"Королевские пенёчки" |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Метки: свинина шампиньоны |
Плавленый сыр.Рецепты. |
Оставила рецепты, подходящие для КД
Что же представляет собой плавленый сыр, чем он так хорош? Это молочный продукт, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей. Приготавливается он путём плавления сырной массы при температуре 75-95 °С. В плавленом сыре большое количество высококачественного белка – казеина, содержащего незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин, метионин, треонин, фенилаланин и триптофан). К тому же он практически не содержит углеводов – всего 1-2% лактозы. А самое главное, сыр – это источник кальция и фосфора, отвечающих за состояние костей, здоровье волос и ногтей.
Плавленые сыры условно можно разделить на группы: ломтевые, колбасные, сладкие и пастообразные. Полки магазинов ломятся от количества и разнообразия ярких упаковок и форм сыров. Это всевозможные баночки и "ванночки", треугольнички в фольге, запечатанные в круглее коробки, брикеты из фольги и др. Сыры с различными наполнителями: грибы, ветчина, травы, огурчики.
Плавленый сыр применим широко в кулинарии. С ним готовят закуски, добавляют в холодные и горячие блюда, делают на его основе сырные соусы, варят первые блюда.
Розочки из курицы |
Метки: куриные грудки |
"Мясо на праздник" |
Метки: свинина бекон |
Салаты и закуски к празднику. |
Рубим всё мелкими кубиками, выкладываем … промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Всё. :) По вкусу напоминает традиционную селёдку под шубой, но мягче … нежнее)
Метки: язык салат творог огурцы помидоры болгарский перец шампиньоны сельдь авокадо креветки свекла грецкие орехи курятина копченая колбаса копченая куриная грудка |
Мясо! К Новому году))) |
Метки: свинина |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....) |
Метки: курица грибы фисташки |
Женушкина нежность |
Дневник |
Берем куриные грудки без кожи и хорошенько отбиваем. Теперь берем чеснок, да побольше (На две грудки нужно 1 большую головку), мелко режем кубиками(Только ножом, а не давилкой), добавляем к нему пару ложек майонеза, немного соли и всякие специи. Масса должна быть густой. На сковородку выложить грудки, плотно друг к дружке, маслом можно и не смазывать. сверху положить чесночную массу и обильно засыпать мелко натертым сыром (любым твердым). И в духовочку, пока сыр не приобретет золотистый оттенок.
Блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. Я делаю в разных интепритациях и из свинины , и из говядины, и под чесночную массу клала сначала обжаренные грибы с луком. Получается всегда изумительно, но самый вкусный и нежный -это оригинал. Буду готовить мужу на день рождения в январе. И вам очень советую
Слой чеснока с майонезом должен быть толстым, почти как сама грудка.
Метки: куриные грудки свинина говядина |
Ветчина куриная, диетическая |
Метки: куриное филе шампиньоны |
Куриные мешочки с сюрпризом |
Метки: куриное филе шампиньоны |
Корзины из куриного филе |
Метки: куриное филе помидоры маринованный перец колбаса шампиньоны |
Салат «День рождения» |
Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность... Угощайтесь! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Метки: куриное филе помидоры огурцы яблоки |
паштетик из куриной печенки |
Дневник |
Куриная печень - 500 гр
Мясо куриное с бедра (НЕ филе!!!) - 200 гр
Грецкий орех - 60 гр
Лук - 3 шт.
Сливочное масло - 250 гр
Соль
Перец
Лавровый лист
1) Печень отчистить от пленки и прожилок. Промыть, высушить.
2) Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на 150 гр сливочного масла до золотистого цвета. Затем добавить куриную печень и жарить до готовности.
3) Куриное мясо бедра отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, мелко нарезать.
4) Печень с луком и с тем маслом, на котором они жарились загрузить в блендер. Посолить поперчить. Добавить грецкий орех. Размельчить.
5) Паштетную массу смешать с кусочками курицы. Перемешать
6) Готовым паштетом наполнить небольшие керамические формы. Сверху положить лавровый лист и полить растопленными оставшимися 100 гр сливочного масла. Поставить в холодильник минут на 20-30.
7) Подавать в этих же формах.
Метки: куриная печень куриные бедрышки грецкие орехи |
"Свинина по-барски" |
| Ингредиенты для "Свинина по-барски" | |||||||
| Рецепт "Свинина по-барски" | |||||||
Получается вкусняшка! |
|||||||
Метки: свинина куриное филе соленые огурцы грецкие орехи |
Салат “Новогодний зайчик” |
Сегодня в рассылке получила вот такой оригинальны и прстой в исполнении новогодний салат .
Вот ссылка :http://izum.darievna.ru/page/salat-novogodnij-zajchik- можете тоже подписаться и получать себе на почту. Справа под фото редактора раздела есть кнопочка -подписка на рассылку.
Новый 2011 год – год белого кролика. Поэтому новогодний стол вполне уместно будет украсить вот таким салатом в форме белого кролика.
Нам потребуется:
Метки: куриное филе маслины соленые огурцы пекинская капуста |
Сырный рулет с начинкой |
Рулет можно делать с любой начинкой, какая вам больше нравится. с грибами и курицей, с мясом и солеными огурчиками, с крабовыми палочками и кукурузой
Метки: сыр крабовые палочки |
паштетик из куриной печенки |
Дневник |
Куриная печень - 500 гр
Мясо куриное с бедра (НЕ филе!!!) - 200 гр
Грецкий орех - 60 гр
Лук - 3 шт.
Сливочное масло - 250 гр
Соль
Перец
Лавровый лист
1) Печень отчистить от пленки и прожилок. Промыть, высушить.
2) Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на 150 гр сливочного масла до золотистого цвета. Затем добавить куриную печень и жарить до готовности.
3) Куриное мясо бедра отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, мелко нарезать.
4) Печень с луком и с тем маслом, на котором они жарились загрузить в блендер. Посолить поперчить. Добавить грецкий орех. Размельчить.
5) Паштетную массу смешать с кусочками курицы. Перемешать
6) Готовым паштетом наполнить небольшие керамические формы. Сверху положить лавровый лист и полить растопленными оставшимися 100 гр сливочного масла. Поставить в холодильник минут на 20-30.
7) Подавать в этих же формах.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9842&postdays=0&postorder=asc&start=645
Метки: куриная печень куриные бедрышки грецкие орехи |
Праздничные салаты |
Салат грибной
Грибы шампиньоны вареные,свежий помидор,тертый сыр,лук обжаренный. Все смешать и заправить майонезом.
Салат рыбный, слоеный
Горбуша из банки подавленная вилкой первый слой
лук резанный
сыр тертый на крупной терке
2яйца тертые на крупной терке
майонез
Метки: шампиньоны помидоры консервированная горбуша говядина болгарский перец соленые огурцы капуста печень кукуруза салат морской коктейль |
Маринованный язык |
Дневник |
Самый вкусный, конечно, говяжий язык.
Но он и больше, и дороже, не всякий день себе позволишь такую покупку.
Свиные язычки же имеют не очень приятный привкус, хотя и доступнее по цене.
А ведь можно приготовить их так, что никакой говяжий язык не сравнится по аромату и вкусу!
Метки: сладкий перец свинной язык |
Салат по-королевски |
Метки: крабовые палочки апельсины кукуруза |
