Записи Друзья Комментарии
Вечна Я
Аватар Вечна_Я

 -Метки

Сумерки автомобили афоризмы блог видео вкусный торт греция греческая кухня греческая музыка грибы грузинская кухня демотиватор демотиваторы деньги дети диета долголетие жизнь закуска запеканка затмение звезды здоровье италия итальянская кухня каллории картинки кино клип красная икра красота кристен стюарт кулинария курица лепка из соленого теста любовная история любовь майонез мастер-класс мед мода мудрость мужчина музыка мусака мыловарение мыловарение урок народная медицина новогодние рецепты новогодний салат новогодний стол новолуние новости новый год нори ню одиночество отдых отношения пасха песня похудение прикол приколы притча путешествия рак рецепт рецепты рис роберт паттинсон родители роллы салат салат с курицей свадьба секс семья сладость смех и грех спорт статусы статусы вконтакте стих стих о любви суши сыр творчество тест торт украина фото х-фактор х-фактор украина худеем вместе цитата цитата о любви цитаты шоколад японская кухня

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вечна_Я

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2010
Записей: 735
Комментариев: 2802
Написано: 4634

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
Часть 1 - Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)
Часть 2 - Подборка салатов и закусок для праздничного стола
Часть 3 - Торт "Медовик"
Часть 4 - Торт «зебра»
Часть 5 - Бабановые маффины
Часть 6 - Пляцок"Пани Каролина"(очень аппетитный торт)
Часть 7 - Торт "Французский"
Часть 8 - Апельсиновый торт с лимонным кремом
Часть 9 - Финиковый пирог
Часть 10 - Баунти (Bounty): рецепт в домашних условиях
Часть 11 - Классический шоколадно-банановый торт
Часть 12 - волшебный МАННИК в микроволновой печи
Часть 13 - Творожные кексы "Райское наслаждение" с кокосовой стружкой и изюмом
Часть 14 - Обалденный медовый рулет!!
Часть 15 - Кухня для души
Часть 16 - Нутелла своими руками.
Часть 17 - Бананы с творогом и йогуртом

Выбрана рубрика ДЕСЕРТЫ.


Соседние рубрики: СУШИ(14), САЛАТЫ(37), РЫБА(5), Печенье, кексы, пряники(3), ПЕРВЫЕ БЛЮДА(2), ЗАПЕКАНКИ(7), ЗАКУСКА(19), ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ(16), ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ(5), ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ(5)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(38), Hand Made(10), *МИР НОВОСТЕЙ*(71), "ФОТОШОП"(5), "ТЕСТЫ"(5), "СТИХИ"(24), "СМЕХ И ГРЕХ"(50), "СЕКС и ЛЮБОВЬ"(60), "САМОЕ САМОЕ"(176), "РЕЦЕПТЫ"(209), "ПУТЕШЕСТВИЯ"(33), "ПОДБОРКИ КАРТИНОК"(57), "О МУЖЧИНАХ"(95), "О ЖЕНЩИНАХ"(112), "НАУКА, ОТКРЫТИЯ"(41), "Музыка"(18), "МАШИНЫ"(10), "ЛИТЕРАТУРА"(41), "ЗДОРОВЬЕ"(106), "ЗВЕЗДЫ"(45), "ДЕМОТИВАТОРЫ"(7), "Города - призраки"(2), "ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"(428), "Видео"(55), "ВЕЛИКИЕ ЛИЧНОСТИ"(36), "АФОРИЗМЫ"(26)
Комментарии (5)
Нравится

Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)
Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)

Это пирожное очень вкусное с ореховой начинкой. Такие пирожные можно подать на Новогодний стол или Рождество

Читать далее...
Рубрики:  "ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"
Вечна_Я
"РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Подборка салатов и закусок для праздничного стола
Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка салатов и закусок для праздничного стола

декорация24

Подборка салатов и закусок для праздничного стола

Для открытия рецепта нажмите на его название, а не на фото

 

На пороге праздники Новый год, Рождество, у кого Дни рождения, готовимся,собираем меню,рецепты,пробуем заранее на вкус то или другое блюдо и выбираем...

Еще большой выбор салатов и закусок для Нового года и Рождества  ЗДЕСЬ   ,  ЗДЕСЬ   и ЗДЕСЬ  так что выбирайте....

Салат с  перцем,фетой и помидорами

Салат "Цезарь с курицей"

 

Салат Цезарь с яйцом и беконом

Салат из креветок

Салат из свеклы и рыбы

Рулетики из копчёного лосося

Закуска из малосольной сёмги

Рулетики из баклажан

Брокколи в беконе

Рубрики:  "ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"
Вечна_Я
"РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Торт "Медовик"

Дневник
Среда, 15 Февраля 2012 г. 19:50 + в цитатник
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)
Для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ваниль ного сахара

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Торт «зебра»

Дневник
Вторник, 25 Сентября 2012 г. 17:00 + в цитатник
Ингредиенты:

Яйцо — 5 штук
Сахар — 2 стакана
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 1 стакан
Мука пшеничная — 2 стакана
Какао-порошок — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).

