-Метки

авокадо ананас ананасы апельсины баклажаны бекон белое вино болгарский перец брокколи брынза ветчина вино говядина горошек грецкие орехи грибы йогурт кабачки кальмары капуста карп кефир клетчатка кокосовая стружка колбаса консервированные шампиньоны копченая курятина корейская морковь крабовые палочки креветки кукуруза куриная грудка куриная печень куриное филе куриные бедрышки куриные голени куриные грудки куриные окорочка куриный фарш курица курятина лимон маринованные грибы маринованные огурцы маринованные шампиньоны маслины миндаль молоко морковь морская капуста моцарелла мясо огурец огурцы оливки орехи пекинская капуста печень печень трески плавленный сыр плавленые сырки плавленый сыр помидоры редис рыба рыбная консерва рыбное филе салат сало свекла свиная вырезка свинина селедка сельдерей сельдь скумбрия сладкий перец сливки сливочный сыр сметана соленые огурцы сосиски стручковая фасоль сыр творог телятина тунец фарш фета филе индейки филе рыбы филе свинины форель цветная капуста цуккини шампиньоны шпинат яблоки язык яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_Стройнеющей

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Вкуснейшая куриная печень в омлете

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептов куриной печени очень много, но этот особенно хорош. Куриная печень в омлете получается воздушной, очень нежной и съедается за один раз.
img0860_6 копия (370x246, 71Kb)img0860_1 копия (370x246, 60Kb)

Рубрики:  Вторые блюда из субпродуктов/Печенка
Вторые блюда из яиц
Вторые блюда из грибов
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя брынза

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски/Сырные
Индукция

Метки:  
Комментарии (1)

яичница в кольце из перца

Среда, 17 Августа 2011 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц

Пятница, 25 Марта 2011 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше! :) В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь! Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий и интересный. Мне очень понравилось. Когда яйца застынут, они становятся полностью «транспортабельны», отлично перекладываются, сохраняют презентабельный внешний вид. Начинка может быть любой. Главное условие, она не должна быть слишком мягкой.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Яичные
Проверенное/Закуски
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Мир омлета! Все рецепты омлетов!

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения pukilo_ela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Омлет со сливками
Ингредиенты: 6 яиц, 1/2 стакана сливок, 2 чайные ложки сливочного масла, соль.
        Приготовление      
Яйца ввести в сливки, прибавить соль, хорошо перемешать и вылить на горячую сковороду со сливочным маслом, поставленную на сильный огонь. Жидкость на сковороде перемешать до загустения.
После этого перемешивание прекратить и края омлета загнуть ножом с двух сторон к середине, переложить на нагретую тарелку и подать на стол.
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет по-испански

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Для приготовления такого нам понадобится: 8 яиц, 1 красный сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 зубчик чеснока,  1 луковица, 50 г. черных оливок без косточек, 30 г. сливочного масла, 1-2 щепотки молотого красного перца, 75 мл. сливок и соль.

В первую очередь нарежем перец тонкими полосками, затем лук –колечками. Обжарим перец и лук на оливковом масле минут 10. Взбиваем яйца со сливками, добавляем измельченный чеснок, молотый красный перец, соль. Затем отдельной сковороде разогреваем сливочное масло и вливаем яичную смесь, потом выкладываем перец, лук и оливки, соль добавляем по вкусу. Накрываем крышкой и  жарим, примерно минут 5.Вот и все омлет готов, приятного аппетита!!!

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

ЯИЧНИЦА-ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК!

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 03:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Согласно выводам ученых, яичница - лучший завтрак.
Употребление яиц в начале дня помогает на протяжении долгого времени сохранять
активность как физическую, так и интеллектуальную.
Яйца можно с легкостью назвать супередой. Они богаты протеинами, витаминами D и B12, аминокислотами и даже антиоксидантами.
К тому же употребление яичницы по утрам не приводит к набору веса.
 

Читать далее

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (1)

Омлет с капустой

Дневник

Среда, 29 Декабря 2010 г. 07:53 + в цитатник

 

 


цветная капуста
морковь
1 яйцо
молоко

http://saechka.ru

>>>
Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет из детства. (Готовим, как в СССР).

