Если верить индийскому учению, первопричина любой болезни – накопление токсинов, которые поступают в организм с "мертвой" пищей. Это замороженные, консервированные продукты, долго хранящиеся или подвергнутые длительной кулинарной обработке. В таких продуктах много консервантов и химических добавок (красители, подсластители, ароматизаторы). Все это плохо переваривается, не имеет никакой питательной ценности и вызывает воспалительные явления в желудке.

Куда более полезны углеводы, содержащиеся в зерновых культурах, то есть крупах. Они способны снижать уровень холестерина и глюкозы в крови, бороться с вредными бактериями в кишечнике и сдерживать развитие раковых клеток. Так что каша из риса или пшена – это самый питательный и полезный завтрак или ужин.

Однако, чтобы точно определить, какую кашу и в принципе какие продукты тебе можно есть, а от каких стоит держаться подальше, нужно сначала определить, к какому аюрведическому конституционному типу ты относишься.
1. Фата-тип.

Внешность: люди, в которых преобладает стихия воздуха, стройны и худощавы. Их легко узнать по маленьким, изящным запястьям и узким ступням. Обычно они обладают отличным музыкальным слухом и врожденным чувством такта. Они непоседливы, как маленькие дети, и подвержены внезапным перепадам настроения. Однако эти хрупкие и на первый взгляд беззащитные создания наделены очень твердым характером и всегда немного превосходят других людей – как духовно, так и физически. Кожа у фата-людей – смешанного типа, склонная к сухости в осенне-зимний период, волосы непослушные, а ногти слегка шероховатые.

Здоровье: из проблем со здоровьем наиболее часто воздушные типы жалуются на бессонницу и нарушения пищеварения.

Идеальный вариант питания: теплые супы, запеканки, пудинги, суфле. Если очень хочется, можно побаловать себя кондитерскими изделиями, ведь худощавому фата-человеку лишние калории не страшны, а даже наоборот – полезны.

Очень часто "воздушные" люди жалуются на отсутствие аппетита. Решить эту проблему помогут специи и пряности. Анис, кардамон, имбирь, тмин, мускат и фенхель не только разбудят желание вкусно поесть, но и согреют вечно мерзнущих людей воздушной стихии.
Образ жизни: очень полезны для фата-людей различные расслабляющие процедуры. В идеале хорошо бы посещать сеансы релаксационного массажа не реже двух раз в неделю. Или делать массаж в домашних условиях. Например, с кунжутным или миндальным маслом (продается в аптеках). Масло надо предварительно подогреть на водяной бане, после чего энергичными движениями втирать в кожу, начиная со ступней.
2. Питта-тип.

Внешность: сон у огненных людей крепкий, аппетит – здоровый, а настроение в большинстве случаев – бодрое и бойкое. Человек этого типа крупный, внушительного телосложения (но не склонный к полноте, а с развитой мускулатурой), у него уверенные движения, четкая речь и прямой взгляд. Кожа, как правило, чувствительная, покрытая множеством родинок или веснушек, а также небольших прыщиков, аллергических покраснений, пятнышек. Волосы у таких людей обычно тонкие и гладкие, они рано седеют и выпадают. Поэтому чаще люди стихии огня жалуются именно на проблемы с волосами (преждевременное облысение).

Здоровье: помимо выпадения волос "огненных" людей беспокоят гипергидроз (повышенная потливость) и изжога. Но в общем и целом здоровье у них хорошее.

Идеальный вариант питания: так как у питта-людей нет проблем с пищеварением, в каких-то особых диетических рекомендациях они не нуждаются. Салаты, супы, овощи, фрукты, бобовые, спаржу, пудинги и торты с большим количеством крема можно есть в неограниченном количестве. Главное условие – еда не должна быть горячей. То есть блины с пылу, с жару и острый суп-харчо из ежедневного рациона лучше исключить. Не стоит злоупотреблять и кисломолочными продуктами. Они не очень хорошо влияют на почки "огненных" людей. Следует ограничить употребление кефира, творога, квашеных овощей и кислых фруктов.

Питта-человек, как никто другой, нуждается в большом количестве жидкости. В течение дня он должен выпивать не менее двух с половиной литров минеральной воды или некислых соков и морсов. А на ночь обязательно выпивать стакан холодного молока с кардамоном.
Образ жизни: для поддержания здоровья хорошо бы купить абонемент в бассейн, можно записаться в секцию восточных единоборств. Подойдет и спортивная ходьба или хотя бы долгие (не менее двух часов) пешие прогулки после работы.
3. Кафа-тип.

