-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мама_Кнопки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9002

Выбрана рубрика специи.


Соседние рубрики: украшение стола и аксессуары(12), украшение блюд(20), ТОРТЫ: рецепты и украшение(75), соусы(17), сладкая выпечка(180), рыба и морепродукты(8), постные блюда(1), первые блюда(10), пасхальная кухня(5), несладкая выпечка(64), напитки(37), из мяса(92), закуска, салаты(158), заготовки на зиму(27), для пикника(3), детская кухня(29), десерты(111), готовим в горшочках(1), выбираем продукты правильно(4), вторые блюда(44), в хлебопечке(1), в мультиварке(1), в микроволновке(1), блины, оладьи, тесто для пирожков(51)

Другие рубрики в этом дневнике: ШКОЛА(2), Шитье(1006), ХОТЕЛКИ(21), Фриволите, анкарс(37), Фотография и фотошоп(109), Таблицы стандартных размеров одежды, снятие мерок(4), Сад_огород_подоконник(22), Рукоделие(430), Рецепты(970), Разное(198), Развитие и воспитание детей(331), Развивающие игры своими руками(72), Программы, soft(6), Прически(40), Полезно знать(33), Подарки(1), Мультики, фильмы, музыка(29), Мои работы(2), МК(629), Интерьер(95), Интернет-ссылки(15), Идеи(180), Здоровье наших детей(19), Здоровье и красота(191), Журналы(64), Домоводство(10), Для собак и кошек(7), Для пикника(1), Для мужчин(22), Для кукол(74), Для дневника(12), Для детского сада(80), Детям(958), Вязание СПИЦАМИ(187), Вязание КРЮЧКОМ(190), Вязание детям(305), Вязание + ткань(31), Вязание(2993), Вязаная игрушка(21), Вышивка(302), ВЫСОКАЯ МОДА(0), ВСЕ ДЛЯ ПРАЗДНИКА(84), Бисероплетение(78), Бижутерия(9), Афоризмы(1), Аппликация для украшения одежды и пр.(105), Анимация(1), "Домашняя" косметика(2)
Комментарии (0)

Масло "Казино"

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ca_ira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не знаю, почему "Казино". Рецепт нашла давно на одном американском блоге, так что в историю названия особо не вдавалась. Но подозреваю, что отчасти из-за яркого вида, а главное, на это масло легко можно подсесть - очень вкусное. Суть - обычное сливочное масло с добавками, но при этом крайне удачный состав и масса способов употребления.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/соусы
Рецепты/специи

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные сочетания специй

Среда, 05 Февраля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен

Специи -это  на 90%  главное в блюде

4278666_58048416_specii_v_bankaz3 (699x433, 80Kb)

Несколько полезных секретов о сочетании специй

Специи - что к чему подходит.

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

дальше
Рубрики:  Рецепты/специи

Метки:  

 Страницы: [1]