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Те, кто помнит советские времена, знает, какие омлеты нам давали на завтрак в детских учреждениях (в детских садах, школьных столовых, пионерских лагерях…).


Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченные яйца с кабачками

Дневник

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 13:39 + в цитатник

Запеченные яйца с кабачками  

  • кабачок 200 г
  • сливочное масло
  • сыр тертый типа "Гауды" 50-70 г
  • яйца 3 шт.

Кабачок очистить, удалить семена. Нарезать соломкой и обжарить в сливочном масле так, чтобы цвет его не изменился. Сыр натереть. Взять огнеупорные формочки, смазать маслом. Выложить кабачки в формочки, в каждую разбить по 1 яйцу. По белку выложить тертый сыр, оставив желток открытым. Поставить в духовку минут на 10-15. Подавать прямо в формочках, украсить свежей зеленью.

http://www.cook-master.ru/item/682/

 

Рубрики:  Вторые блюда овощные/Кабачки, патиссоны, цуккини
Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Брокколи в сырном омлете

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2010 г. 17:08 + в цитатник

750г брокколи, 4 яйца, 200 гр. натурального йогурта, 100г сыра сыра Эдам 30%, 5 ст. ложек молотых сухарей, 1 небольшой зубчик чеснока, специи, соль.

  Брокколи отварить до мягкости в подсолёной воде в течении 10 минут. Воду слить, капусту разделить на соцветия, переложить в смазанную форму.

Яйца взбить. Добавить йогурт, снова взбить. Вмешать натёртый сыр и давленый чеснок.
В омлетную массу добавить специи (особенно перец) и мелко нарезанные травы по вкусу.

Вылить яичную массу на капусту. Сверху насыпать ровным слоем молотые сухари.
Форму поставить в духовку разогретую до t=150°С.
Огонь прибавить до t=200°С и запекать до затвердения омлетной массы (20~30 минут).
Чтобы омлет пропекался быстрее и равномернее, форму следует затянуть сверху фольгой.

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=36406&postdays=0&postorder=asc&start=285

Рубрики:  Вторые блюда овощные/Брокколи
Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

НАШ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Молодая_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Состав:

3 яичных белка - 0 у.е.
Лимонный сок, соль
30 табл. сахарозаменителя
Сливки 35% и выше 500 мл. - 15 у.е.
20 табл. сахарозаменителя
Какао без сахара 5 гр. - 1,5 у.е.
Корица, ваниль, - по вкусу.

Итого на весь торт-мороженое получается 16,5 у.е.

Приготовление:
Белки взбить с лимонным соком, солью и растолченным заменителем до устойчивых пиков, поставить выпекаться на протвине, застеленном пергаментом, в разогретую духовку при 90-120 градусах на примерно на 1,5 часа, вынуть, поставить охлаждаться. Взбить сливки с растолченным заменителем, при желании добавить корицу.


В застеленную пищевой пленкой форму выкладываем слоями:
сливки-посыпаем какао-целыми плюшками или размятыми безешки, и так до конца ингредиентов.




Прикрываем пленкой и ставим в морозилку минимум на 4 часа.
Достаем, нарезаем и лопаем Laughing

Рубрики:  Выпечка
Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Лакомство

Дневник

Среда, 10 Ноября 2010 г. 19:28 + в цитатник

Рецепт от Комбинация http://blog.kp.ru/users/864113/post139685241/

Растворила 8 таблеток сахзама в соке одного лимона. Туда жахнула три яйца, взбила все это..
Пакетик желатина после набухания нагрела и вылила в яйца..
Сейчас все это превратилось во вкусное желе...
По КД в общем))))

Рубрики:  Десерты
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет со шпинатом

Дневник

Четверг, 14 Октября 2010 г. 15:17 + в цитатник

Разморозить шпинат. Яйцо взбить с молоком. Добавить шпинат, посолить и размешать.

Жарить на растительном масле до готовности.

