ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Салат «Идеал» с креветками |
Метки: кулинария |
Фаршированные крабовые палочки |
Простое и легкое блюдо на закуску.
Метки: кулинария |
Салатик "Морской бриз" |
Выкладываю рецепт моего самого любимого салата из морепродуктов
Рецепт:
Кальмары -1 кг
Креветки королевские-0,5 кг
Лук репчатый (средние головки)-2 шт
Яйца-5 шт
Крабовые палочки-4 штуки
Соль и майонез по вкусу.
В подсоленную кипящую воду кладем очищенные кальмары, варим буквально 4-5 минут( если переварить , то мясо будет жестким).
Яйца и креветки тоже отвариваем.
Тонкой соломкой режем кальмары, яйца, лук, крабовые палочки...кладем майонез и соль.
Украшаем салат тигровыми креветками (на свой вкус)..
( можно дополнить салат вареной морквой, нарезанной соломкой).
Метки: кулинария |
Креветки на шпажках |
Как изменились времена, раньше на праздники я готовила мясные и рыбные салаты, печеночный торт и прочие очень сытные блюда, а сейчас тянет на легкие закуски, овощи, что-то легкое в тарталетках, но салат "Оливье" не исчезнет с моего стола никогда! Правда, сегодня не о нем, а о очень быстрой, вкусной и красивой закуске. Многие девочки на работе взяли её на вооружение, предлагаю попробовать и Вам.
Потребуются королевские креветки, я покупаю их на счет: 3 штуки на шпажку, ну и умножить на планируемое количество гостей. Выбираю самые красивые и обязательно с усиками и хитиновым хвостиком. Креветки оставляю в холодильнике размораживаться накануне приготовления. Размороженные особи очищаю от чешуек. Вот это самое сложное, потому что нужно очистить сохранив голову и хвостик- в этом вся красота! Я начинаю от головы, ее сохранить проще, снимаю первые чешуйки, затем придерживая креветочку за хвостик с самым кончиком тельца аккуратно снимаю остальные. Очищенные креветки складываю в соус.
Метки: кулинария |
Крабовые палочки по-корейски |
Метки: кулинария |
Мидии в сливочном соусе под сыром |
Метки: кулинария |
Креветки с чесноком |
Метки: кулинария |
Морской салат |
Метки: кулинария |
Лучшие рецепты сообщества Вкусно_Быстро_Недорого. |
Данные рецепты опубликованы в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попали в лирушную рассылку в 2008 году
Следите за обновлениями!
***
Пирог с креветками
Рыбная запеканка
Вот такое рецептик услышала утром по телевизору....слегка пофантазировав получила очень вкусное рыбное блюдо.
Спассировать на растительном масле овощи: тёртую морковь, резанный полукольцами репчатый лук и другие овощи, какие есть в наличие...
у меня в наличие не оказалось свежих овощей, кроме картофеля...но его использовать не хотелось..и посему я добавила мороженную овощную смесь "Мексиканскую"...Всё протушила и в конце добавила мелко резанные помидоры... Слегка посолила.
В форму выложить половину овощей. Сверху куски рыбного филе, предварительно посолённые, поперчённые.
Накрыть оставшимися овощами. Сверху покрыть тёртым сыром, смешанным с майонезом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Метки: кулинария |
Octopus carpaccio (Карпаччо из осьминога) |
Метки: кулинария |
