Шаг 1

Итак, приступим: манку, муку, сахар, ванилин, разрыхлитель насыпаем в миску и тщательно смешиваем. Все тесто готово!

Шаг 2

Форму для выпекания толстым слоем смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем манной крупой.

Шаг 3

Яблоки и груши моем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Шаг 4

На дно подготовленной формы выкладываем слой теста (смесь)

Шаг 5

Затем делаем грушевый слой.

Шаг 6

И засыпаем его тестом (смесью), следующий слой будет яблочным и так далее, последним слоем должно быть тесто.

Шаг 7

Затем на тесто сверху натираем на терке сливочное масло ( у меня масло было подтаявшее поэтому я его нарезала пластинками). Отправляем подготовленный пирог в духовку, выпекаем минут 20-25 при температуре 200 градусов.

Шаг 8

Вынимаем даем пирогу немного отдохнуть, пусть охладится и пропитается. Украшаем по желанию, я просто посыпаю сахарной пудрой.

Шаг 9

Необычный яблочно-грушевый пирог готов, приятного чаепития!