-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туся_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2010
Записей: 5574
Комментариев: 85
Написано: 5673

Выбрана рубрика Пироги.


Соседние рубрики: Торт, пирожное(50), Торт без выпечки(18), Супы, бульоны(60), Соус(41), Салаты(371), Пицца(2), Печенье(19), Национальная кухня(20), Напитки(41), Идеи украшения блюд, стола.(164), Закуски(384), Заготовки(44), Диета(123), Десерты(454), Готовим на скорую руку(64), Готовим в горшочках(1), Горячие блюда(375), Гарнир(24), Выпечка(457), Блюда из рыбы(27), Блюда из птицы(30), Блюда из овощей(32), Блюда из мяса(28), Блюда из грибов(3), Блины(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(468), Цветы(8), Фотошоп(32), Сумки(9), Рукоделие(756), Религия(15), Разное(317), Путешествия (1), Психология, Психиатрия(112), Притчи(22), Поэзия(268), Подушки(15), Поделки из одноразовой посуды(0), Поделки из бросового материала(13), Народная медицина(112), Медицина(29), Масленица(1), Кулинария(2527), Куклы(16), Идеи(600), Дача, балкон(43), Вязание(629), Виноделие(58), Бижутерия. Украшения своими руками(1), Ароматерапия(25)

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА С БАНАНАМИ

Суббота, 20 Января 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка с бананами

3424885_bananovayavypechkanaskoruyuruku1 (600x400, 21Kb)

В данной статье мы расскажем, что можно испечь с бананами и предложим несколько простых и доступных рецептов выпечки, реализовать которые смогут даже начинающие хозяйки.

Овсяное печенье с бананом – рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торт, пирожное
Кулинария/Пироги

ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - Я РЕКОМЕНДУЮ, А ВЫ УЖ КАК ХОТИТЕ, НО РЕКОМЕНДУЮ Я НАСТОЯТЕЛЬНО!

Среда, 13 Декабря 2017 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный пирог с печенью - я рекомендую, а вы уж как хотите, но рекомендую я настоятельно!

Каждая из нас  ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство?  Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам  сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.   
 
  Речь идет об открытом  пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку  я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую.  Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.

85dcae (600x400, 156Kb)
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С МАНКОЙ НА ДЕСЕРТ

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог с манкой на десерт

Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

морковный пирог с манкой

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Пироги

ГРУШЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый штрудель

3407372_image (700x700, 350Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Тесто слоеное дрожжевое — 200 г
● Груша — 2 шт.
● Сахар — 2 ст. л.
● Мускатный орех молотый — 0,5 ч. л.
● Корица — 0,5 ч. л.
● Сливочное масло — 40 г
● Яйцо — 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

РЫБНЫЙ ПИРОГ "РЫЖИК"!

Вторник, 03 Октября 2017 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог "Рыжик"!

3925073_2112075_12703nothumb500 (500x333, 61Kb)

Яркий и красивый, вкусный и сытный, довольно простой в приготовлении открытый рыбный пирог. Хрустящее, рассыпчатое морковное тесто и сочная, нежная начинка. Почему "Рыжик"? А вы посмотрите на него! По-моему, подходящее название.

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Пироги

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ «МОМЕНТАЛЬНЫЕ» НА КЕФИРЕ И ТВОРОГЕ

Суббота, 22 Июля 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки «Моментальные» на кефире и твороге

Вкуснейшие, нежнейшие пирожки с разнообразной начинкой вы приготовите в считанные минуты, замешав тесто на кефире и твороге. Этот рецепт станет для многих хозяек палочкой-выручалочкой. Творог, входящий в состав теста, придает пирожкам особую пышность и пикантный вкус.  Золотистые пирожки просто тают во рту и имеют только один недостаток — слишком быстро исчезают со стола!.

zharenyie-pirozhki-momentalnyie (700x524, 286Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

СДОБНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ "К ЧАЮ"

Четверг, 13 Июля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный пирог с вишней "К чаю"

Сегодня я к вам с нежнейшим, невероятно вкусным и ароматным пирогом! Хотелось приготовить своей семье чего-нибудь вкусного к чаю, вот такой пирог у меня получился. Очень простой в приготовлении. Сладкий, с приятной кислинкой вишни. Угощайтесь на здоровье!

