Сделала буквально часа 3 назад. Гости одобрили.

Соединяем всего четыре ингридиента - и на вашем столе нежное как рассвет и легкое как облака блюдо.

Вам понадобится:

куриное филе, твердый или полутвердый сыр, несколько зубчиков чеснока и майонез.

Куриное филе: отварите и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

Чеснок: измельчите несколько зубчиков в давилке.

Сыр: натрите на мелкой терке и разделите получившуюся массу на две части.

Смешайте курицу, чеснок и одну часть сыра, добавьте майонез.

Вымесите полученную массу.

Скатайте из массы шарики.

Обваляйте шарики в оставшемся сыре.

Куриные крылья – 10 шт.,

мука – 3 ст. ложки,

крахмал – 3 ст. ложки,

яйцо – 1 шт.,

соль – неполная чайная ложка,

острый красный перец – ½ ч. ложки,

вода,

коричневый сахар – 1 стакан,

соевый соус – 2 ст. ложки,

винный уксус – 2 ст. ложки,

имбирь, нарезанный пластинками,

сухой острый красный перец,

кунжут,

постное масло – чуть больше 0,5 л.

Смотрите видео приготовления

Еда, я ел ее однажды...



 

Вчера утром, в ожидании гостей, сделал пирог...

Это было примерно так...

После того, как опара поднялась, была сделана вот така "подушка" из муки.

Потом было сделано вот такое действие -

И начался большой замес.

Результат - немного теста.

Теперь. В сковородке не то, что уже ели, но то, что еще предстоит есть. Хотя и выглядит, как еда секонд хенд.

Начинка - фарш, помидоры, лук и немного специй.

В итоге, вот такой вот пирог.

Очень нежная и вкусная запеканка!



Она из творога, но в тесто вместо муки или манной крупы добавлены сдобные сухари из несъеденного пасхального кулича, или кекса, или просто покупного печенья.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СДОБНЫМИ СУХАРЯМИ

Сливочно-творожный торт с фруктами

Салат «Счастливая свинка»



 

Вкусный салатик)



У кого то в дневнике читала рецепт.Реально не помню(( даже не помню что сколько(((Но готовила сегодня этот салат с куриной печеню.Ингредиенты взяла на глаз. Салат оболденный!! Ингредиенты:
картошка-3 средних
яйча-4шт
морковь-2 средних
луковица-1
куриная печень 400 г
И так! Сначала надо отварить картошку и яйца.Потом жарим печень, и отдельно жарим макровь с луком.Все через терку!Кладем слоями и каждый слой мажем майонезом:
1. картошка
2. яйца
3. печень
4. марковь
Я последний слой тоже делала 2яйца)))Как всегда, не соблюдаю никаких правил)))Если кто то из вас Водолей, то поймете)))Украсила зеленым луком.

Просто чудесный салат!Тает во рту!Попробуйте сами, или приходите в гости!)))

 

Торт Панчо



 

	Автор Хозяйка

ТОРТ *СПАРТАК*




СОСТАВ:

Для торта размером 20 на 25 см вам понадобится:

Для теста:
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 1 стакан
Мед – 2 столовые ложки
Яйца – 2 штуки
Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки
Мука – около 3 - 3,5 стаканов
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао-порошок – 4 столовые ложки
Нежирные сливки (около 10%) – 2 – 3 столовые ложки