2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.

3. Широкую форму (26–28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
aGgK_vaxpsI (560x368, 36Kb)
Рубрики:  "ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"
Вечна_Я
"РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Бабановые маффины
Среда, 26 Сентября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины!

рецепт приготовления банановые маффины
Нежные, очень вкусные маффины с тонким ароматом банана можно приготовить в домашних условиях без проблем. Удивите и порадуйте своих домочадцев или гостей, выпечка совсем несложная, а результат вам точно понравится.

Чтобы приготовить банановые маффины, нам потребуется:

- спелые бананы, 2 шт

- сливочное масло, 100 гр (можно заменить маргарином)

- сахар, 150 гр

- яйца, 2 шт

- мука, 250 гр

- разрыхлитель или гашеная сода

Способ приготовления банановых маффинов:

Очистить и размять в кашицу бананы, отдельно растереть с сахаром масло. Смешать обе части, добавив яйца, прибавить муку и разрыхлитель, заместить тесто – оно должно быть достаточно крутым. В заранее подготовленные формочки выкладываем понемногу тесто (приблизительно на 2/3), ставим наши банановые маффины в горячую (180 градусов) духовку на 20 минут. Перед подачей к столу можно покрыть глазурью, растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Еще рецептики  вкусняшек здесь

 

 

Рубрики:  "САМОЕ САМОЕ"
"ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"
Вечна_Я
"РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Пляцок"Пани Каролина"(очень аппетитный торт)
Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Пани Каролина"

Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия :D :D :D
 

DSCF4376.jpg

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Торт "Французский"
Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Французский"

Читать далее...
Рубрики:  "ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ"
Вечна_Я

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Апельсиновый торт с лимонным кремом
Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый торт с лимонным кремом



 

Этому торту присущи свежесть, сочность, нежность… Переплетения контрастных цветов – черного с белым и вкусовых ощущений – цитрусовых ноток с шоколадной горечью создают восхитительный букет праздничного десерта.

  

Читать далее...
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (3)
Нравится

Финиковый пирог
Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения cookingmonster [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финиковый пирог

Рецепт не мой, но с небольшими моими дополнениями. Фотографии мои.

рецепт

Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Нравится

Баунти (Bounty): рецепт в домашних условиях

Дневник
Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:24 + в цитатник

Баунти (Bounty): рецепт в домашних условиях

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 350 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Шоколад - 200 г

Приготовление:
Кокос смешайте со сгущенным молоком. Слепите из них небольшие "колбаски" Растопите шоколад на водяной бане и окуните каждую "колбаску" в эту массу. Выложите на противень, застеленный пергаментном, и дайте время высохнуть шоколаду (1 ч)

Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Классический шоколадно-банановый торт
Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический шоколадно-банановый торт

http://vk.com/photo-36741597_281226432

 

Ингредиенты:
 
сливочное масло — 200 Грамм (120-на корж+2 ст.л. для верха)
бананы — 3 Штук (для коржа)
сахар — 200 Грамм
яйцо — 3 Штук (для коржа)
кефир — 100 Грамммука — 200 Грамм
какао — 3 Ст. ложка
соль — 1/3 Чайная ложка
сода — 3/4 Чайная ложка
разрыхлитель — 1/2 Чайная ложка
ванилин — Щепотка
сливки для взбивания — 300 Миллилитр (220-для крема+80 для верха)
сахарная пудра — 4 Ст. ложка (3-для крема+1 для верха)
сметана — 3/4 Стакан
банан очень спелый — 1 Штук (для крема)
бананы зеленые — 3 Штук (для верха)
коричневый сахар — 3 Ст. ложка
апельсиновый сок — 150 Миллилитр
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

волшебный МАННИК в микроволновой печи
Среда, 03 Октября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
228382 (700x525, 82Kb)

Попробуйте, Вам понравится!!!!
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (8)
Нравится

Творожные кексы "Райское наслаждение" с кокосовой стружкой и изюмом

Дневник
Вторник, 09 Октября 2012 г. 14:14 + в цитатник

Творожные кексы "Райское наслаждение"

с кокосовой стружкой и изюмом

Кексы очень вкусные, не сухие, творог не чувствуется.

Рецепт мне дала подруга, муж которой творог не любит, но эти кексы ест, так как очень вкусные и творог не чувствуется.