 

0_b4ef2_d3abf404_S (92x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Среда, 09 Декабря 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс



1.
hLOIMcOFI1U (402x604, 179Kb)

Нужно такое:
 
-один апельсин;
-три куриных яйца;
-чуть больше половины стакана сахарного песка;
-пол стакана муки;
-пол чайной ложки разрыхлителя;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Среда, 09 Декабря 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

25321_original (700x462, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ПИРОГ С МОЛОДЫМ ЛУКОМ И ГРИБАМИ

Среда, 09 Декабря 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с молодым луком и грибами

NNuaMp_KzpI (383x312, 48Kb)



Для приготовления нам нужно:

Мука — 260 г;
Масло сливочное — 180 г;
Сметана — 50 г;
Лук зеленый — 1 пучок;
Яйца куриные — 2 шт;
Грибы — 100 г;
Сода — 10 г;
Сыр — 150 г.

Приступаем к приготовлению:

Из сливочного масла, муки и соды замешиваем обыкновенное тесто, которое обязательно должно отдохнуть в холодильнике полчаса. В сливочном масле пережариваем грибы с луком. Грибы нужно перемешать с тертым сыром, это и будет первая начинка. Тесто раскатываем и аккуратно раскладываем в форму, можно сделать несколько украшений. В форму перекладываем начинку и в нее утапливаем головки молодого лука. Выпекаем пирог в духовке примерно полчаса и подаем на красивой тарелке

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Пироги

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Среда, 02 Декабря 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог



1.
T7aImO898Wo (400x604, 277Kb)

Такие продукты:
 
-семьсот грамм творога;
-три куриных яйца;
-3/4 стакана сахара;
-одна чайная ложка разрыхлителя;
-3/4 -1 стакан ягод;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ВКУСНЕЙШИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ - ГОТОВИМ ПО РЕЦЕПТАМ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ

Среда, 02 Декабря 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший сахарный пирог - готовим по рецептам американской кухни

Нет, вы только посмотрите на эту карамельную корочку! На нежное тесто (через монитор слышно, как оно тонко похрустывает!), на сочную начинку, на общий изумительный вид! Разве от такого сахарного пирога можно отказаться? По-моему, нереально. Невозможно. Невыполнимо. Я вот даже в теории не могу - поэтому сейчас переведу быстренько рецепт и пойдут готовить. Смешивать, замешивать, соединять и колдовать. Уверена, получится вкуснейший сахарный пирог!

Коричневый сахар готовится из той же основы - сахарной свеклы или тростника, но не рафинируется, остается неочищенным. Считается, что у этого продукта более выраженный аромат и вкус. Калорийность - выше очищенного белого за счет присутствия мелассы - патоки темно-коричневого цвета с ярко выраженным запахом.

 

вкуснейший сахарный пирог

Не хотите присоединиться? Вкуснейший сахарный пирог вполне может сегодня появиться и на вашей кухне: ингредиенты доступные, технология проста. Главное - желание!

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОГИ

Среда, 02 Декабря 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные закусочные пироги

Закусочный пирог может стать хорошей альтернативой многочисленным салатам и мясным нарезкам.

Приготовить закусочный пирог можно на основе готовых слоеных или вафельных коржей, блинов, хлеба, мясных или печеночных блинчиков. Для начинок можно использовать слабосоленую рыбу, ветчину, обжаренные грибы, мясные и рыбные паштеты.

Пикантности пирогу добавят оливки, каперсы, вяленые помидоры, маринованные огурцы, хрен, икра. Чтобы пирог не получился сухим, добавьте в начинку сливочный сыр, майонез или сметану и до подачи храните пирог в холодильнике не более 2 дней, накрыв пищевой пленкой.

