Курица в пикантном соусе 1 курица 3 зуб. чеснока 250 г топленого масла 4 ст.л. муки 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого красного сладкого перца 1 стак. куриного бульона ПРИГОТОВЛЕНИЕ 250 г риса 200 г свежих грибов 1 бульонный кубик грибной растительное масло 3 помидора 150 г сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ Рамочки от ОЛЬГИ

Читать далее...

Очистим горбушу от чешуи (у меня была без внутренностей)


Читать далее...

по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

Читать далее...

Ингредиенты 300 г куриного филе 100 мл соевого соуса 100 мл кетчупа 200 г ананасов Читаем далее... Милолика Покровская

Рецепт: Состав: 1 куриная грудка; 3 яйца; 200г сыра; большие зеленые виноградины; 200г грецких орехов.

====

8 куриных голеней

100 г бекона

200 г шампиньонов

20 шт. мелкого лука

4 ст.л. муки

1 ст.л. растительного масла

4 ст.л. сливочного масла

соль, перец



Для соуса:

2 стак. красного сухого вина, 3 зуб. чеснока, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

2 баклажана
болгарский перец
морковь
луковица
соль
перец черный молотый
1 столовая ложка винного уксуса
долька чеснока
петрушка
1/3 чайной ложки приправы для корейской моркови

Баклажаны нарезать на длинные кусочки, посыпать 1/2 чайной ложки соли и руками посжимать кусочки баклажан вместе с солью, чтобы быстрее впиталась соль. Оставить на 30 минут. Смыть соль водой, промыть баклажаны и хорошо отжать. Положить баклажаны на сковороду в растительное масло и обжарить, но не до зажаривания, но чтобы стали мягкими.
Переложить в чашку, посолить и поперчить, влить уксус. Добавить натертую морковь и тонко нарезанную на полукольца луковицу и нарезанный чеснок.. Добавить мелко нарезанную петрушку и приправу корейскую для моркови. Перемешать и поставить мариноваться.
Нужно несколько раз перемешать, чтобы пропиталось специями.


Мы уже пробовали через 30 минут, а еще через 5 минут съели.

Готовить его не сложно и ингридиентов не много.Я обычно делаю из Свинины.Беру Окорок или шейку -1 кг. Картофель-1,5кг, Сыр-300г, Яйцо - 3шт., Помидоры -1 кг. Специи,соль,перец-по вкусу. Как готовить... Читаем далее... Милолика Покровская