Земляника - полезная и вкусная ягода. Если вы хотите отведать это лакомство и зимой, то сварите компот. А рецепт приготовления компота достаточно простой

Компот из земляники на зиму. Рецепт

Требуется: 3 кг земляники, 600 г сахара, 1 л воды.

Приготовление

Ягоды очистить от чашелистиков и вымыть в холодной воде. Оставить для стекания воды на короткое время. Наполнить земляникой чистые сухие банки.

Приготовить из сахара и воды сироп и залить им ягоды. Банки закрыть герметично крышками и простерилизовать в течение 3-х мин.