Выбрана рубрика Закуски, бутерброды.

Соседние рубрики: украшение стола(123), торты(144), тесто(54), супы(3), Соленья(63), сладости(14), СВЧ(12), салаты(136), рецепты(524), пароварка(7), настойки,ликеры,вино(6), Мультиварка(23), крема,соусы(20), консервирование(78), еда в горшочке(4), выпечка(603), варенье(24), суши, роллы(10)

Другие рубрики в этом дневнике: Украшения для блоков(339), стихи(0), Спицы и крючек(178), Рукоделие(4019), пр(0), Полезные советы(1757), Отдых(287), Музыка(31), Вязание крючком(3165), Вязание детям(2468), вязание(0), Кулинария(1780), Вязание спицами(2254)

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Января 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой - вариант приготовления.

Альтернатива селедке под шубой.
untitledсмя (308x248, 43Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАМПИНЬОНЫ ПО КОРЕЙСКИ

Шампиньоны по-корейски

Рубрики:

Кулинария/Соленья
Кулинария/рецепты
Кулинария/салаты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Куриные крутики»

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рецепты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на Новый год 2013 С креветками и огурцами

Салат на Новый год (550x365, 44Kb)

Ингредиенты:
340 грамм очищенных вареных креветок
2 стебля сельдерея, нарезанного
Красный лук
2 чайных ложки легкого майонеза
1 чайная ложка нежирно греческого йогурта
Соус адобо
Соль, перец
1 большой огурец, ломтиками
Зеленый лук, нарезанный

Смешай креветки, сельдерей, лук, майонез и йогурт.
Приправь по вкусу специями и соусом.
Разложи на тарелке огурцы, посоли и выложи сверху салат.
Присыпь луком и подавай. Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Скумбрия сухого посола»:

Скумбрия сухого посола

Ингредиенты к рецепту «Скумбрия сухого посола»:

Скумбрия

1 шт.

Соль

1.5 ст. л.

Сахар

0.5 ст. л.

Лавровый лист

1 шт.

Кориандр сухой

0.5 ч. л.

Горчица в семенах

5 г

Горчица в семенах чёрная

5 г

Солёная скумбрия

По этому рецепту получается отличная солёная рыбка, которая займёт достойное место на праздничном столе среди закусок. Сама по себе скумбрия имеет жирное мясо (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Засоленая таким образом, с кориандром, горчицей и лавровым листом, скумбрия имеет приятный ненавязчивый пряный аромат, её можно использовать также для приготовления бутербродов и салатов (кстати, отличная замена сельди в салате «Рыба под шубой»). Рекомендую, очень вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Соленья
Кулинария/рецепты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения olga55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО в рассоле "ТУЗЛУК"

Приготовленное по этому рецепту сало не стареет, не желтеет и долго хранится,
сохраняя отличные вкусовые качества.

Тузлук (600x450, 77Kb)

1,7 стаканов воды ,1 стакан поваренной соли,
прокипятить 10 минут, остудить до комнатной температуры, небольшие куски сала и
уложить неплотно в банку, добавить между слоями 3-5 лавровых листика, черный
перец горошком, несколько зубчиков чеснока и залить рассолом на палец выше слоя
сала, прикрыть неплотно крышкой. Неделю держать в комнате в темноте, затем в
холодильник. Не укладывать плотно в банке, иначе сало «задохнется».

Рубрики:

Кулинария/рецепты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом.

farshirovannye_krabovye_palochki_g (260x260, 27Kb)

Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рецепты
Кулинария/Закуски, бутерброды

Комментарии (0)