Очень понравился способ лепки вареников, называется он "уральский чепчик", посмотрите видео, там все понятно показано ))

Очень вкусное и нежное блюдо из творога.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)

Китайские пельмени........ в виде супчика,а также жареные,пареные,вареные .Их великое множество и в каждом рецепте есть своя изюминка.Сегодня хочу Вам предложить Вон Тоны на пару.
И как в одесском анекдоте

	Цитата: - Бора, ты совсем сумасшедший, ну чем тебе не нравится Роза из третьего номера? - Она плохо говорит... - Слушай, тебе надо, чтоби она с утра и до вечера морочила тебе голову? - Она плохо видит правим глазом... - А тебе надо, чтоби она подсматривала за тобой? - Но она хромает на левую ногу... - А что тебе сильно надо, чтоби она везде и всюду тащилась за тобой? - Да, но у нее в добавок ко всему еще и горб!! - Вей з мир! Ну какой ты привередливый! Может же у девушки бить один недостаток!!!

Вот и в этих пельмешках один недостаток ))) сколько бы их не приготовил ......... все равно съедают и просют еще.. Таки да

Почему вареники считается национальным блюдом Украины?

Давайте  слепим сегодня вареники с творогом. Вот рецепт моей дочки.

Читать далее

Запрет фильма «Август. Восьмого» в Украине, по словам режиссера, политическая игра

Пироги по -львовски или просто вареники со шкварками

На Западной Украине и именно во Львовской области есть город Дрогобич, где родился мой муж. И там вареники называют пирогами.Лепят их с разными начинками,но моя свекровушка больше всего предпочитала с картошкой.
Это полностью ее рецепт по которому я их готовлю ......энн сколько лет.Еще она их всегда лепила ну очень большими,как она говорила:- глазам стыдно,зато душе радостно.Съешь пару штук и сыт

Мои пельмени

Обычно для пельменей готовлю пресное тесто.Но иногда нет времени возиться с тестом,так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго.Вот это тесто можно назвать Экспресс.К тому же оно очень элластичное,с ним очень хорошо работать.К тому же пельмени или вареники получаются очень нежными.Попробуйте,вам оно тоже понравится

Купила домашний творог и решила приготовить ленивые вареники.

Ленивые вареники - очень быстрое и вкусное блюдо, к тому же, сытное.

Понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, щепотка ванили и соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

+ в цитатник