Как приготовить французский луковый суп - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 37 - 03.09.2012

Национальную кухню каждой страны невозможно представить без любимого блюда. Французы с большой любовью говорят о луковом супе. Татьяна Литвинова научит нас этому рецепту.  

Арахис, наверное, самый распространенный и известный орех в мире. Но не каждый знает, что он относится к семейству бобовых и что его очень просто выращивать у себя на даче или огороде.

Выбирая участок для посадки, имейте в виду, что арахис – свето- и влаголюбивое растение. Также земляной орех любит рыхлую, желательно песчаную почву.

Как получить рекордный урожай огурцов? Возможно вам поможет рецепт следующего удобрения. Ведь чтобы урожай порадовал изобилием огурчиков, их необходимо постоянно подкармливать. Хороший вариант - хлебная закваска в виде удобрения.

Приготовить ее легко:

• Наполнить ведро на 2/3 корочками черного хлеба.
• Залить водой.
• Прижать чем-то тяжелым.
• Оставить ведро в теплом месте на 1 неделю для брожения.
• Разбавить закваску водой (1:3).
• Полить огурчики под корень по 0,5 л. под каждый кустик. 

Удачи и богатого урожая!!!

1. Сирень, роза, пихта, барбарис и белая акация могут подавлять рост соседних деревьев, особенно груши и яблони.

2. Если на участке есть склон, то малину и другие ягодные кустарники не рекомендуется сажать в его нижней части. Так вы обеспечите отток холодного воздуха на участке.

3. Опытные садоводы рекомендуют раз в 4 г менять местами посадки земляники и овощные плантации.

4. Выращивание картофеля в яблоневых междурядьях может привести к накоплению токсинов в почве. В первую очередь от этого пострадают яблони.

5. Соседство рябины с грушей положительно влияет на рост и развитие последней.

При сушке и чистке лука остается много шелухи. Я ее всегда собираю… даже зимой, когда лук на еду чищу, сухую шелуху складываю в коробочку .  При высадке рассады помидор и перцев я в каждую лунку кладу хорошую горсть шелухи и перегноя, перемешиваю, сверху — небольшой слой почвы, потом ставлю в лунку вынутую из стаканчика рассаду с комом земли. Луковая шелуха предупреждает развитие многих заболеваний пасленовых культур.
Оказывается, луковая шелуха универсальна, ее можно использовать не один раз. После приготовления отвара, настоя или красителя не выбрасывайте шелуху, а примените в качестве органического удобрения и вы обязательно получите хороший урожай овощей. Шелуха не только стимулятор плодородия, но и антисептик, помогающий в борьбе с вредителями.
Использованную шелуху можно пустить в компост.

Самая большая проблема для овощеводов – это рассада. Те же помидоры сеют на рассаду в конце марта. День в первом месяце весны еще короткий, поэтому рассаде нужна подсветка. Проблема. К тому же под рассаду надо много места – бывает, у дачников заняты все подоконники. Но куда в это время девать комнатные растения? Опять проблема. Потом ее надо доставить на дачу. Хорошо, если есть машина. А если нет? В общем, сплошные хлопоты. А между тем существует уникальный способ посева томатов, который позволит избавиться от хлопот с рассадой.

Серия сообщений "видео":

Часть 1 - Поёт Путин В.В.
Часть 2 - Выйду ночью в поле с конём(поют в автобусе)
...
Часть 47 - Бабкины внуки "Галя"
Часть 48 - Ой, то не вечер - Бабкины внуки - Красная площадь 1025 Крещение Руси
Часть 49 - Оригинальный салат из Зеленых Помидоров.

Серия сообщений "закуска":

Часть 1 - Селёдка без костей
Часть 2 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 3 - Праздничный салат из зеленых помидоров
Часть 4 - Оригинальный салат из Зеленых Помидоров.

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.


Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!

Кабачки «Сергиево-Посадские» приятны на вкус, ароматны и вносят разнообразие в ежедневный рацион.