Внешность и здоровье: главные проблемы – избыточный вес, ожирение, целлюлит, отеки тканей, рыхлая, дряблая кожа, склонная к возникновению затяжных форм акне (угревая болезнь). Виновата в этих малоутешительных диагнозах природная склонность к полноте. Уже в юности люди кафа-типа грузны и неповоротливы. Не выносят спешки и быстрых действий, влекущих за собой стрессы. Больше всего на свете ценят спокойную и неторопливую жизнь. Кафа-людей крайне трудно вывести из равновесия. Они терпеливы, выносливы и приветливы, работают основательно и методично, хотя окружающие часто упрекают их в упрямстве и педантичности. Кожа лица у "земных" людей ближе к жирному типу, отсюда и все проблемы: прыщи, повышенная сальность, плохой тонус. Зато волосы густые и вьющиеся.

Образ жизни: медлительному и флегматичному кафа-типу время от времени просто необходимы встряски и неожиданные повороты событий. Растрястись и оживиться им помогут энергичные виды массажа и ежедневные физические нагрузки. Спорт не очень привлекает людей земного типа, но тем не менее без аэробики, бодибилдинга, езды на велосипеде или роликах им просто не обойтись. Только так они смогут потратить свои богатые энергетические и питательные резервы, приводящие к таким осложнениям, как ожирение и повышенная отечность.

Идеальный вариант питания: в ежедневный пищевой рацион стоит ввести некоторые ограничения. Пища должна быть легкой. На пользу пойдут бобы, чечевица, картофель и все виды овощей. А вот от мяса и мучных изделий лучше воздержаться. Чтобы еда не казалась пресной, можно активно использовать специи и приправы: перец, чили, карри, чеснок. Идеальная кухня для людей земного типа – мексиканская и индийская.

Смеяться и худеть

Смехотерапия появилась еще в 1970-х годах в Америке и быстро распространилась по всему миру. В Германии регулярно собирается Международный конгресс смеха, где ученые со всей серьезностью обсуждают возможности лечения хохотом. В начале 1990-х один индийский доктор даже изобрел «йогу смеха», представляющую собой специальные дыхательные смеховые упражнения. Последние врачебные исследования доказали, что «йога смеха» незаменима в борьбе со стрессами, бессонницей и желудочными расстройствами.

Доказано, что тому, кто смеется сто раз в день, это заменяет 15-минутные занятия на велотренажере.

«Смейтесь чаще и громче!» – призывают людей с избыточным весом специалисты Медицинского университета в США. Как показали результаты клинических исследований, 10–15 минут ежедневного хохота сжигают до 50 калорий – столько содержится в небольшой плитке шоколада. По расчетам, за год регулярного ежедневного 15-минутного сеанса смеха можно сбросить до 2 килограммов.

Кроме того, лечение смехом в комбинации с дыхательной гимнастикой – самая эффективная терапия для пациентов с заболеваниями сердца.

А женщины, решившиеся на искусственное оплодотворение, чаще достигают успеха, пройдя после операции курс «клоунской терапии».

Возможно, ты уже слышала о полезных и уникальных свойствах смеха. Но, согласись, заставить себя смеяться, когда тебе грустно или просто одолели повседневные проблемы, совсем нелегко. Что же делать? «Развивать свое природное чувство юмора», – советует психолог Римма Хряпина.

«Каждый человек рождается с абсолютным слухом и стопроцентным чувством юмора. Весь вопрос лишь в том, как мы распоряжаемся своими природными возможностями, – продолжает Римма Александровна. – Взрослея, мы теряем свою непосредственность и перенимаем строгие социальные установки и правила: «Не смейся громко – это неприлично», «Что ты веселишься, как клоун в цирке?».
Смех и шутки ассоциируются с несерьезными, несолидными, незрелыми личностями. Кому же захочется соответствовать такому идеалу? Мы надеваем деловые костюмы, застегиваемся на все пуговицы и готовимся держать оборону до последнего.

Но как оставаться спокойной, если кричит начальник, муж недоволен, ребенок не слушается и к тому же нагрубила соседка? Мы обижаемся, сердимся, раздражаемся (не думая о том, как эти эмоции губительны для здоровья нашего организма). Но все, что нужно сделать в такой ситуации, – воспользоваться своим природным чувством юмора и поменять знак эмоций с минуса на плюс.

«Развитое чувство юмора продлевает жизнь и спасает от инфарктов и инсультов», – уверяет психолог.

