яблочный пирог со сметанной заливкой... о, он необыкновенен! oн - совершенство! |
Хотите, я расскажу вам сегодня, как приготовить яблочный пирог так, чтобы он таял на языке, чтобы невозможно было оторваться от кусочка ароматной роскоши, чтобы казалось, что ничего вкуснее вы никогда не пробовали?
Рецепт, который я предлагаю вам испробовать, на первый взгляд не сулит ничего необычного - самые доступные продукты, самый стандартный способ приготовления, самые простые манипуляции. Однако, результат... о, он необыкновенен! Яблочный пирог получается нежным, сочным, насыщенным и без лишних слов - бесподобным.
Вы уже знаете, как приготовить яблочный пирог? У вас уже есть любимый рецепт? Вы уже много лет пользуетесь бабушкиными записями? Отлично, но все равно не проходите мимо этого. Он - совершенство.
Метки: пирог |
ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ. |
ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
Это такой чудо-пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.
Автор рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!!
|
Творожная запеканочка |
1.
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Метки: запеканка творог |
Пирог с клюквой |
Метки: пирог клюква |
Багели. |
Эта вкусная выпечка называется - багели. Рецепт совершенно простой. Дрожжевое тесто. Попробуйте испечь и сами убедитесь в этой вкуснотище.
|
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! |
Заходите, это стоит того
Метки: пирог |
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ |
Метки: штрудель |
КЕКС ( Ы ) ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ (Рассыпчатые и очень вкусные!!!))) |
Метки: кекс |
Моё любимое. Как испечь вкусное творожное печенье |
У этого творожного печенья есть несколько названий. Его называют и творожное печенье «Треугольники», и творожное печенье «Поцелуйчики», и печенье творожное «Ушки», и творожное печенье «Лапки», и даже творожное печенье «Конвертики». Но как бы вы его не называли, в любом случае это очень вкусное, оригинальное и не хлопотное печенье.
Поскольку сегодня ми собираемся приготовить творожное печенье, то не лишним будет узнать о том, полезно ли оно. А оно действительно полезно, ведь в этом печенье много творога. Творог – это, в первую очередь, кальций. При термической обработке творога количество кальция практически не меняется, поэтому детям, которые не всегда готовы кушать творог, всегда можно предложить это вкусное творожное печенье.
Основной задачей кальция является формирование и поддержка полноценных костей, а также зубов, ногтей, волос. Стоит ли говорить, насколько это необходимо для маленьких деток, беременных женщин, да и для любого человека, пекущемся о своем здоровье. Тем более, кальций воздействует на уровень инсулина и глюкозы, а значит, он человеку нужен на протяжении всей жизни, но детям в первую очередь. Так что сегодняшнюю выпечку можно смело называть детское творожное печенье.
Метки: печенье из творога |
Печенье Американо |
Может приготовим???
Метки: печенье выпечка к чаю |
МОЛОЧНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЗАВАРНЫХ ПИРОЖНЫХ |
Такой крем можно использовать не только для наполнения пирожных, но и для приготовления многих тортов.
молоко 450 мл
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
мука 2 ст.л.
масло сливочное 2 ч.л.
сахар ванильный 1 ч.л.
Метки: крем молочный |
Рецепт воздушного хвороста. |
Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь - рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.
Метки: хворост |
На выручку приходят кексы - 10 минут и он уже в духовке... |
Метки: кексы |
Рецепт для начинающих кулинаров Пекарский порошок |
Этот рецепт мы записывали ещё в старших классах на уроках труда. Пекарский порошок и разрыхлитель - это одно и то же, сделать его проще простого, а экономия значительная.
Ингредиенты для "Пекарский порошок":
Метки: пекарский порошок разрыхлитель для теста |
Очень вкусный пирог с сыром |
Метки: пирог |
Творожные сырники с молочным шоколадом |
Метки: сырники |
Шоколадный пирог "Французский шелк" |
Оригинальный вкус и шелковистая текстура этого пирога лучше всего проявляется, если подавать его при комнатной температуре.
Для коржа: мука – 1 1/4 ст., соль – 0,5 ч. л., сахар – 2 ст. л., сливочное масло – 150 г, яйцо – 1 шт., водка – 2 ст.л. Для начинки: жирные сливки(33%) – 1 стакан, горький шоколад – 1 плитка, яйца – 3 шт., сахар – ¾ стакана, ванильный сахар – 1 пакетик, сливочное масло – 180 г
Сначала делаем корж из песочного теста.
Муку просеиваем горкой на деревянную разделочную доску. Сверху насыпаем соль, сахар. В муке делаем углубление, вбиваем внутрь яйцо и вливаем водку. На муку кладем куски охлажденного масла. Длинным ножом нарубаем все продукты и быстро разминаем руками до получения однородного теста. Долго месить тесто не рекомендуется. Затем тесто скатываем в шар, заворачиваем в пергамент или пищевую пленку и помещаем на 1 час в холодильник.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт, толщиной 5-6 мм, с помощью скалки переносим его в форму, в которой будем выпекать основу. Выкладываем в форму, прижимая руками. Излишки теста по краям формы обрезаем ножом. Выпекаем до золотисто-желтого оттенка в духовке, разогретой до 200 градусов С, около 20-25 минут.
Готовую основу для пирога вынимаем из духовки и прямо в форме оставляем для остывания на 1 час.
А мы в это время займемся начинкой.
Сливки взбиваем миксером около 5 минут, до увеличения объема в 2 -2,5 раза. Оставляем в холодильнике.
Плитку горького шоколада ломаем на ломтики, кладем в керамическую посуду и помещаем в микроволновку на 1 минуту. Перемешиваем, если не все дольки растворились, включаем СВЧ-печь ещё на 30 секунд, пока шоколад полностью не растает.
В большой миске взбить вместе яйца и сахар. Поставить миску на водяную баню и прогреть смесь, помешивая, до 70 градусов. Затем снять миску с водяной бани и взбить содержимое до пушистой кремообразной массы. Слегка, около 10 минут, остудить и вмешать в яично-сахарный крем растопленный шоколад и ванильный сахар. Постепенно, небольшими порциями, вводить в массу сливочное масло, тщательно перемешивая. В конце выложить в начинку взбитые сливки и вымешать до получения однородной массы. Начинка для пирога готова!
Теперь осталось выложить основу для пирога из формы (делать это нужно аккуратно – песочное тесто хрупкое), выложить начинку и поставить пирог в холодильник часа на 2, чтобы окреп. Подавать со свежими взбитыми сливками.
Метки: пирог |
Рецепт обалденных французских булочек |
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Метки: булочка сдобная |
Запеканка с творогом и яблоками |
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 22 - Персиковый пирог
Часть 23 - Универсальное тесто – какое оно?
Часть 24 - Запеканка с творогом и яблоками
Часть 25 - Венгерский яблочный пирог
Часть 26 - Вкусные творожные батончики - трубочки.
...
Часть 42 - Рецепт пирога с вишней (+ видеорецепт)
Часть 43 - Пицца мясная, фото рецепт
Часть 44 - Венский пирог с вишней
Метки: запеканка |
Творожные пончики |
Метки: пончики с творогом |
