Есть в белорусской кухне такое блюдо – «смаженка» называется. По составу она очень похожа на пиццу, но более сытная, как бы аналог пиццы у итальянцев.
Белорусская пицца
Рецепт теста очень прост:
500 гр. муки,
10 гр. сухих дрожжей,
250 гр. воды,
щепотка соли.

ДАЛЕЕ: подробный фото-рецепт

Паста "Фетучини Альфредо"
Обожаю пасту и готовлю её очень часто с различными модификациями соусов. Сегодня нашла вот такой рецепт, ничего особенного, но результат не мог не порадовать - очень вкусно!!
Фетучини – это плоская широкая лапша.
В принципе, их можно заменить и на обычные макароны или спагетти. Лапшу готовим как обычно, до готовности в подсоленой воде.
Весь смысл в соусе:
сливки 20% жирности – 300 мл
сливочное масло – 40 гр.
сыр пармезан(можно другой) – 100 гр.
перец белый и соль – по вкусу
свежая зелень

Пармезан натираем на мелкой терке. Половину откладываем для украшения, а вторая половина пойдет к соусу. Сливочное масло растапливаем в глубокой сковороде. Добавляем к маслу сливки и на небольшом огне держим минут 5, пока соус не начнет густеть. Высыпаем в соус половину натертого пармезана и хорошенько перемешиваем, пока сыр не расплавится. Нарезаем зелень и добавляем в соус, смешиваем все с лапшой, посыпаем сверху второй половиной сыра и вуаля! Блюдо готово!

Если вам нужен ремонт стиральной или посудомоечной машинки, то на рынке сервисного обслуживания себя отлично зарекомендовала компания S.C.M . На сайте сервисного центра можно сделать онлайн-заказ, а так же прочитать полезные советы и информацию о компании. Заходите на сайт, там ремонт всех Вас ждет!

Мини-пиццы "обьеденье"
Вы, наверное, уже поняли, что я просто обожаю пиццу во всех её проявлениях! И вот недавно нашла новый рецепт очень простого теста и сама идея мне понравилась - мини-пиццы.
для приготовления теста нам понадобится:
— 1 куриное яйцо
— 2 ст.л. майонеза
— 1 стакан простокваши
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. картофельного крахмала
— 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
— мука
Ингредиенты для начинки:
кетчуп, майонез, колбаса, сыр, зелень

Соединить яйцо и майонез. Можно добавить не 2 ст.л. майонеза, а сделать пополам со сметаной, т.е. по 1 столовой ложке. Влить стакан простокваши (можно заменить кефиром). Добавить соль, крахмал и погашенную соду. Взбить венчиком. Затем всыпать просеянную пшеничную муку. Количество муки — сколько возьмёт тесто. У меня ушло, наверное, немногим больше трёх стаканов. Вымесить тесто и убрать его в холодильник на 20-30 минут. Вынув из холодильника, раскатать тесто. Толщину тоже каждая хозяйка может определить сама — кто любит потоньше, кто потолще))
Вырезать стаканом с острым краем круги также, как и при приготовлении пельменей или вареников. Противень смазать растительным или сливочным маслом. Выложить нашу основу для пиццы. Смазать кружки томатной пастой или кетчупом, посыпать зеленью.Сверху колбасу, майонез и сыр. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 15 при температуре 200'C.
Очень вкусно! Советую всем! Рецепт нашла на алимеро.ру, где в последнее время я поселилась, там очень хорошие рецепты.

Многие из нас всегда ищут вариант подешевле, если предстоит какая-то покупка. Что касается окон, не всегда окна, которые подешевле, смогут долго вам прослужить, так что лучше купить окна у проверенного производителя, например настоящие немецкие металлопластиковые окна с большим количеством дополнительных функций, например детские замки на окна цены можно узнать на сайте(по ссылке)

Горячие бутерброды с фаршем
1. Мясной фарш (у меня куриный)- 200 г
2. Хлеб – количество ломтиков на ваше желание
3. Лук – 1 шт.
4. Картофель – 1 шт.
5. Морковь – половина средней
6. Куриные яйца – 2 шт.
7. Соль – по вкусу
8. Перец черный молотый – по вкусу

Лук почистить и мелко нарубить, морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Картофель вымыть, очистить и также натереть на мелкой терке. Все ингредиенты объединить: добавить фарш, картофель, лук, куриные яйца и морковь. Всё это тщательно перемешать, добавить соль, перец — по вкусу. Хлеб нужно порезать кусочками среднего размера (удобными, чтобы поместились в вашу сковороду), и выкладывать на них получившуюся смесь. Разогреть сковороду, налить масла и выложить на неё бутерброды смесью вниз. Сделать огонь посильней — чтобы бутерброды подрумянились, затем готовить на умеренном огне 4-7 минут, потом перевернуть. Накрыть крышкой и жарить до готовности, минут 10-15 на слабом огне. Перед подачей на стол можно немного украсить зеленью.
Очень просто и вкусно!!

Красивая и комфортабельная мебель - залог уютной атмосферы в доме!киев мебель купить можно на сайте компании Mebel-art: мебель для дома, офиса, гостиниц, кафе и даже для школы.

Нутелла своими руками

молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.

Рецепт Нутеллы в домашних условиях:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.
6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.
Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом
в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и
т.д.

Пусть бананы и высококалорийные (в сравнении с другими фруктами), но они очень полезны для организма человека, так как стимулируют выработку эндорфинов - гормонов счастья. Если вам интересно, можно подробнее прочесть о пользе бананов для здоровья, а я хочу поделиться с вами одним очень простым рецептом с бананами, которым можно порадовать близких!

Бананы с творогом и йогуртом
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо
Приготовление:
1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Приятного аппетита!

Салат слоеный с курицей (спасибо Алимеро за постоянные рецепты)

Ингредиенты:
1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки

Грибы жарить на медленном огне на масле 25 минут. Тем временем накрошить лук и натереть на крупной терке морковь. На другую сковороду налить 1 столовую ложку масла и обжарить в нем лук с морковью до золотистого цвета. Отварное куриное филе порезать и выложить в основание салата.Смазать измельченную курицу майонезом. Вареные яйца натереть на терке и посыпать следующим слоем. Выложить жареные лук с морковью. Смазать этот слой майонезом. Выложить грибы, натереть сверху сыр на мелкой терке и посыпать измельченным зеленым луком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Эстетически привлекательный и практичный внешний вид ваших окон помогут создать сендвич-панели или откосы ПВХ.