Доказано: когда человек смеется, усиливается приток крови к мозгу, клетки серого вещества получают больше кислорода. Происходит некая «биохимическая буря», которая ликвидирует усталость, очищает верхние дыхательные пути и улучшает циркуляцию крови в сосудистой системе. А железы внутренней секреции начинают вырабатывать вещества, снимающие головную боль.

И еще. Опасаясь морщин на лице, некоторые женщины стараются сдерживать улыбку и уж тем более смех. Но «маска серьезности» лишает лицо живых эмоций. А вот смех от души тонизирует мышцы лица, прилив крови изрядно питает кожу, что необходимо для сохранения ее тонуса.

Так что смех по-прежнему является самым мощным и самым дешевым омолаживающим средством. Вот только наша повседневная жизнь нечасто радует поводами для здорового и беззаботного смеха. Гораздо больше в ней причин для слез. «Значит, надо учиться смеяться над тем, от чего хочется плакать», – предлагает психолог.

Три упражнения, которые сейчас с успехом практикуют во многих тренинговых центрах, помогут справляться с негативом.
Упражнение №1: работа с негативными словами

Любое неласковое слово, критика или обвинение могут вызвать у человека острую эмоциональную реакцию. Но, как правило, мы обижаемся не на конкретный набор букв, составляющих слово, а на смысл, который вкладываем в него. Поэтому попробуй поработать со смыслами, которые могут быть закреплены за известными ругательствами.

Вспомни наиболее оскорбительные для тебя слова: «дура», «сволочь», «уродка», «шлюха»… Теперь подумай, что могло бы означать это слово. Для этого разбиваем его на слоги. «Шлю» – значит «что-то посылаю, отправляю, дарю». «Ха» – смех, юмор, хорошее настроение. Соединяем слоги вместе – получается: дарящая хорошее настроение. Кто это? Конечно же, юмористка!

Теперь попробуй сама придумать новые трактовки старых ругательств. Каждому под силу поменять негативный смысл обидного слова. Поделись этим рецептом со своими друзьями!

Упражнение №2: неудобное положение

Каждый из нас наверняка попадал впросак, кому-то помогали это сделать. Вспомни человека, который поставил тебя в неудобное положение, и свои ощущения в тот момент. А теперь прими это самое неудобное положение. Не воображаемо, а физически! Комично изогнись, сделай совершенно идиотское лицо и, замерев в такой позе, вспомни все, что тебе сказал обидчик. Запомни то, что чувствуешь сейчас. В следующий раз, когда тебя опять кто-то попытается поставить в неудобное положение, сразу мысленно прими эту позу. Тебе станет весело, и ты поймешь, что это не та проблема, к которой стоит относиться серьезно.

Упражнение №3: черный юмор

Вспомни популярные детские стишки в жанре черного юмора типа: «Саша и Дима играли на крыше. После двух выстрелов стало потише». Напиши один из таких стишков на листе бумаги, но вместо имен героев «кровавых» историй оставь пробелы. Теперь вспомни своих самых главных обидчиков и впиши их имена. После чего с чувством, с толком, с расстановкой прочти стихотворение.

«Мы слишком серьезно относимся к своим врагам, и поэтому они имеют над нами такую власть, – объясняет Римма Хряпина. – Когда мы научимся смеяться над тем, кого боимся или недолюбливаем, возможно, увидим его с другой точки зрения и лишим всех магических сил. Если бы кролик позволил себе внутренне посмеяться над удавом, вместо того чтобы впадать в ступор, точно бы успел вовремя сориентироваться и спасти свою жизнь».

Фитнес с умом: 10 ошибок в тренажерном зале

1. Монотонность. Если в течение длительного периода ты выполняешь одни и те же упражнения, твоя мускулатура приспосабливается к ним и перестает реагировать на нагрузку. Ты выходишь на так называемую позицию «плато». Для того чтобы изменить ситуацию, необходимо периодически чередовать нагрузку, добавлять новые упражнения или модифицировать старые. Изменяй комплексы упражнений каждые 6–8 недель, вводи для каждой группы мышц 2–3 новых упражнения, не забывай про специальное оборудование. При домашних тренировках это могут быть гантели, скакалки, мячи и т.п.

2. Отсутствие разминки. Не ленись разминать мышцы перед началом упражнений, иначе риск травм, растяжений резко возрастает. Затрачивай на разминку 5–10 минут.

