Мини-пиццы "обьеденье"
Вы, наверное, уже поняли, что я просто обожаю пиццу во всех её проявлениях! И вот недавно нашла новый рецепт очень простого теста и сама идея мне понравилась - мини-пиццы.
для приготовления теста нам понадобится:
— 1 куриное яйцо
— 2 ст.л. майонеза
— 1 стакан простокваши
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. картофельного крахмала
— 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
— мука
Ингредиенты для начинки:
кетчуп, майонез, колбаса, сыр, зелень

Соединить яйцо и майонез. Можно добавить не 2 ст.л. майонеза, а сделать пополам со сметаной, т.е. по 1 столовой ложке. Влить стакан простокваши (можно заменить кефиром). Добавить соль, крахмал и погашенную соду. Взбить венчиком. Затем всыпать просеянную пшеничную муку. Количество муки — сколько возьмёт тесто. У меня ушло, наверное, немногим больше трёх стаканов. Вымесить тесто и убрать его в холодильник на 20-30 минут. Вынув из холодильника, раскатать тесто. Толщину тоже каждая хозяйка может определить сама — кто любит потоньше, кто потолще))
Вырезать стаканом с острым краем круги также, как и при приготовлении пельменей или вареников. Противень смазать растительным или сливочным маслом. Выложить нашу основу для пиццы. Смазать кружки томатной пастой или кетчупом, посыпать зеленью.Сверху колбасу, майонез и сыр. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 15 при температуре 200'C.
Очень вкусно! Советую всем! Рецепт нашла на алимеро.ру, где в последнее время я поселилась, там очень хорошие рецепты.

Многие из нас всегда ищут вариант подешевле, если предстоит какая-то покупка. Что касается окон, не всегда окна, которые подешевле, смогут долго вам прослужить, так что лучше купить окна у проверенного производителя, например настоящие немецкие металлопластиковые окна с большим количеством дополнительных функций, например детские замки на окна цены можно узнать на сайте(по ссылке)

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ":

Выпечка с несладкой начинкой.
Вечна_Я

Часть 1 - Моя мусака греческая с фото
Часть 2 - Треска с помидорами и соусом.
...
Часть 4 - Кухня для души
Часть 5 - Белорусская "Смаженка" или сытная пицца
Часть 6 - Мини-пиццы "обьеденье"
Часть 7 - Бананы с творогом и йогуртом