Компоненты:

яйцо – 2 шт
молоко – 4 ст л
шпинат – 1 ст л
масло растительное – 1 ст л
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 166 ккал
Диета Аткинса, Кремлевская диета на 100 гр готового продукта: 2.3 y.e.

http://www.alltasty.ru/Omlet_so_shpinatom

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Омлетный закусочный торт

Вторник, 12 Октября 2010 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x500, 182Kb)
Ингредиенты :
• яйцо куриное (10 шт. - для омлета, 1 крутое яйцо - для украшения) — всего 11 шт.
• мука пшеничная — 4 ч. л.
• сливки — 4 ст. л.
• сыр твeрдый (200 г — для крема, 4 ст. л. — для омлета)
• соус (томатный) — 3 ст. л.
• соль
• майонез — 4-5 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• зелень — 2 ст. л.
• шпинат замороженный — 80 г
• перец красный горький — по вкусу
• маслины без косточек — 40 г
• морковь отварная — 1 шт.
• свекла отварная — 1 шт.
• гвоздикa — по вкусу
• редька зеленая — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Яичные

Метки:  
Комментарии (0)

Фасоль, запеченная с яйцом

Дневник

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 00:28 + в цитатник

фасоль стручковая - 300 г
яйца - 2 шт.
соль по вкусу

Что делать:

Стручки фасоли нарежьте кусочками длиной 2-3 см, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Выложите фасоль в форму, смазанную маслом, залейте слегка взбитыми яйцами и запекайте 10 минут при 200?С .
При подаче посыпьте рубленой зеленью.

http://veazalka.ucoz.ru/forum/20-68-152-16-1220003558

Рубрики:  Вторые блюда овощные/Стручковая фасоль

Метки:  
Комментарии (0)

"Сытный завтрак из яиц"

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 04:02 + в цитатник

Яйцо (вареное) — 6 шт
Сметана — 6 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Горчица — 3 ст. л.


Расчет ингредиентов на три порции.
Вареные яйца чистим и режем на две половины. Кладем в форму для запекания или в порционные формы желтком вниз.
Сразу о вариантах. Вы можете положить резанную колбасу, помидоры, шпинат, зелень, бекон. Список можно продолжать до бесконечности. Ориентируйтесь на ваш вкус.
Смешиваем сметану + тертый сыр + горчицу .
Заливаем этой смесью яйца (солить не надо!!!)). И ставим в разогретую до 180 гр духовку примерно на 20 минут.

http://my.mail.ru/community/hudeem_vmeste/35E722939F1F044A.html

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 02:29 + в цитатник

Грибочки пожарила с луком(половинка маленького)
сверху разбила 2 яйца+ 30 гр сыра, соль

Посыпать укропом

Тоже очень быстро ,вкусно-вкусно,и красиво а главное low carb Rolling Eyes

http://www.ediet.ru/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9081&postdays=0&postorder=asc&start=30

Рубрики:  Вторые блюда из яиц
Вторые блюда из грибов
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца-бутерброд на меренгах

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 00:45 + в цитатник

1. "Вылить" "тесто" для меренгов на противень, разровнять, придать форму разделив на кусочки и выпечь.

2. Нарезать "начинку" и сыр (я использую пармезан) листиками, накапать кетчупом.

3. "Cделать" пиццу. Расплавить сыр в микроволновке.

4. Очень вкусно. Приятного аппетита!

http://www.ediet.ru/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9081&postdays=0&postorder=asc&start=20

Рубрики:  Несладкая выпечка
Индукция

Метки:  
Комментарии (0)

Сердечки из сосисок

Дневник

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 02:55 + в цитатник



Сердечки из сосисок делать очень просто.
Разрезать сосиску попалам не до конца, оставив где-то 1 см. Соединить разрезаные концы в форме сердечка и зацепить зубочисткой. Положить на сковороду и влить в серединку яйцо. Всё.

http://www.ediet.ru/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9081&postdays=0&postorder=asc&start=20

Рубрики:  Вторые блюда мясные/Сосиски, колбаса и т.п.
Вторые блюда из яиц
Индукция

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1