3. Слишком быстрый темп. Если ты думаешь, что чем быстрее выполняешь то или иное упражнение, тем больше калорий сжигаешь, ты заблуждаешься. Быстрота лишь увеличивает риск получить травму. Трать в среднем по 6 секунд на каждый повтор в упражнении. Замедлив темп, ты значительно улучшишь свои результаты. То же самое относится и к занятиям плаванием: плыть быстро не значит правильно. Уделяй внимание технике выполнения упражнений как на суше, так и в воде.
4. Слишком трудно и интенсивно. Ты не добьешься желаемого результата, если нагрузка подобрана неправильно, ты переоцениваешь свои силы, занимаешься слишком долго и интенсивно и не успеваешь восстановиться из-за того, что занимаешься каждый день. Напротив, рискуешь свести к минимуму пользу, получаемую от занятий. Для того чтобы поддерживать организм в хорошей форме, необходимо уделять кардионагрузке 20 минут и далее переходить к упражнениям на отдельные группы мышц; этим занятиям можно уделить 40–60 минут. Чем интенсивнее ты тренируешься, тем больше времени затратит организм на восстановление. Делай однодневный перерыв между занятиями или чередуй через день занятия в зале с пилатесом.

5. Слишком комфортно. При разминке на кардиотренажерах не допускай, чтобы организм постоянно пребывал в состоянии комфорта. Чередуй нагрузку, заставляй на короткий промежуток времени сердце биться быстрее, чем при обычных упражнениях. Например, при занятиях на беговой дорожке 10 минут удели разогреву мышц, затем на промежуток от 30 секунд до 1 минуты – в зависимости от подготовки – увеличь скорость бега или угол наклона дорожки, потом на 1–3 минуты перейди к легкому или умеренному темпу и снова чередуй их в течение 10–20 минут.

6. Неправильная нагрузка при силовых тренировках. Ты не заметишь никаких положительных сдвигов от силовых тренировок, если используемые снаряды слишком легкие или, наоборот, слишком тяжелые. Если ты настроена на интенсивные тренировки, правильно подобранными будут снаряды (например, гантели), усталость от занятий с которыми ты ощущаешь после 4–6 повторений, для проверки правильного веса снарядов при занятиях средний интенсивности сделай 8–12 повторов. Со временем увеличивай их вес на 5–10%.

7. Перераспределение нагрузки. Не округляй спину при выполнении наклонов и упражнений с гантелями. Округленная спина и отсутствие фиксации в бедрах при выполнении упражнения дают слишком большую нагрузку
на позвоночник и замедляют тренировку мышц спины.
Следи за тем, чтобы при выполнении упражнений на пресс основная нагрузка не перекидывалась на мышцы шеи.

8. Ошибка в голове. Неправильное отношение к тренировкам может минимизировать успех даже от идеально выполненных с технической точки зрения упражнений. Избегай четырех основных барьеров:

– Зацикливание на числах. Во время занятий не занимайся постоянным подсчетом сгорающих калорий, не нервничай из-за того, что за последние два дня объем проблемных зон не уменьшился на 5 см, не вставай на весы каждые пять минут, выполнив то или иное упражнение. Сосредоточься на приливе силы и энергии, которые ты испытываешь во время занятий.

– Помни обо всех частях тела, не концентрируй внимание и все усилия на тренировке только проблемной зоны. Такая ограниченность приводит к пренебрежению другими группами мышц, не менее ответственными за идеальный внешний вид. Всегда уделяй достаточное внимание разминке, об этом говорилось выше, но помни: она должна быть сбалансированной.

– Не бойся нового. Постоянно появляются новые комплексы упражнений, не ленись узнавать о них. Овладевай новой территорией, осваивай новые области фитнеса. Всегда посещала только тренажерный зал? Запишись в танцевальный класс. Это будет способствовать более гармоничному развитию тела.

– Не думай о травмах: мысли находят воплощение в реальности.

9. Непостоянство. Тренировки должны быть регулярными – это залог успеха. Вариант, когда в течение одной недели ты посетишь спортзал четыре раза, следующую пропустишь, а еще через неделю придешь один раз, достигнуть больших успехов не позволит. Желательно регулярно заниматься спортом хотя бы два раза в неделю.

10. Обильные обеды и ужины. После занятий спортом ускоряются обменные процессы, организм начинает требовать больше пищи. Следи за собой. Не переедай, чтобы не свести к минимуму результаты тренировок: придерживайся принципов правильного питания!

Соблюдая наши несложные правила, ты сможешь всегда быть в прекрасной форме!