(и еще 706618 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
афоризмы видео греция греческая кухня грибы грузинская кухня демотиватор демотиваторы диета закуска здоровье итальянская кухня картинки красота кулинария курица любовь майонез мед мудрость музыка новогодние рецепты новогодний стол новый год отдых отношения пасха песня похудение прикол приколы притча путешествия рецепт рецепты роберт паттинсон салат секс смех и грех статусы вконтакте стих суши тест торт украина х-фактор цитата цитата о любви цитаты шоколад
Как готовить роллы!!Подробно! |
Серия сообщений "СУШИ":
Часть 1 - Роллы Филадельфия
Часть 2 - Суши -микс с треской
...
Часть 4 - Рецепт суши с сосисками и сыром
Часть 5 - Суши и Роллы.ВИДЕОрецепты от Якитории
Часть 6 - Как готовить роллы!!Подробно!
Часть 7 - Суши очередные
Часть 8 - Роллы
...
Часть 12 - Ролл "Мозаика"
Часть 13 - Суши-торт
Часть 14 - Ролл "Гонконг"
Метки: суши роллы рецепт |
Торт из безе «Сказка» |
Необходимые продукты:
яйца - 6 шт.
сахар - 800 г
сливочное масло - 300 г
молоко - 2 стакана
крупа манная - 3 ст. ложки
шоколад горький - 1 плитка
варенье клюквенное или свежая клюква
коньяк - 1 ст. ложка
|
Способ приготовления :
Безе взбить в банке 2 раза по 3 белка, добавляя каждый раз по 250 г сахара до тех пор, пока не получится масса густая как сметана.
Массу разложить ложкой на противень, выстеленный пергаментом, печь в духовке при температуре 100-150 градусов не менее 40 минут. Готовые безе разложить на тарелке слоями, каждый слой смазать кремом (1-2 см). На один из слоёв положить клюквенное варенье или приготовить клюкву «фламбе» (клюкву с небольшим количеством воды довести до кипения, дать покипеть немного, до размягчения ягод, в конце влить коньяк и поджечь. После дать остыть). Сверху украсить торт растопленным горячим шоколадом. Крем: масло растереть с 1,5 стакана сахара, сварить манную кашу (2 стакана молока, 3 ст. ложки манной крупы) охладить, взбить всё вместе. |
Метки: торт из безе «сказка» безе торт рецепт |
Трехслойный шоколадный творожный торт |
Необходимые продукты:
печенье шоколадное - 125 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 60 г
Для начинки:
желатин - 1 ст. ложка
вода - 1/4 стакана
творог - 380 г
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
шоколад белый - 60 г
шоколад молочный - 60 г
шоколад темный - 60 г
сливки густые - 1 стакан
Для оформления:
сливки взбитые - 200 г
шоколад - 200 г
сахарная пудра
|
Способ приготовления :
Печенье измельчите, добавьте корицу, растопленное масло, хорошо перемешайте.
Дно разъемной формы выстелите фольгой и смажьте маслом. Массу из печенья уложите в форму, разровняйте и утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 20 минут. Для начинки залейте желатин водой, дайте ему набухнуть, затем нагрейте его, лучше на водяной бане, чтобы он растворился и слегка охладите. Творог взбейте и, не прекращая взбивать, добавьте молоко и сахарную пудру. Приготовленную смесь разделите на три части и положите каждую в отдельную посуду. В одну часть добавьте растопленный белый шоколад, во вторую — молочный, а в третью — темный. Одновременно в каждую часть добавьте по 1/3 растопленного желатина и перемешайте. Взбейте сливки до устойчивой пены и подмешайте по 1/3 в каждую порцию творожно-шоколадной смеси. Положите белый слой на основу из крошек, разровняйте и уложите смесь с молочным шоколадом, затем — смесь с темным шоколадом. Уберите торт в холодильник на 3 часа, пока он полностью не застынет. Оформите торт взбитыми сливками, шоколадной стружкой, посыпьте сахарной пудрой. |
Метки: шоколад торт творог рецепт |
Торт "Принц Евгений" |
"Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
(из интервью со Станиславом Лемом)
Метки: кулинария торт рецепт |
Салат с жареной форелью |
Дневник |
Метки: салат с жареной форелью рецепт салат вкусность |
Страницы: | [1] |