6 яиц
400 грамм маргарина
2 стакана сахара
3 стакана творога
3 стакана муки
1 ч. ложка соды (можно разрыхлителя, у меня не было)
ваниль
изюм
 кокос.стружка

Яйца с сахаром взбить, добавить творог - опять взбить, растопить маргарин, вылить в общую массу и перемешать. Добавить соду, юзюм, кокос. стружку, ваниль, затем муку и тщательно перемешиваем.

Выливаем в формочки и ставим в духовку на 180 градусов минут на 20-25.
Я испекла маленькие в форме сердечек и один большой кекс(большой кекс дольше надо держать в духовке и проверять спичкой.

Этот рецепт я уже ранее выкладывала на форуме world-of-love.ру 

Авторство принадлежит мне.

font-size:14px;width: 442px; height: 331px
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Обалденный медовый рулет!!

Дневник
Пятница, 12 Октября 2012 г. 14:52 + в цитатник
raspberrydroll2 (460x304, 132Kb)
Хочу с вами поделиться рецептом рулета, который еще года два назад я позаимствовала у сестры. Рулет очень прост в приготовлении и сможет порадовать всю вашу семью!

Медовый рулет
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 ч.л. соды(погасить в уксусе)
2 ст.л. мёда
1,5 стакана муки
Для начинки - любое варенье/повидло/джем/

Приготовление: взбить яйца, сахар и мед, добавить муку и замесить тесто(получится как густая сметана).
Противень выбрать большой, чтобы тесто покрыло дно тонким слоем. Противень смазать жиром(маслом), положить бумагу(чтобы легче достать бисквит), сверху вылить полученную массу и в духовку на 180 градусов, минут на 20-25.
Готовность проверять спичкой.
Полученный тонкий бисквит достаем из духовки, переворачиваем форму для запекания на полотенце. Снимаем бумагу(я брала тетрадные листы), мажем всю поверхность бисквита вареньем и, пока еще он не остыл, заворачиваем в рулет.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита!
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (4)
Нравится

Кухня для души

Дневник
Четверг, 18 Октября 2012 г. 22:12 + в цитатник
У каждой женщины, которая дружит с кулинарией, есть коронные рецепты, которые она готовит чаще остальных. Чаще всего - это рецепты, которые больше всего нравятся родным и самой хозяйке, а главное - получаются высшего качества. Для меня одним из таких блюд является пирог с курицей и картофелем - наше греческое национальное блюдо. Очень люблю его. Загвоздка в том, что я еще сама его никогда не готовила, просто не приходилось. Бабушка или мама всегда его делают, и не часто, а по праздникам или тем воскресеньям, когда вся семья в зборе. Что касается того блюда, которое я готовлю часто сама - медовый рулет. Это очень простой рулет, вкусный, пахнет медом. Зимой я его делаю, наверное, в неделю несколько раз, потому что родные его любят, как и кексы, которые в основном делает мама, если появится желание испечь что-то. Мама моя еще очень любит мусаку и котлеты с сыром.
Еще я очень люблю красный и зеленый борщ, который готовит бабушка; голубцы, плов, баранину...мммм...
Моя бабушка - повар, она готовила в свое время на свадьбах, работала в столовой. То, как вкусно она готовит, знают все. До сих пор появляются желающие, чтобы она готовила у них на Дне рождения или свадьбе. Но бабушка уже отказывается. Здоровье ей уже не позволяет 2 дня провести на ходу почти без сна в горячей кухне...а греческая свадьба - это 200 человек и полные столы в три яруса с едой. Хотелось бы перенять от бабушки её умение вкусно готовить. Так вкусно, как моя бабушка готовит чебуреки - не готовит никто.

Еще интересные посты блога:
Народное средство от выпадения волос - очень просто!
Салат "Крутой"(2 варианта)
Салат "Белая ночь"
Кальмары, фаршированные шампиньонами и сыром
x_a0bebe3b (500x360, 99Kb)
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Нутелла своими руками.

Дневник
Вторник, 19 Февраля 2013 г. 01:26 + в цитатник
Нутелла своими руками

молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.

Рецепт Нутеллы в домашних условиях:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.
6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.
Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом
в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и
т.д.
hDcrY33HScc (562x421, 115Kb)
Рубрики:  "РЕЦЕПТЫ"

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Бананы с творогом и йогуртом

Дневник
Понедельник, 04 Марта 2013 г. 02:49 + в цитатник

Пусть бананы и высококалорийные (в сравнении с другими фруктами), но они очень полезны для организма человека, так как стимулируют выработку эндорфинов - гормонов счастья. Если вам интересно, можно подробнее прочесть о пользе бананов для здоровья, а я хочу поделиться с вами одним очень простым рецептом с бананами, которым можно порадовать близких!

Бананы с творогом и йогуртом
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо
Приготовление:
1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Приятного аппетита!
10_847 (292x313, 19Kb)
Рубрики:  "ЗДОРОВЬЕ"

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте