Ленивые голубцы с гречкой

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubcy-s-grechkoj

Читать далее...

Заливное кружева новогоднее крашение стола



Сделать холодец. Отварить любые макароны и выложить их в полукруглую форму. Немного  приправить бульоном и поставить  в холодильник. Выложить сваренное  мясо и залить его остатками бульона.  Поставить на ночь в холодильник. Утром перевернуть всё на тарелку, украсить зеленью.

Рулет-голубец от Olga_Lap

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

500-600 гр. мясного фарша
небольшой кочан молодой капусты
1 луковица
2-3 дольки чеснока
3-4 ст. л. сметаны
1 ст. л. кетчупа
3 ст. л. растительного масла
зелень
соль, перец

Прокрутить на мясорубке свинину и говядину примерно в равном соотношении, луковицу и 2-3 дольки чеснока. Если мясо нежирное, можно прокрутить кусочек свежего сала. Добавить в фарш соль и перец. Подготовить капустные листы. Кочан капусты положить в полиэтиленовый пакет и нагревать в микроволновке 2-3 минуты на полной мощности. Затем кочан перевернуть и нагревать еще 2-3 минуты. После этого листья хорошо снимаются с кочана капусты.
Разделочную доску покрыть пищевой пленкой. Листья капусты уложить на пленку черепицей, чтобы они заходили друг на друга. Распределить фарш на уложенные листья и посыпать мелко нарезанной зеленью. Свернуть с помощью пленки в рулет.Форму для запекания смазать маслом, уложить в неё рулет. Смешать сметану с кетчупом и смазать этой смесью рулет сверху. Оставшуюся смесь сметаны с кетчупом разбавить половиной стакана воды, размешать и вылить в форму.Запекать в духовке при 200 градусах Цельсия 45-50 минут. В процессе запекания несколько раз полить рулет выделившимся соусом. Если поверхность рулета будет сильно запекаться, покрыть его фольгой.При желании в фарш можно добавить отваренный рис.

Запеканка "Роза"

http://siesta.dn.ua/forum/index.php?PHPSESSID=6d94...7fac6865b4716d0&topic=2939.120
Запеканка "Роза"

Картофельная основа

1,5 кг картофеля
3 яйца
1,5 ст.муки
соль
мускатный орех(на кончике ножа)

Начинка(на ваше усмотрение)

1 большая куриная грудка
300 г шампиньонов
2 луковицы
горсть тыквы(можно морковь)
соль,перец,приправы по вкусу

Приготовление

Приготовить начинку,грудку я порезала мелко и обжарила+грибы,лук и тыкву тоже,добавила приправы,соль.

Картофельная основа-Сварить картофель и без добавления молока,сделать пюре.В теплое пюре добавить 2 яйца и 0,5 стакана муки.В кастрюлю на дно выложить пюре,а наверх горкой начинку.Начинку облепить пюре,смачивая руки.В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и формировать лепешки.Не забывайте постоянно смачивать руки водой.В духовку примерно на 50 минут при 180 гр.Если начнет сильно румянится,накрыть фольгой.

На фото нет,но я при подаче еще посыпала розу приправой паприка.
















еще пошаговые фото

Торт мясной.

Из чего только не делают торты, из фруктов, бывает овощной торт, а сегодня у нас будет торт мясной!

Готовится проще простого: укладываем подготовленные ингредиенты слоями и промазываем слои майонезом или сметаной.

основа:
0,5 кг мясного фарша
2 яйца

2 ст. л. слив. масла (можно и без него)
1 ст. молока
мука «на глаз»

смешиваем и запекаем
начинка:
1 слой жареные шампиньены с луком
2 слой: измельченный изюм, жареный арахис и чеснок
3 слой-яйца
намазка:
майонез, (или сметана)
горчица
соевый соус
сок мандарина
соль
специи по вкусу (можно итальянские травы)

Дать пропитаться.

Приятного аппетита!

Свинина с ананасами

     Состав продуктов для приготовления:

свинина, ананасы консервированные кольцами, перец, лук, сыр, майонез, помидоры, соль.
Приготовление:

 С начала свинину нарезаем порционными кусками толщиной примерно 1 см, отбиваем, солим, перчим и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Помидоры и лук режем кольцами. Затем на мясо укладываем колечки лука и смазываем майонезом, а сверху ложем кружки помидорок и немного солим. В конце на помидорки выкладываем колечки ананаса и опять смазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым твердым сыром. Запекем в духовке, разогретой до температуры 180 градусов примерно 30-40 минут.

----------------------------

 

 

Как часто вы, приезжая в чужой город, ломали голову над тем, где бы остановиться. Если гостиницы вам не по душе, и вы привыкли чувствовать домашний уют и комфорт где бы вы не находились, то идеальным вариантом будет съемное жилье. Абсолютно во всех городах сдается квартира посуточно черкассы – не исключение. Чтобы найти такую квартиру, достаточно просто посмотреть пару выпусков газет с объявлениями, или же полистать интернет-страницы. 

Яично-мясной рулет



6 яиц
соль
перец
Читать далее...

Пожарские котлеты

Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили свое название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По одной из версий в трактир как-то заехал царь Александр Первый, и предложенные ему котлеты настолько понравились, что он решил назвать их в честь того, кто их придумал. Вот такая история. Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо.
Рецепт

Мясо в армянском лаваше

Были с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если найдется человек, который даст правильное название и рецепт, буду признательна и благодарна, т.к. очень хоцца приготовить по оригинальному рецепту. Но, тем не менее, блюдо получилось вкусным и рекомендую и Вам попробовать!
Рецепт

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Салат "Ромашки"



куриная печень - 300 гр.
шампиньоны (жареные с луком) - 300 гр.
яйца (вареные, измельченые) - 3 шт.
сыр твердый (тертый) - 100 г
майонез по вкусу
Читать далее...

Шоколадная колбаса

Запеканка необычайно проста в приготовлении, но при этом очень вкусная и сытная. Попробуйте надеюсь вам понравится!

 

Читать далее...

Стожки

Очень сытное и вкусное блюдо!

Рецепт

Салат «Роза»

---

Читать далее...

САЛАТ ...ДЕВИЧНИК....ВСЕМ...ВСЕМ...

http://harch.ru/salaty/salat-s-kopc...%F3%F5%ED%E8%29 Салат, не смотря на обилие ингредиентов и наличие майонеза, очень легкий и совершенно не оставляет тяжести в желудке. Советую слои не солить вообще и не промазывать сплошным слоем майонеза, а прослаивать тонкой сеточкой из пакета — это делает его более нежным и воздушным. Салат с копченой курицей и кальмаром "Девичник" Ингредиенты: 1 копченый куриный окорочек 2 банки консервированного кальмара 1 маленькая баночка консервированного горошка 100 г твердого сыра 2 яйца 1 маленький кочан салата «Айсберг» (либо любой другой салат) 1 маринованный огурец 1 свежий огурец Зелень, лимонный сок, горчица, майонез по вкусу Салат нашинковать или порвать руками и выложить первым слоем Следующим слоем выложить нарезанную кусочками курицу. Смазать горчицей, полить майонезом Посыпать зеленью Свежие и маринованные огурцы тонко нашинковать или натереть на терке. Выложить следующим слоем. полить майонезом Сверху натереть мелко сыр, полить майонезом Следующий слой — кальмар, который слегка сбрызнуть лимонным соком Посыпать зеленым горошком, полить майонезом Последний слой — мелко натертые яйца Полить майонезом. Перед подачей настоять час в холодильнике ЕМ

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

Читать далее...

Тортик мясной



коржи:
0,5 кг мясного фарша
2 яйца
Читать далее...

яйцо в "гнездышке"

 

Очень простой рецепт завтрака для ленивых и не очень.

Для начала берем вареную колбасу (подойдет любительская) и нарезаем кружками, но оболочку не снимаем! Затем обжариваем с одной стороны на растительном масле, а за счет того что оболочка стягивает кружки колбасы, получаются чашечки.

Аккуратно раскалываем яйца в эти чашки и накрываем их крышкой. Ждем примерно 5 минут и готово.

Выкладываем чашечки на тарелку, украшаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

****************************

У Вас грузовичок или автобус марки Hyundai и Вам необходимы качественные запчасти и расходные материалы, то магазин «Берег Авто» готов в любое время предложить корейские недорогие запчасти на хендай hd 72 оптом и в розницу, а также своевременную доставку в пределах МКАД.