cамый лучший шоколадный торт |
|
Красивое заливное из рыбы |
|
Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо |
|
Домашний твердый сыр |
Получается вкусный твердый сыр, а главное никаких консервантов. У моей подруги родители живут в деревне, и ее мама поделилась этим рецептом. Вы можете украсить вкус сыра, добавив во время приготовления молотый мускатный орех или сухую травку (укроп, базилик, розмарин, семена тмина и т.д.).
Продукты:
- 1кг творога
- 1л молока
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 1,5ч.л. соды
- 0,5ч.л. соли
|
Горшочки с куриными ножками по-княжески |
Горшочки с куриными ножками по-княжески, приготовить Горшочки с куриными ножками по-княжески, рецепт с фото Горшочки с куриными ножками по-княжески, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
|
невообразимо вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из духовки "Для всей семьи" |
|
Горячие мясные блюда (из курицы). |
Окорочка под луково-чесночной шубой
6 окорочков, |
Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты: |
Колдуны - еще один рецептик) |
Котлетки из куриных грудок |
Курица в молоке по-грузински
Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг |
Рецепт грибного рагу со свининой и курицей
Ингредиенты: |
Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!
на квадратную форму 20 на 30 см: |
Рецепт куриных котлет "нежность"
Ингредиенты: |
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ |
Куриная печень с овощами по-мексикански печень куриная – 500 г, консервированная фасоль – 1 банка (400 мл), сладкий перец – 1 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь – 1 шт., томатная паста – 1 ст.л., соль, перец красный молотый, лавровый лист, перец душистый |
Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 5
|
Натуральный домашний кетчуп - три вкусных и проверенных рецепта |
|
Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде |
Шикарное мясное блюдо с не менее шикарным маринадом.
|
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР "Для милых дам" |
|
ИДЕАЛЬНЫЙ кекс "Голландский" |
|
непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде |
|
Кетчуп - очень просто! |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 июля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
В нашей семье кетчуп незаменимая приправа,его любят все!Покупать в магазине кетчуп из крахмала,загустителей,красителей и консервантов мы не хотим,поэтому готовим его сами.А рецепт ужасно прост!А главное вкусно и полезно!!!
|
смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски |
|
Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают! |
|
соленое САЛО просто СКАЗКА |
|
Лепешки к чаю))) |
Хочу предложить беспроигрыйшный вариан лепешек к чаю, да и так его дети уминают, на ходу)))
Делаются они из скисшего молока (простокваши). И ни в коем случае не берите ряженку, катык или что -то в этом роде. Скисшее молоко можно и самим приготовить. Просто берете домашнее молоко, его можно наверно купить на рынке (у меня своя корова, поэтому проблем с этим нет).
Понадобиться:
0,5 литра простокваши
1 ч. ложка без горки соли
0,5 ч.л соды,
мука чтоб тесто получилось не слишком крутое, но и не жидкое.
Масло для жарки. Я использую подсолнечное без запаха. Кто -то любит жарить на жире.
Из всех ингредиентов замешивается тесто. Здесь важно простоквашу смешать с солью, всыпать муку, а уж на муку соду и замесить тесто. Иначе простокваша начнет пениться
На фото видно, что тесто не тугое. Я положила шар и он чуть осел.
Раскатываем тесто, обильно посыпав доску мукой (иначе все прилипнет, тесто у нас не тугое). Разрезаем на ромбики, квардратики, можно и другие фигурки, просто так быстрее. Нож тоже необходимо обсыпасть мукой, ну я просто его "макаю" в муку))
Начинаем обжаривать на раскаленном подсолнечном масле. Что то фото процесса жарки никак не получается(((( Ну наверно видно как они начали вздуваться. Обжариваем с двух сторон. Кто любит поджаристые с корочкой жарят подольше, а я люблю мягонькие.
И еще совет ни в коем случае не добавляйте в тесто масло или сметану, иначе лепешки при жарки будут очень сильно впитывать жир.
кстати вместо скисшего молока можно использовать и магазинный кефир, только вот лепешки почему -то получаются жестковатые, наверно туда что-то еще добавляют. Я пробовала делать зимой, когда корова отдыхает и свежего молока нет.
|
"Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле |
|
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!! |
|
Греческие тцацики (чуть-чуть по-другому) |
Греческие тцацики для любителей греческой кухни имеют на столе свое постоянное место. Я попробовала для разнообразия сделать их в "северном" варианте. Получилось очень оригинально.
1 баночка натурального йогурта типа "Греческий" (или любой другой как можно гуще)
Свежие огурцы
Несколько зубчиков чеснока
Желатин растворимый.
Пропорции зависят от вашего вкуса.
Огурцы натереть на крупной терке, добавить соль, дать постоять минут 10 и слить образовавшийся сок. Добавить мелко нарезанный или выдавленный чеснок.
Желатин растворить в горячей воде, остудить и смешать с йогуртом. Соединить с огурцами, переложить в миску и поставить в холодильник, чтобы масса застыла.
Нарезать ножом. Очень было вкусно с колбасками "кабанос".
|
Запеканка - Творожно-морковная |
|
Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто! |
|
Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино |
|
Бисквитный рулет с бесподобным вкусом |
|
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком |
Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
|
ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях |
|
Подборка кулинарных хитростей |
Да, интересненько. Вы может быть тоже чего то не знаете, знакомьтесь:
- Виноградный сок придаст шоколадному пирогу чудесный фруктовый аромат, если ты добавишь его прямо в тесто.
- Сдобное тесто подойдет еще лучше, если его перемешивать в одном направлении.
- ЕСЛИ ГОРЧИЦА загустела и собралась в комочки, разведите ее молоком или сливками.
- Варишь капусту?
Чтобы по кухне не распространялся неприятный запах, следует добавить в кастрюлю хлебную корку.
- ДЛЯ ЛАЗАНЬИ вместо специальных тонких пластин из теста можно использовать наши обычные блины.
- Глазурь для торта станет более блестящей и приобретет оригинальный вкус, если ты добавишь в нее коньяк или ром.
|
Печенья "Шоколапки" |
Состав:
1 яйцо,
100 г сахара
100 г мягкого сливочного масла
1 пакетик ванильного порошка
50 г какао,
300 г муки
3 г порошка для выпечки
семена кунжута
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром и маслом, добавить муку, какао, ванилин и порошок для выпечки.
Ставим тесто в холодильник на ночь. Формируем тесто в шарики величиной с грецкий орех. Хорошо обвалять печенье в кунжутных семечках.
10 минут выпекать при температуре 180 °.
охладить и наслаждаться с ароматным чаем.
|
Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек "А добавка будет???" |
|
Чем хороши баклажаны и как их запечь в духовке? |
|