А чтобы такой пирог не только порадовал гостей изумительным вкусом, но и стал настоящим украшением праздничного стола, нужно красиво его украсить.

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Пироги

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ВАРЕНЬЕМ

Среда, 02 Декабря 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательный пирог с творожной начинкой и вареньем

Творожные вкусности-десерты — моя слабость. Любые сочетание, как по мне, удачны. Замечательный пирог - нежное, рассыпчатое тесто плюс творожная начинка, а между ними - прослойка из варенья , оттеняющая  вкус творога.Согласитесь от домашних пирогов  мало кто откажется, если вы конечно не сидите на диете и пироги для вас табу. Но вот не все могут печь вкусные и красивые пироги. А вы хотите узнать, как приготовить очень вкусный творожный  пирог? Тогда смотрите этот рецепт, а пошаговые фото с объяснением помогут вам самостоятельно приготовить это чудо.

Изображение-044 (700x463, 187Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пироги

ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - ПРОСТО И ВКУСНО

Вторник, 14 Июля 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кабачков с фрикадельками - просто и вкусно

Как же я люблю такие рецепты - простые продукты, никаких лишних телодвижений и неизменно восхитительный результат.
Для любителей кабачков - простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с итальянскими травками.

0049 (50x50, 22Kb)Отличный рецепт из простых продуктов!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Пироги

ТВОРОЖНОЕ-ОВСЯНЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ

Среда, 24 Июня 2015 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное-овсяные булочки с бананом

DGeg5e9iz24 (354x286, 97Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 200 г;
- Овсяные хлопья - 150 г;
- Банан - 1 шт;
- Курага или изюм;
- Яйцо - 1 шт;
- Разрыхлитель - на кончике ножа;
- Кунжут - для украшения.


Приступаем к приготовлению:

Все ингредиенты перемешиваем. Формируем лепешки и выпекаем на пергаментной бумаге в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Всю это вкусняшку можно полить мёдом или джемом. кому как нравиться.

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Пироги

ПИРОГ КАРПАТКА

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог КАРПАТКА

6Eviyzn7ZXM (560x384, 120Kb)

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно ;)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
250 мл воды
125 г сливочного масла
шепотка соли
щепотка сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ / ONION PIE

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог / Onion Pie

Луковый пирог (604x453, 63Kb)

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):

400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло

За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто.
Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать их полукольцами. В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Приправьте лук в процессе обжарки молотым чёрным перцем.
Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной.
Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем его к яичной смеси - перемешиваем.
2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и уложить в форму, сформировать небольшие бортики, высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.
Выкладываем на тесто обжаренный лук.
Затем равномерно распределяем яично-сырную заливку. Бортики нужно загнуть к центру.
Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест, в виде сетки. Сетку можно смазать остатками яичной заливки или одним яичным желтком.
Выпекать луковый пирог в разогретой до 220С духовке 25-30 минут. Подавать как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Автор рецепта - La Petite Sirène

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43203

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ТОРТ-ПИРОГ - ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ВКУСНЯТИНА!!!

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой американский торт-пирог - ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ВКУСНЯТИНА!!!

Да, страшное дело привычка… Привыкли мои домашние к сладенькому, не знаю как у вас, а у меня начинают искать, что бы такого вкусненького стащить к чаю… и тогда, срочно истощаются запасы шоколада, сухофруктов, цукатов и прочих вкусностей необходимых для выпечки… этот пирог быстрый и простой способ утолить потребность в сладком, он просто создан для такого случая. а ещё выручит в ситуации — гости на пороге.
В оригинале готовится без чернослива, сливок и шоколада, но это ведь не сложно сделать такие добавки, попробуйте, очень рекомендую!
81b7f1_780x (640x426, 70Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)пирог очень вкусный и нежный, начинка кремообразная и воздушная!
Рубрики:  Кулинария/Торт, пирожное
Кулинария/Пироги

ПИРОЖКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) 
 
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
 
Способ приготовления:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Рубрики:  Кулинария/Пироги


 Страницы: [2] 1