Согласитесь, что многие из нас считают черноплодную рябину, которая растет неприхотливо и повсеместно, второсортной ягодой, абсолютно безвкусной и не находят ей применения в домашних заготовках, да и варенья, джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей — виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют «женским», потому что слабый пол его особенно ценит в праздники, да и созревает оно у меня аккурат к самому главному празднику- Новому Году.
Данный рецепт позаимствовала в журнале "Приятного аппетита" № 7/2011, но фото моё.
Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.
Зима – самое время, чтобы весело проводить его на природе – кататься на коньках, на лыжах, с горок на санках. Вспомнить детство – построить снежный городок или слепить снеговика.
И, конечно, зимой не обойтись без замечательных горячих напитков – самое время устроить глинтвейн-вечеринку, приготовить рождественский глогг или сбитень, а для детей – ароматный апельсиновый чай или какао. Или посидеть у окна, закутавшись в плед и следить за падающими снеженками, наслаждаясь чашечкой горячего шоколада с корицей или черного-черного кофе.
Все в твоих руках – WomanJournal.ru предлагает 5 напитков, которые помогут согреться на зимней прогулке или порадовать тебя холодными вечерами!
Имбирный сбитень
Что нужно:
5 ст. ложек меда
2-3 лавровых листа
4-5 шт. гвоздики
Небольшой кусочек имбиря
Как приготовить имбирный сбитень:
- Вскипятить 1 л воды, добавить мед, лавровый лист, гвоздику и мелко порезанный имбирь.
- Варить 5-7 минут. Настоять 15 минут.
- Процедить, пить горячим.
- Имбирный сбитень готов.
Приятного аппетита!
).
