"Жареные овощи по-корейски" |
Ингредиенты для "Жареные овощи по-корейски"
* Морковка — 2 шт
* Цукини — 2 шт
* Сладкий болгарский перец (желтый красный зеленый) — 4 шт
* Огурец длинный — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Масло растительное (для жарки)
* Соль перец приправы ("вегета" по вкусу)
Рецепт
Все овощи нарезаем длиной соломкой и жарим быстро на сильном огне.
Солим и перчим прямо во время жарки. Подаем горячими.
Приятного аппетита!!!!
Метки: морковь цуккини сладкий перец огурец |
Баклажаны с сыром и морковкой |
Дневник |
Нарезаем баклажан тоненькими дольками. Посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Дать остыть. Готовим начинку. Натереть сыр, добавить дольку чеснока, майонез. Натереть на крупной терке морковь, нарезать мелко лук и обжарить. Дольку баклажана смазываем сыром и укладываем на него морковь. Сворачиваем рулетиком.
Метки: морковь баклажаны |
Страницы: | [1] |