(и еще 31393 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ болеро бурда волосы вышивка вязание вязание бретелек вязание занавесок вязание зиг загом вязанные аксесуары вязанные журналы гости из будущего губка для посуды девушка которая поёт деньги журналы по вязанию косметичка красота крючок музыка мыло носки крючком оберег обувь крючком от комаров пальто из травки переделка одежды пинетки пироги пицца пледы рецепт рис сарафан соусы сумка сумки тапочки украшения уход за телом фруктовые соки шали шаль с оборками шапки шарф-болеро шитьё шитьё для кухни шляпки шляпы японские журналы
Без заголовка |
Куда не плюнь, везде Китай. На базаре – Китай, автомобили – Китай, компьютеры – Китай, имбирь – Китай, и, что самое обидное, продают сейчас в магазине чеснок – и то Китай.
Честно говоря, кажется мне, что надо все сильнее переходить и на китайские традиции и элементы культуры, изучать китайский язык и каллиграфичное начертание иероглифов…
Но китайская кухня мне все равно нравится и сегодня готовим рис с овощами. Вкусно, просто и, наверное, полезно.
Варим рис. Чистим и трем на терке морковку. Режем лук. Морковку и лук пассируем по отдельности. Слегка поджариваем, или точнее сказать, сильно разогреваем горошек (свежий или мороженый). В небольшой кастрюльке нагреваем до кипения подсоленную воду. Тонкой струйкой, перемешивая, выпускаем в кипяток яйцо. Через 2-3 мин. через сито сливаем воду и получаем на сите вареное яйцо. Высыпаем рис на разогретую сковороду с маслом, добавляем приготовленные овощи и яйцо. Перемешиваем, греем минуты три, насыпаем и едим, вспоминая-таки китайцев и их прекрасную кухню.
Метки: рис |
Страницы: | [1] |