Студентом-музыкантом я жил одно время у одной бабушки, бывшей разведчице в ВОВ. Степуху не получал и поэтому дома подрабатывал шитьем (брюки-юбки-батники) и рисованием, в основном портретов(это мое родное).Она постоянно утром заставала меня рожей в палитре с краской! Ругалась, что нельзя так насиловать себя, надо и отдыхать... Основная помощь все-таки было шитье брюк, юбок и платье-халатов под фирму. В день постоянно имел по 20-30 руб.
Она меня подкармливала (конечно и девчата!).
- Михайловна, как у Вас такой борщ вкуснятина постоянно получается?
-А ты не мудруй больно-то и будет хороший борщ, за уши не оттянешь!...
Я к тому, что ВСЕ рецепты у ВСЕХ с заморочками, которые ни в какой степени не влияют на каллорийность (в большей степени) и вкус (особенно)...
Читаешь ингридиенты и ... обязательно натыкаешься на такое (в шутливой форме), для русского блюда нужно... то-то и то-то и +... баламапуро с Юпитера, пучок ползукус нафикуса, марсианской трипердонии, шлюпоблюма от Нептуна... и 5-6 кусочков ширлиштрыка!!!
Ну как Вам? Нравится? Пиз_ец блюдо народное! Хавальник разорвется от аппетита!
Это к тому, что простая закуска или простое блюдо, девочки не имеет в себе такие деликатесы, как красная рыба, китовая икра или красная-черная, запредельные фрукты и овощи и тд. Или Вам встречались плантации в России бананов или фиников? Манго или авокадо? Или осетрина с белугой на прилавках валяется и гниет? Как картошка? По цене...
Все простое - просто и гениально! Мне кажется, что забери у Вас из перечня рецепта один экзотический ингредиент и у Вас ничего не получится! Просто слезы и развод!...
Уж надежнее тогда добавлять везде в микро дозах перемолотый корень жень-шеня!А почему? Найдите в инете и почитайте - и для консенрвации, варения, жарения... везде использовать можно и для вкуса и для здоровья.
Я бы всю современную кухню забраковал, начиная с ТВ.
С уважением. Честь имею.