжи 2,5 ч л
Делаем его в хлебопечке по рецепту "Основной".

Тесто раскатываем по форме и выкладываем с бортиками.

Режем яблочки, выкладываем на тесто, сбрызгиваем соком лимона.

Делаем заливку. Ингредиенты:
Яйцо 2-3 шт
Сахар 0, 5- 1 стакан (от яблок зависит)
Сметана 1 стакан
Ванилин, разведенный в водке -чуть-чуть
Мука 3 ст л

Все миксером взбить И залить яблоки.

Пусть постоит полчасика, потом в духовку на минут 20-30.
Достаем и питаемся-нежнейшее объедение.
Вкусен в горячем, холодном, теплом виде.

Едят взрослые и малыши, мой ест на полдник с кефирчиком.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.