Всем, кто хочет похудеть! Итальянский хлебный салат! |
Итальянский хлебный салат |
| Рецепты салатов отсюда http://www.fabfood.ru/recipes/880.html |
Этот салатик для тех, кто любит есть салаты с хлебом вприкуску, В этом салате уже присутствует хлеб, он очень легкий, сытный, витаминный и красиво оформлен.Советую всем приготовить такой!
продукты: 100-150гр "вчерашнего" хлеба, желательно грубого помола 3 средних помидорчика 1 огурец петрушка перья зеленого лука 1-2 зубчика чеснока 1 луковица масло растительное уксус горчица.
Итак:
Помидоры: нарезать крестообразно, залить на 1 минуту кипятком, снять кожицу, разрезать, удалить семена и нарезать мелкими кубиками
Огурец: нарезать мелкими кубиками
Лук репчатый и зеленый: нарезать мелко
Смешать нарезанные овощи и хлебные крошки. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
Теперь заливка:
Заправить салат заливкой и добавить нарезанную петрушку.
Салат готов. При подаче на стол выложить горкой на широкое блюдо и украсить
|
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/салаты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |