Среда, 20 Февраля 2013 г. 01:26
+ в цитатник
Нутелла своими руками
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.
Рецепт Нутеллы в домашних условиях:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.
6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.
Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом
в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и
т.д.
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
Часть 1 - Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)
Часть 2 - Подборка салатов и закусок для праздничного стола
...
Часть 14 - Обалденный медовый рулет!!
Часть 15 - Кухня для души
Часть 16 - Нутелла своими руками.
Часть 17 - Бананы с творогом и йогуртом
Метки:
нутелла
домашняя нутелла
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-