-Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Штучка-Юля

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3248

Комментарии (0)

Обалденная техника вырезания булок

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
1 (640x480, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Альмойшавена.

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LudmilaF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альмойшавена.

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! 

Далее....
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Паштида. Мои эксперименты с начинкой.

Среда, 04 Июня 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштида. Мои эксперименты с начинкой.

Сегодня опять пекла Паштиду! Не перестаю ей радоваться! Соня Тяпочка,  благодарю за рецепт!
Сегодня делала с новой начинкой и назвала её - Пицца. Сейчас поймете почему.
Итак Читать далее

1390500035_DSC04457 (700x525, 184Kb)
Доброго всем вечера!
Ваша Аня.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Среда, 22 Января 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку"

Пятница, 25 Октября 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку"

Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"
C1SlDt33jNk (700x467, 87Kb)
Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"А-ля китайские лепёшки с мясом"

Суббота, 19 Октября 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Безшабашная_стихия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"А-ля китайские лепёшки с мясом"

пропорции произвольные, в зависимости от количества мясного фарша:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

пирог " КАНАПАТЫЙ" с сыром и сосисками.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог " КАНАПАТЫЙ" с сыром и сосисками.

Способ приготовления:

Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике.

Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день.

Для такого пирога понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с колбасой

Суббота, 17 Августа 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я  нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

489207_80695-640x480 (640x480, 101Kb)

Мука (в тесто) — 320 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"Ленивый" медовик (дня занятых)

Пятница, 16 Августа 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" медовик (дня занятых)


У этого варианта теста сразу несколько преимуществ. Во-первых, в приготовлении оно настолько просто, что можно управиться за время рекламной паузы в любимом сериале. Во-вторых, тесто получается вязким, так что утомительного раскатывания можно избежать. А, в-третьих, перед выпеканием тесто зреет 12 часов, что позволяет разбить приготовление торта на несколько этапов. Удобнее всего замесить медовик с вечера, а утром испечь и намазать коржи.



Для приготовления теста понадобятся:
3 яйца,
100 грамм сливочного масла,
100 грамм сахара,
стакан меда (желательно жидкого)
чайная ложка соды.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Четверг, 20 Июня 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

4152860_2599098grandmother11_1_ (600x520, 74Kb)

 

4152860_0_86f96_9f40ae3d_L (428x500, 144Kb)

4152860_0_8675d_1d41d4da_L (500x500, 83Kb)

4152860_0_87235_7e072d2c_L_1_ (500x500, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю

Четверг, 16 Мая 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю

Очень вкусные, хрустящие с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. За чашкой чая с такой булочкой вечер пролетит незаметно...
k624e6s849r1 копия (700x524, 251Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Эта выпечка заслуживает того, чтобы ее полюбили!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Техника красивой выпечки

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье со вкусом детства "Орешки"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье со вкусом детства "Орешки"

Орешки

орешки
Воспоминания детства
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Это просто бомба! Хрустящая.....

Суббота, 30 Марта 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Это просто бомба! Хрустящая......

 

Это просто бомба! Хрустящая......

Helen Меню пользователя

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Они получаются очень сочными и ароматными!

Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Отличная закуска! 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Колбасные "Розочки"

Вторник, 15 Января 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ладушка_25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные "Розочки"

http://vk.com/wiba_recipes
Колбасные "Розочки"
aPg-vMeKAd0 (604x402, 57Kb)
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое
- колбаса вареная

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

 

http://f7.ifotki.info/org/4b27c09e53a325075b67e03b134c974f52c16372732270.jpg

Сегодня подумала, что приготовить, что бы было и вкусно и быстро. Палочка-выручалочка в таких случаях, заливные пироги.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт СНИКЕРС

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт СНИКЕРС
116 (640x480, 60Kb)
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Колбасные цветочки

Пятница, 27 Июля 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные цветочки

Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1